טיפ מקרר
כדי לשמור על טריות הירקות אחסנו במקרר במגירה היעודית לאחסון ירקות.
לביבות בטטה אפויות שהילדים יחטפו ישר מהתבנית
גם כששומרים על המשקל אפשר ליהנות מלביבות! פשוט מכינים לביבות בטטה אפויות בתנור - טעימות, פשוטות להכנה ובלי מוצרי חלב, שכיף להגיש בחנוכה וגם בכל יום אחר
גם כששומרים על המשקל אפשר ליהנות מלביבות! פשוט מכינים לביבות בטטה אפויות בתנור - טעימות, פשוטות להכנה ובלי מוצרי חלב, שכיף להגיש בחנוכה וגם בכל יום אחר
- יונית צוקרמן
שמרו
כשר
-
מרכיבים9 -
הכנה 25 דק׳כולל שעה ו-30 דק׳ -
קלוריות84
-
עוד ערכים תזונתיים
ערכים תזונתיים
קלוריות 84.1 קק״ל 1009.6 קק״לפחמימות 10.2 גרם 122.0 גרםשומן 3.7 גרם 44.8 גרםנתרן 293.7 מ״ג 3524.7 מ״גחלבון 2.9 גרם 35.3 גרםסיבים תזונתיים 1.8 גרם 22.1 גרםשומן רווי 1.9 גרם 22.4 גרםכולסטרול 49.6 מ״ג 594.9 מ״גסידן 22.5 מ״ג 269.6 מ״גברזל 0.9 מ״ג 11.4 מ״גאשלגן 154.7 מ״ג 1856.7 מ״גאבץ 0.6 מ״ג 7.3 מ״גסגור
-
מרכיבים9 -
הכנה 25 דק׳כולל שעה ו-30 דק׳ -
קלוריות84 -
רמת קושי:בינונית
-
כשר
-
עוד ערכים תזונתיים
ערכים תזונתיים
קלוריות 84.1 קק״ל 1009.6 קק״לפחמימות 10.2 גרם 122.0 גרםשומן 3.7 גרם 44.8 גרםנתרן 293.7 מ״ג 3524.7 מ״גחלבון 2.9 גרם 35.3 גרםסיבים תזונתיים 1.8 גרם 22.1 גרםשומן רווי 1.9 גרם 22.4 גרםכולסטרול 49.6 מ״ג 594.9 מ״גסידן 22.5 מ״ג 269.6 מ״גברזל 0.9 מ״ג 11.4 מ״גאשלגן 154.7 מ״ג 1856.7 מ״גאבץ 0.6 מ״ג 7.3 מ״גסגור
מרכיבים 9 | זמן הכנה 25 דק׳ | זמן כולל שעה ו-30 דק׳ | קלוריות 84 | כמות מנות 12 |
|---|
שתפו אותנו
לחצו כאן
מצרכים
מצרכים
אופן הכנה
- קולפים וחותכים את הבטטות לקוביות גדולות ומבשלים בסיר עם מים רותחים עד ריכוך. מסננים ומועכים.
- מחממים תנור ל-180 מעלות. מרפדים את התבנית בנייר אפייה ומתיזים בתרסיס השמן.
- קולפים וקוצצים את הבצל לקוביות (ניתן להיעזר בקוצץ ירקות).
- מחממים את השמן במחבת ומטגנים את הבצל עד להזהבה קלה.
מועכים את הבטטות המבושלות. צילום: נמרוד גנישר - מוסיפים את הבצל המטוגן ושאר הרכיבים לבטטה ומערבבים.
- מגלגלים את התערובת לקציצות, משטחים מעט ומניחים על התבנית.
- אופים בתנור החם עד להזהבה.
- מגישים בצלחת מהממת כזאת ונהנים.
לביבות בטטה אפויות. צילום: נמרוד גנישר
אופן הכנה
- קולפים וחותכים את הבטטות לקוביות גדולות ומבשלים בסיר עם מים רותחים עד ריכוך. מסננים ומועכים.
- מחממים תנור ל-180 מעלות. מרפדים את התבנית בנייר אפייה ומתיזים בתרסיס השמן.
- קולפים וקוצצים את הבצל לקוביות (ניתן להיעזר בקוצץ ירקות).
- מחממים את השמן במחבת ומטגנים את הבצל עד להזהבה קלה.
- מוסיפים את הבצל המטוגן ושאר הרכיבים לבטטה ומערבבים.
- מגלגלים את התערובת לקציצות, משטחים מעט ומניחים על התבנית.
- אופים בתנור החם עד להזהבה.
- מגישים בצלחת מהממת כזאת ונהנים.
הערות
- אם רוצים, אפשר לטבול את הלביבות בפירורי לחם ולטגן
- הלביבות עשירות בנוגד חמצון בטא קרוטן ומומלצות לצריכה כחלק מארוחת צהריים או ערב לצד ירקות ו/או ממרח שאוהבים כמו טחינה, גבינה וכו'
הערות
- אם רוצים, אפשר לטבול את הלביבות בפירורי לחם ולטגן
- הלביבות עשירות בנוגד חמצון בטא קרוטן ומומלצות לצריכה כחלק מארוחת צהריים או ערב לצד ירקות ו/או ממרח שאוהבים כמו טחינה, גבינה וכו'
מתכונים נוספים שכדאי לכם לנסות
הכנתם את המתכון?
כן
תראו מה יצא לי
תראו מה יצא לי
לביבות אפויות נהדרות.
🍠🍠🍠
תגובות (27)
היי, יכול להיות שהבטטות לא התייבשו מספיק. אפשר להוסיף עוד קמח כדי לייבש את התערובת… בהצלחה בפעם הבאה (:
מה אפשר לשים במקום חלב קוקוס?
אפשר להשתמש בחלב רגיל או חלב שקדים/סויה.
קטגוריות
אביזרים
טכניקות
-
לביבות גזר ותפוחי אדמה מטוגנות שמכינים בקלות לנשנוש צמחוני מהיר! ביס מושלם של לביבות קריספיות מבחוץ ורכות ונימוחות מבפנים -
מתכון קליל, טעים, בריא ומזין שייכנס אליכם למטבח ולא תתנו לו לצאת. לביבות פריכות וטעימות שאפשר לשלב בהן גם סוגים שונים של ירקות וכולם יטרפו בשניות -
לביבות כאלה עדיין לא אכלתם: לביבות תפוחי אדמה הודיות עם רוטב קארי אדום. לביבות שמנמנות ורכות בתוספת של אפונה ירוקה בליווי רוטב קארי ובצל ירוק
