Loading...-
זמן הכנה15 דקות
-
זמן כולל25 דקות
-
רמת קושיבסיסי
-
מרכיבים11
מצרכים
אופן ההכנה
- טובלים את הכנפיים בתערובת הקמח ומטגנים בשמן עמוק בערך רבע שעה לריכוך. ניתן גם לאפות אותן בתנור 45 דקות בערך עד הזהבה על 200 מעלות.
- בסיר רחב שמים צ’ילי מתוק, סויה, דבש, טריאקי, מיץ לימון ומים.
- מבשלים על אש נמוכה עד בעבוע. מכניסים את הכנפיים ומערבבים טוב טוב, כך שכל הכנפיים יהיו מצופות ברוטב.
- מבשלים 5 דקות. מפזרים שומשום ובצל ירוק ומגישים.
כנפיים בצ’ילי. צילום: מלי מאירוב
טיפים
- בדקו שהכנפיים רכות לפני הכנסתם לרוטב
- טעמו את הרוטב לפני שמכניסים את הכנפיים
- אכלו את הכנפיים כשהן עדיין חמות
תוכן נוסף
ערכים תזונתיים
לפי מנה
לפי
12
מנות
קלוריות
289.9
קק״ל
3479.0
קק״ל
פחמימות
28.2
גרם
338.7
גרם
שומן
11.9
גרם
142.9
גרם
נתרן
841.4
מ״ג
10097.2
מ״ג
חלבון
17.3
גרם
207.6
גרם
סיבים תזונתיים
1.0
גרם
11.7
גרם
שומן רווי
3.5
גרם
41.5
גרם
כולסטרול
92.5
מ״ג
1110.0
מ״ג
סידן
22.1
מ״ג
264.9
מ״ג
ברזל
0.9
מ״ג
11.1
מ״ג
אשלגן
223.4
מ״ג
2680.9
מ״ג
אבץ
1.2
מ״ג
14.3
מ״ג
קטגוריות
אביזרים
טכניקות
תראו מה יצא לי (0)
תראו מה יצא לי
-
לכבוד ראש השנה הקרב ובא פלג בכור מפליג בזיכרונות וחוזר לחדר האוכל בקיבוץ, עם מחווה לאולגה הבשלנית המיתולוגית ומנת העוף והפירות יבשים שלה -
בבידוד וגם לא זה הזמן לבשל בבית! תמרה אהרוני ועומר מילר משתפים במתכון למאכל הכי ביתי ומנחם שיש - פלפלים ממולאים באורז ובשר ברוטב עגבניות -
חושבים שמרק ראמן אפשר לאכול רק במסעדה יפנית? עז תלם מכין מרק ראמן עוף עם אטריות סובה ופטריות, קל הכנה עם חומרי גלם זמינים ופשוטים
תוכן קולינרי ישראלי איכותי
תגובות (44)
ורד רחמני-כהן
בת שבע קליין
הצג עודהמנה נראית פצצת עולם
מלי מקסימה המתכונים שלה הכי שווים קשובה לכל אחת ואחת 🧡💛💚