קרין גורן מכינה מאפים שמחים של לחמניות פסטו

קבלו מתכון נפלא של לחמניות פסטו שמכינים בצורת מאפה שבלולים מבצק שמרים אוורירי, ואז מפרידים בקלות ללחמניות אישיות רכות וטעימות
קבלו מתכון נפלא של לחמניות פסטו שמכינים בצורת מאפה שבלולים מבצק שמרים אוורירי, ואז מפרידים בקלות ללחמניות אישיות רכות וטעימות
  • קרין גורן
שמרו
כשר
דרגו
  • מרכיבים
    7
  • הכנה 20 דק׳
    כולל 3 שעות
  • קלוריות
    157
  • רמת קושי:
    בסיסי
  • כשר
  • עוד ערכים תזונתיים

    ערכים תזונתיים מידע נוסף מידע נוסף

    קלוריות 157.2 קק״ל 3773.8 קק״ל
    פחמימות 32.8 גרם 786.1 גרם
    שומן 0.8 גרם 18.0 גרם
    נתרן 646.0 מ״ג 15505.0 מ״ג
    חלבון 4.5 גרם 107.0 גרם
    סיבים תזונתיים 1.1 גרם 27.1 גרם
    שומן רווי 0.0 גרם 0.0 גרם
    כולסטרול 0.0 מ״ג 0.0 מ״ג
    סידן 6.4 מ״ג 152.6 מ״ג
    ברזל 0.5 מ״ג 12.2 מ״ג
    אשלגן 45.5 מ״ג 1092.9 מ״ג
    אבץ 0.4 מ״ג 10.0 מ״ג
    סגור
  • מרכיבים
    7
  • הכנה 20 דק׳
    כולל 3 שעות
  • קלוריות
    157
  • רמת קושי:
    בסיסי
  • כשר
  • עוד ערכים תזונתיים

    ערכים תזונתיים מידע נוסף מידע נוסף

    קלוריות 157.2 קק״ל 3773.8 קק״ל
    פחמימות 32.8 גרם 786.1 גרם
    שומן 0.8 גרם 18.0 גרם
    נתרן 646.0 מ״ג 15505.0 מ״ג
    חלבון 4.5 גרם 107.0 גרם
    סיבים תזונתיים 1.1 גרם 27.1 גרם
    שומן רווי 0.0 גרם 0.0 גרם
    כולסטרול 0.0 מ״ג 0.0 מ״ג
    סידן 6.4 מ״ג 152.6 מ״ג
    ברזל 0.5 מ״ג 12.2 מ״ג
    אשלגן 45.5 מ״ג 1092.9 מ״ג
    אבץ 0.4 מ״ג 10.0 מ״ג
    סגור
כבר הכנתם?
שתפו אותנו
דרגו את המתכון

מצרכים

מצרכים


plus minus

בצק


אופן הכנה

  1. במיקסר עם וו לישה לשים יחד את כל חומרי הבצק (אפשר גם בידיים) עד לקבלת בצק חלק ומבריק (בערך 10 דקות בידיים, 7-8 דקות במיקסר).
  2. משמנים את הבצק בספריי שמן, מכסים בניילון נצמד ומניחים לו לתפוח עד להכפלת הנפח.
  3. מרדדים את הבצק על משטח מקומח למלבן בעובי 1 ס”מ.
  4. מורחים פסטו על הבצק ומפזרים גבינה מגוררת. מגלגלים לרולדה וחותכים לפרוסות.
  5. מניחים את הפרוסות על תבנית עם נייר אפיה מקומח עם רווחים קטנים בין הפרוסות.
  6. מניחים לתפיחה עד להכפלת הנפח.
  7. מחממים תנור ל-190 מעלות. אופים עד להזהבה, כ-30 דקות. מגישים חם.
מתכונים נוספים שכדאי לכם לנסות
קרין גורן מכינה מאפים שמחים של לחמניות פסטו

הכנתם את המתכון?

כן

תגובות (2)

Avatar

    Avatar
    נועם

    מה זה עד להזהבה? כמה דקות בערך?

      Avatar
      מערכת Foody

      כ-30 דקות, אך מומלץ לבדוק שהמאפה אכן מוכן לפני שמוציאים מהתנור היות שכל תנור הוא קצת אחר

קטגוריות

אביזרים

טכניקות