טורטיה מתכון מנצח: טורטייה מקסיקנית עם עוף וחלפיניו
הדרך לארוחה קלה מתחילה בטורטיה מקסיקנית, עם נתחי עוף במרינדה וחלפיניו, בחריפות עוקצנית שאי אפשר לוותר עליה- טורטיה מתכון שיעשה לכם את היום!
הדרך לארוחה קלה מתחילה בטורטיה מקסיקנית, עם נתחי עוף במרינדה וחלפיניו, בחריפות עוקצנית שאי אפשר לוותר עליה- טורטיה מתכון שיעשה לכם את היום!
- מלי זיידמן
שמרו
כשר
-
מרכיבים15 -
הכנה 20 דק׳כולל 40 דק׳ -
קלוריות1379
-
עוד ערכים תזונתיים
ערכים תזונתיים לפי מנה אחת
קלוריות 1379.2 קק״ל 5516.6 קק״לפחמימות 1213.4 גרם 4853.8 גרםשומן 1215.0 גרם 4859.9 גרםנתרן 1893.5 מ״ג 7574.1 מ״גחלבון 1232.6 גרם 4930.2 גרםסיבים תזונתיים 1209.4 גרם 4837.6 גרםשומן רווי 1209.3 גרם 4837.3 גרםכולסטרול 1281.4 מ״ג 5125.6 מ״גסידן 1243.2 מ״ג 4972.8 מ״גברזל 1209.5 מ״ג 4837.9 מ״גאשלגן 1704.9 מ״ג 6819.7 מ״גאבץ 1209.2 מ״ג 4836.8 מ״גסגור
-
מרכיבים15 -
הכנה 20 דק׳כולל 40 דק׳ -
קלוריות1379 -
רמת קושי:בסיסי
-
כשר
-
עוד ערכים תזונתיים
ערכים תזונתיים לפי מנה אחת
קלוריות 1379.2 קק״ל 5516.6 קק״לפחמימות 1213.4 גרם 4853.8 גרםשומן 1215.0 גרם 4859.9 גרםנתרן 1893.5 מ״ג 7574.1 מ״גחלבון 1232.6 גרם 4930.2 גרםסיבים תזונתיים 1209.4 גרם 4837.6 גרםשומן רווי 1209.3 גרם 4837.3 גרםכולסטרול 1281.4 מ״ג 5125.6 מ״גסידן 1243.2 מ״ג 4972.8 מ״גברזל 1209.5 מ״ג 4837.9 מ״גאשלגן 1704.9 מ״ג 6819.7 מ״גאבץ 1209.2 מ״ג 4836.8 מ״גסגור
מרכיבים 15 | זמן הכנה 20 דק׳ | זמן כולל 40 דק׳ | קלוריות 1379 | כמות מנות 4 |
|---|
שתפו אותנו
לחצו כאן
מצרכים
מצרכים
-
מזרח מערב
-
400 גרם פילה עוףאו קוביות חזה עוף
-
6 כפות רוטב טריאקימזרח מערב
-
1 כף שמן זית
-
קורט מלח דק
-
קורט פלפל שחור טחון
הגשה
-
4 עלי חסות ערביותשטופים
-
2 גבעולי בצל ירוקקצוץ
-
פרוס
אופן הכנה
- משרים את נתחי העוף ברוטב הטריאקי במשך כ-20 דקות, במטרה לרכך את הבשר ולהעמיק את הטעמים.
- מלהיטים מחבת עם שמן זית. מוציאים את נתחי העוף מהטריאקי ומטגנים עד שהם משנים את צבעם ומזהיבים מעט.
מוסיפים את רוטב הטריאקי לקוביות העוף במחבת. צילום: נמרוד סונדרס, סטיילינג קולינרי: נועה קנריק - מוסיפים את רוטב הטריאקי ומבשלים עוד כמה דקות.
- מכינים את הסלט: קוצצים את העגבניות ואת הבצל לקוביות קטנות, קוצצים גם את הכוסברה.
- מערבבים את כל הירקות יחד בקערה ומתבלים בשמן זית, מלח ופלפל.
מגלגלים את הטורטייה עם המילוי. צילום: נמרוד סונדרס, סטיילינג קולינרי: נועה קנריק - מלהיטים מחבת נקייה ומטגנים עליה את הטורטיות, כל טורטייה כדקה מכל צד, רק כדי שתהיה גמישה וטעמה ישתבח.
- מניחים את הטורטייה על צלחת, שמים עליה עלה חסה, שתי כפות מסלט העגבניות, נתחי עוף, בצל ירוק, ופרוסות פלפל חלפיניו, כמה שאוהבים. מגלגלים ואוכלים.
טורטיה מתכון מנצח - טורטיה מקסיקנית עם עוף וחלפיניו שמהווה ארוחה מלאה וטעימה. צילום: נמרוד סונדרס, סטיילינג קולינרי: נועה קנריק
אופן הכנה
- משרים את נתחי העוף ברוטב הטריאקי במשך כ-20 דקות, במטרה לרכך את הבשר ולהעמיק את הטעמים.
- מלהיטים מחבת עם שמן זית. מוציאים את נתחי העוף מהטריאקי ומטגנים עד שהם משנים את צבעם ומזהיבים מעט.
- מוסיפים את רוטב הטריאקי ומבשלים עוד כמה דקות.
- מכינים את הסלט: קוצצים את העגבניות ואת הבצל לקוביות קטנות, קוצצים גם את הכוסברה.
- מערבבים את כל הירקות יחד בקערה ומתבלים בשמן זית, מלח ופלפל.
- מלהיטים מחבת נקייה ומטגנים עליה את הטורטיות, כל טורטייה כדקה מכל צד, רק כדי שתהיה גמישה וטעמה ישתבח.
- מניחים את הטורטייה על צלחת, שמים עליה עלה חסה, שתי כפות מסלט העגבניות, נתחי עוף, בצל ירוק, ופרוסות פלפל חלפיניו, כמה שאוהבים. מגלגלים ואוכלים.
בשיתוף עם מזרח מערב
תשמעו לנו, את המתכונים האלה אתם חייבים להכין! מאסט!
הכנתם את המתכון?
כן
תראו מה יצא לי
תגובות (0)
קטגוריות
אביזרים
טכניקות
-
בא לכם מאפה בשרי טעים בלי להשקיע עכשיו בהכנת בצק? בדיוק בשביל זה המציאו טורטיות! טורטיות ממולאות תבשיל בשרי טעים ומתקתק בניחוח אסיאתי -
ארוחת ערב זוגית מושלמת של טורטייה ביצת עין עם רוטב סלסה פיקנטי, גבינה צהובה מגורדת ורצועות אבוקדו שמגישים לצד שמנת חמוצה ובצל ירוק קצוץ -
רוצים לשדרג את הבראנץ' או את ארוחת הערב שלכם? אודי ואושר מפנקים במתכון משגע של טורטייה ספרדית עם טונה - חביתה עם תפוחי אדמה שקצת דומה לפשטידה. וואמוס למטבח! -
טורטיה מיוחדת כזאת עדיין לא אכלתם! טורטיה קינואה ואורז, טעימה ובריאה, ללא גלוטן וללא חומרים משמרים שמכינים בקלילות במחבת ללא שמן -
מתחשק לכם משהו מתוק ומושחת במיוחד? קבלו מתכון לטורטיה ממולאת במלא הפתעות מתוקות. ממלאים, מקפלים, מכניסים לטוסטר לחיצה וזו כל העבודה
