למלי מאירוב יש כנפיים! איזה? קל! כנפיים בצ’ילי!

אופן ההכנה

1. טובלים את הכנפיים בתערובת הקמח ומטגנים בשמן עמוק בערך רבע שעה לריכוך. ניתן גם לאפות אותן בתנור 45 דקות בערך עד הזהבה על 200 מעלות.
2. בסיר רחב שמים צ’ילי מתוק, סויה, דבש, טריאקי, מיץ לימון ומים.
3. מבשלים על אש נמוכה עד בעבוע. מכניסים את הכנפיים ומערבבים טוב טוב, כך שכל הכנפיים יהיו מצופות ברוטב.
4. מבשלים 5 דקות. מפזרים שומשום ובצל ירוק ומגישים.