כנפיים ברוטב צ’ילי חריף
שי-לי ליפא מציגה לכם מתכון קליל להכנה של כנפיים ברוטב צ'ילי מתוק-חריף אפויות בתנור, כל כך טעים שלא תוכלו להפסיק ללקק את האצבעות
שי-לי ליפא מציגה לכם מתכון קליל להכנה של כנפיים ברוטב צ'ילי מתוק-חריף אפויות בתנור, כל כך טעים שלא תוכלו להפסיק ללקק את האצבעות
- שי-לי ליפא
שמרו
כשר
-
מרכיבים9 -
הכנה 30 דק׳כולל 3 שעות ו-30 דק׳ -
קלוריות566
-
עוד ערכים תזונתיים
ערכים תזונתיים לפי מנה אחת
קלוריות 565.5 קק״ל 2827.7 קק״לפחמימות 11.5 גרם 57.6 גרםשומן 35.1 גרם 175.7 גרםנתרן 1116.8 מ״ג 5583.8 מ״גחלבון 47.1 גרם 235.7 גרםסיבים תזונתיים 0.1 גרם 0.5 גרםשומן רווי 10.9 גרם 54.5 גרםכולסטרול 294.8 מ״ג 1474.1 מ״גסידן 35.4 מ״ג 176.8 מ״גברזל 1.4 מ״ג 7.2 מ״גאשלגן 553.6 מ״ג 2767.9 מ״גאבץ 3.3 מ״ג 16.3 מ״גסגור
-
מרכיבים9 -
הכנה 30 דק׳כולל 3 שעות ו-30 דק׳ -
קלוריות566 -
רמת קושי:בסיסי
-
כשר
-
עוד ערכים תזונתיים
ערכים תזונתיים לפי מנה אחת
קלוריות 565.5 קק״ל 2827.7 קק״לפחמימות 11.5 גרם 57.6 גרםשומן 35.1 גרם 175.7 גרםנתרן 1116.8 מ״ג 5583.8 מ״גחלבון 47.1 גרם 235.7 גרםסיבים תזונתיים 0.1 גרם 0.5 גרםשומן רווי 10.9 גרם 54.5 גרםכולסטרול 294.8 מ״ג 1474.1 מ״גסידן 35.4 מ״ג 176.8 מ״גברזל 1.4 מ״ג 7.2 מ״גאשלגן 553.6 מ״ג 2767.9 מ״גאבץ 3.3 מ״ג 16.3 מ״גסגור
מרכיבים 9 | זמן הכנה 30 דק׳ | זמן כולל 3 שעות ו-30 דק׳ | קלוריות 566 | כמות מנות 5 |
|---|
שתפו אותנו
לחצו כאן
מצרכים
מצרכים
-
16 כנפי עוף בינוניות
רוטב
-
2 כפות רוטב סויה
-
2 כפות רוטב צ’ילי מתוק
-
2 כפות חומץ אורז
-
2 כפות ברנדי
-
1 כף סילאןאו דבש
-
1 כף סוכר חום כהה
-
כפית שבבי צ’ילי יבש
-
3 שיני שוםכתושות
אופן הכנה
- שוטפים את כנפי העוף במים קרים ומייבשים היטב בנייר סופג.
- מערבבים היטב את חומרי הרוטב בקערה, עד שהסוכר נמס. מוסיפים את הכנפיים ומערבבים.
- מכסים בניילון נצמד ומעבירים למקרר לשעתיים לפחות ורצוי ללילה.
- מוציאים את הכנפיים מהמקרר כחצי שעה לפני ההכנה.
- מחממים תנור ל-200 מעלות.
- מסדרים את הכנפיים בתבנית בשכבה אחת ויוצקים מעל את שארית הרוטב מהקערה.
- אופים חצי שעה, הופכים ואופים עוד כחצי שעה, עד שהכנפיים שחומות ומוכנות.
אופן הכנה
- שוטפים את כנפי העוף במים קרים ומייבשים היטב בנייר סופג.
- מערבבים היטב את חומרי הרוטב בקערה, עד שהסוכר נמס. מוסיפים את הכנפיים ומערבבים.
- מכסים בניילון נצמד ומעבירים למקרר לשעתיים לפחות ורצוי ללילה.
- מוציאים את הכנפיים מהמקרר כחצי שעה לפני ההכנה.
- מחממים תנור ל-200 מעלות.
- מסדרים את הכנפיים בתבנית בשכבה אחת ויוצקים מעל את שארית הרוטב מהקערה.
- אופים חצי שעה, הופכים ואופים עוד כחצי שעה, עד שהכנפיים שחומות ומוכנות.
מתכונים נוספים שכדאי לכם לנסות
הכנתם את המתכון?
כן
תראו מה יצא לי
קטגוריות
אביזרים
טכניקות
-
מנה יפהפייה ומרשימה גם את החמות וגם את הגיסה! דלעת גדולה ממולאת באורז עם פרגיות, צנוברים ותבלינים ריחניים ונפלאים -
קוק או ואן הוא תבשיל צרפתי נודע שהרעיון העומד מאחוריו הוא השריית העוף השלם עם ירקות השורש בבקבוק יין שלם למשך כמה שעות ואז טיגון ובישול ביין שבו הושרה. התוצאה היא עוף רך ונהדר ברוטב יין שהסמיך וקיבל טעם מרוכז ועשיר -
רוצים להכין מנה נהדרת לעל האש או לארוחה משפחתית שכולם ידברו עליה? קבלו מתכון של שיפודי פרגית מתקתקים על סלט ירקות שורש
