כנפיים בתנור במרינדת סויה ודבש

אופן הכנה

1. מכינים את המרינדה: מערבבים בקערה את הדבש, השום, רוטב הסויה, המים, הג’ינג’ר, שמן השומשום ושמן הזית.
2. מוסיפים את הכנפיים ומערבבים היטב עד שהן מצופות במרינדה מכל הצדדים.
3. מעבירים לתבנית, מכסים בכיסוי ניילון ומעבירים למקרר להשרייה למשך לפחות 4 שעות.
4. מחממים תנור לחום של 200 מעלות.
5. מוציאים את התבנית מהמקרר ומסירים את כיסוי הניילון.
6. צולים בתנור במשך כ-30 דקות, לחלופין, צולים את הכנפיים על הגריל.
7. מפזרים מעל שומשום קלוי ומגישים חם.