לביבות קישואים ותירס שכולם אוהבים

כולם אוהבים לביבות ויש להן אינספור מתכונים. הנה מתכון של לביבות קישואים ותירס. לביבות ממוצרים בסיסיים שיש בכל בית, מחבת, שמן ויאללה, יש לכם ארוחה מצויינת!

מערכת Foody
16.10.20

הוספה למועדפים

כשר

זמן הכנה

10 דקות
זמן כולל

20 דקות
רמת קושי

בסיסי
מרכיבים

12

אין אדם בעולם שלא אוהב לביבות וממש לא צריך את חנוכה בשביל לאכול אותן. כל מה שצריך זה כמה מוצרים בסיסיים שיש בכל בית, מחבת, שמן ויאללה, יש לכם ארוחה מצויינת. אם לא בא לכם לטגן אפשר לגמרי לאפות את הלביבות הללו. פשוט לרסס אותן בתרסיס שמן ולאפות בחום בינוני עד הזהבה.

לביבות קישואים ותירס ממוצרים שיש בכל בית

מצרכים

בחרו כמות לביבות

לבלילת הלביבות:

2 קישואים גדולים

או זוקיני
1 כוס גרגירי תירס

או אפונה
1 כוס קמח לבן
1/4 כוס פירורי לחם
2 ביצים L
1 שן שום

כתושה
1/2 כוס פטרוזיליה

קצוצה
1/2 כפית כורכום
1/2 כפית פפריקה מתוקה
1/2 כפית מלח דק
1 קורט מלח דק

לטיגון:

1 כוס שמן קנולה

המרת מידות ומשקלות

אופן הכנה

מגררים את הקישואים וסוחטים אותם.
מערבבים בקערה גדולה את הקישואים, התירס, השום, פירורי הלחם, הקמח, הביצים, הפטרוזיליה והתבלינים ומערבבים היטב. אם אתם מרגישים שהעיסה נוזלית מדי הוסיפו עוד טיפונת קמח.
על הכיריים מחממים במחבת את השמן.
צרו בעזרת כף לביבות וטגנו משני הצדדים עד להזהבה.
הניחו על נייר סופג והגישו עם יוגורט, טחינה ואפילו עם קטשופ. נשמר מצוין במקרר כמה ימים בקופסה אטומה.