Loading...
-
זמן הכנה20 דקות
-
זמן כוללשעה
-
רמת קושיבסיסי
-
מרכיבים11
יושבים בבית ותוהים מה בא לכם עכשיו? יש לנו רעיון מושלם, אתם תודו לנו על זה!
כדורי פירה תפוחי אדמה עם גבינה, כל כדור זהב, כל כדור מלמיליאן (או אייל ברקוביץ’). אתם רק צריכים פירה תפוחי אדמה, אפילו שאריות, גבינה מגוררת, וגם פה ניתן להשתמש בזנבות של גבינות. עוד כמה מצרכים, כמה דקות עבודה ויש לכם להיט בבית!
אולי כדורגל משחקים 90 דקות, אבל המתכון הזה יקח לכם הרבה הרבה פחות!
מצרכים
למלית
-
1ק"ג או 4 תפוחי אדמה גדוליםמקולפים
-
25 גרם חמאה רכה
-
1/2 כוס חלב 3%
-
1 כפית שטוחה מלח דק
-
1 קורט פלפל שחור טחון
-
2 חלמונים L
-
3/4 כוס גבינת מוצרלהמגוררת (אפשר גם יותר)
לטיגון
-
1 כוס קמח לבן
-
2 ביצים Mטרופות
-
2 כוסות פירורי לחםרצוי פנקו, לא חובה
-
לטיגון עמוק (או שמן צמחי אחר)
אופן הכנה
- מכינים את המלית: מבשלים בסיר על הכיריים את תפוחי האדמה עד ריכוך. מסננים מהמים ומועכים למחית כמה שיותר חלקה.
- מוסיפים לתפוחי האדמה את החמאה, החלב, המלח,הפלפל, החלמונים והמוצרלה ומערבבים היטב. טועמים ומתקנים תיבול.
- יוצרים מתערובת תפוחי האדמה כדורים בקוטר של כ-2.5 ס”מ.
- מטגנים את הקרוקטים: בסיר מחממים את השמן על הכיריים. טובלים את הקרוקטים בקמח, אחר כך בביצה ולבסוף בפירורי הלחם ומטגנים בשמן החם עד הזהבה.
- מוציאים לצלחת מרופדת בנייר סופג לספיגת שאריות השמן ומגישים.
- אפשר גם לאפות בתנור בחום של 200 מעלות על תבנית מרופדת בנייר אפייה ומשומנת קלות. אופים עד הזהבה.
כדורי פירה וגבינה - אחלה נשנוש שבעולם!
תוכן נוסף
ערכים תזונתיים
לפי מנה
לפי
25
מנות
קלוריות
78.2
קק״ל
1954.9
קק״ל
פחמימות
10.3
גרם
258.6
גרם
שומן
2.8
גרם
70.5
גרם
נתרן
139.2
מ״ג
3479.6
מ״ג
חלבון
3.4
גרם
84.1
גרם
סיבים תזונתיים
0.6
גרם
14.0
גרם
שומן רווי
1.3
גרם
32.7
גרם
כולסטרול
44.7
מ״ג
1117.9
מ״ג
סידן
28.4
מ״ג
709.9
מ״ג
ברזל
0.3
מ״ג
7.3
מ״ג
אשלגן
37.3
מ״ג
932.9
מ״ג
אבץ
0.3
מ״ג
8.0
מ״ג
קטגוריות
- אוכל אמריקאי
- אוכל שילדים אוהבים
- ארוחה זוגית
- ארוחה זולה
- ארוחה חלבית
- ארוחה מהירה
- ארוחה מושחתת
- ארוחות
- ארוחות ערב
- ארוחות צהריים
- ארוחת ילדים
- ארוחת לילה
- ארוחת שישי בערב
- בראנץ'
- חנוכה
- טעמים ייחודיים
- מנות ראשונות
- מסיבת רווקות
- מתכוני חגים
- מתכוני עמים ועדות
- מתכונים ב-10 דקות
- מתכונים קלים
- סימנס
- צמחוני
- תוספות
- תפוחי אדמה
אביזרים
טכניקות
-
מתכון מפנק לרוגעלך שמכיל בתוכו את השילוב המושלם: ריבה וחמאת בוטנים! כל מה שצריך זה להכין כוס קפה טובה ליד ואתם מתחילים את הבוקר שלכם הכי נכון שיש -
אל מרק השעועית הנפלא והביתי הזה היינו חוזרים בימי גשם בדרך הבוצית מבית הספר. אמא שלנו היתה מייבשת אותנו מול התנור ומגישה לנו קערה מהבילה של מרק שעועית -
לא כולנו בורכנו בסבתא עירקית שלתבשילים שלה ניתן רק להתגעגע. כדי שגם אתם תתגעגעו הבאנו לכם אורז אדום משגע, מתכון פשוט, יד ראשונה מסבתא נג'ימה העירקית
תגובות (14)
Army
מירב
Foody Foody
נמרוד שמש
Foody Foody
רותם
Foody Foody
הצג עודיאו פצצת על
אפשר להמיר את החמאה במשהו אחר?
אפשר להמיר במחמאה, מזולה, או שמן. על כל 100 גרם חמאה, 85 גרם שמן. בהצלחה!
אישתי הכינה כמו במתכון שלכם חייב לציין יצא טעים
כיף לשמוע!
הכנתי משאריות פירה ויצא נדיר
נשמע מעולה!