אופן הכנה

1. מכינים קלתיות: מניחים בקערת מעבד מזון את כל המרכיבים למעט המים ומעבדים בפולסים עד שמתקבלת תערובת אחידה ודביקה. אם היא לא דביקה מספיק, מוסיפים כפית מים.
2. מעבירים את התערובת לתבניות טארט ומהדקים היטב לתחתית ולדפנות. מעבירים למקפיא ל-10 דקות לפחות.
3. בינתיים מכינים מלית שוקולד: ממיסים שוקולד מריר במיקרוגל או על באן מארי.
4. מסננים טופו רך מהנוזלים ומניחים בקערת מעבד המזון. מוסיפים את השוקולד המומס ומעבדים עד שמתקבלת מלית חלקה.
5. יוצקים את המלית לתוך הקלתיות ומעבירים לקירור ל-20 דקות עד שהיא מתייצבת.
6. מקשטים בפירות ומגישים.