Loading...-
זמן הכנה10 דקות
-
זמן כולל25 דקות
-
רמת קושיבסיסי
-
מרכיבים9
מצרכים
-
5 תפוחי אדמה גדוליםדוד משה
-
2 בצלים בינוניים
-
2 ביצים M
-
4 כפות קמח לבן
-
1 כפית מלח דק
-
לטיגון
הגשה
-
1 מיכל שמנת חמוצה 28%
-
1 גבעול בצל ירוקקצוץ (או עירית)
-
לפי הטעם
אופן הכנה
- גוררים את הבצל ואת תפוחי האדמה. מניחים במסננת וסוחטים להוצאת הנוזלים.
- מעבירים את תפוחי האדמה והבצל לקערה ומוסיפים את הביצים, הקמח והמלח. מערבבים היטב.
- מחממים שמן במחבת גדולה (שמן בעומק של כ-1 ס”מ).
- יוצרים לביבות בעזרת הידיים בקוטר של כ-4 ס”מ ולא שמנמנות מדי ומניחים בשמן החם, כל פעם 4 לביבות במחבת לא יותר.
- מזהיבים מצד אחד, הופכים ומזהיבים גם מהצד השני.
- מערבבים בקערית את השמנת החמוצה עם הבצל הירוק והמלח ומגישים לצד הלטקס.
לטקס. צילום: שניר גואטה 
בתיאבון! צילום: שניר גואטה
תוכן נוסף
ערכים תזונתיים
לפי מנה
לפי
20
מנות
קלוריות
29.5
קק״ל
590.4
קק״ל
פחמימות
4.0
גרם
79.7
גרם
שומן
1.0
גרם
19.4
גרם
נתרן
175.1
מ״ג
3501.3
מ״ג
חלבון
1.4
גרם
28.9
גרם
סיבים תזונתיים
0.3
גרם
5.7
גרם
שומן רווי
0.2
גרם
4.2
גרם
כולסטרול
29.5
מ״ג
590.8
מ״ג
סידן
7.8
מ״ג
155.1
מ״ג
ברזל
0.2
מ״ג
3.4
מ״ג
אשלגן
34.4
מ״ג
687.4
מ״ג
אבץ
0.1
מ״ג
2.1
מ״ג
קטגוריות
אביזרים
טכניקות
תראו מה יצא לי (0)
תראו מה יצא לי
-
הילה סער מכינה לביבות עירית. לביבות בסגנון קוריאני, קלות להכנה שמכינים בזריזות במעבד מזון. מטגנים עם מינימום שמן ונהנים מבלי להתפשר על הבריאות -
בתאילנד בכל קרן רחוב מוכרים לביבות של אפונה, גזר ותירס, קלילות וטעימות שמוגשות עם המון רוטב צ'ילי מתוק. הלביבות הללו הן חטיף טעים שישמח את כל המשפחה! -
נשארו לכם כמה תפוחי אדמה במקרר מחנוכה? תמרה אהרוני מכינה רושטי: לביבה שוויצרית ענקית, חסכונית בזמן ובעבודה ויחד עם זאת חגיגית ומרשימה. ארוחת ערב קלילה, בקטנה
תגובות (2)
יצא מושלם אחלה של מתכון תודה!!
איזה כיף! תודה ושבת שלום!