לגוף ולנפש: מרק כתום עם סלרי

מרק משביע שמשלב דגנים וקטניות המספקים חלבון מלא. מרק עשיר עם צבע מהפנט, במרקם חלק ונמס בפה. מרק כתום עם סלרי לארוחה בריאה וטעימה!
מרק משביע שמשלב דגנים וקטניות המספקים חלבון מלא. מרק עשיר עם צבע מהפנט, במרקם חלק ונמס בפה. מרק כתום עם סלרי לארוחה בריאה וטעימה!
  • ליה שומרון
שמרו
כשר
5 דירגו [ציון 4.5]
  • מרכיבים
    18
  • הכנה 15 דק׳
    כולל 40 דק׳
  • קלוריות
    293
  • רמת קושי:
    בסיסי
  • כשר
  • עוד ערכים תזונתיים

    ערכים תזונתיים לפי מנה אחת מידע נוסף מידע נוסף

    קלוריות 293.2 קק״ל 1466.1 קק״ל
    פחמימות 36.9 גרם 184.7 גרם
    שומן 9.4 גרם 46.8 גרם
    נתרן 867.3 מ״ג 4336.3 מ״ג
    חלבון 8.6 גרם 42.8 גרם
    סיבים תזונתיים 14.2 גרם 71.1 גרם
    שומן רווי 3.6 גרם 18.2 גרם
    כולסטרול 0.0 מ״ג 0.0 מ״ג
    סידן 216.0 מ״ג 1080.2 מ״ג
    ברזל 2.3 מ״ג 11.5 מ״ג
    אשלגן 1716.1 מ״ג 8580.4 מ״ג
    אבץ 0.5 מ״ג 2.7 מ״ג
    סגור
  • מרכיבים
    18
  • הכנה 15 דק׳
    כולל 40 דק׳
  • קלוריות
    293
  • רמת קושי:
    בסיסי
  • כשר
  • עוד ערכים תזונתיים

    ערכים תזונתיים לפי מנה אחת מידע נוסף מידע נוסף

    קלוריות 293.2 קק״ל 1466.1 קק״ל
    פחמימות 36.9 גרם 184.7 גרם
    שומן 9.4 גרם 46.8 גרם
    נתרן 867.3 מ״ג 4336.3 מ״ג
    חלבון 8.6 גרם 42.8 גרם
    סיבים תזונתיים 14.2 גרם 71.1 גרם
    שומן רווי 3.6 גרם 18.2 גרם
    כולסטרול 0.0 מ״ג 0.0 מ״ג
    סידן 216.0 מ״ג 1080.2 מ״ג
    ברזל 2.3 מ״ג 11.5 מ״ג
    אשלגן 1716.1 מ״ג 8580.4 מ״ג
    אבץ 0.5 מ״ג 2.7 מ״ג
    סגור
לחצו לקבלת עדכונים על מתכונים בנושא
מרקים
ליה שומרון
X

5 דירגו [ציון 4.5]

מצרכים

מצרכים


plus minus

הגשה


אופן הכנה

  1. מחממים בסיר מעט שמן זית ומטגנים את הבצל והשום יחד.
  2. לאחר שהבצל התרכך מוסיפים את הסלרי החתוך, תפוח האדמה, הגזרים והתבלינים - אגוז מוסקט, כורכום, מלח ופלפל.
  3. מוסיפים מים בסיר עד לכיסוי כל הירקות.
  4. מוסיפים גם את הג’ינג’ר הקצוץ והעדשים, מביאים לרתיחה ומבשלים במשך 20 דקות.
  5. כעת מוסיפים את חלב הקוקוס ואת שיבולת שועל להסמכה, ומבשלים במשך 5 דקות נוספות.
  6. מרסקים את המרק בבלנדר מוט עד לקבלת מרקם חלק.
  7. מוזגים לצלחות מרק, מזלפים 2 טיפות שמן שומשום (לא יותר) אפשר לפזר פלפל שחור, בצל ירוק או פטרוזיליה.
מתכונים נוספים שכדאי לכם לנסות
לגוף ולנפש: מרק כתום עם סלרי

הכנתם את המתכון?

כן

תגובות (5)

Avatar

    Avatar
    צביה אלטוס

    מרק כתום שתמיד מכינה אוהבת

      Avatar
      מערכת Foody

      היי שרי, עדכנו את הוספת העדשים בסעיף 4, תודה רבה!

    Avatar
    אוראל זילברשפורן

    הערכים התזונתיים במנה לא נכונים ולא קרובים לערכים הנכונים

      Avatar
      מערכת Foody

      היי אוראל, תודה על עירור תשומת הלב, עדכנו את המצרכים כך שהערכים התזונתיים יהיו מדויקים.

קטגוריות

אביזרים

טכניקות