מאפינס גבינות חרפרף שעוקץ את הלשון ומביא חשק לעוד
מאפינס גבינות חרפרף שהוא בעצם ארוחה קלילה. התוספת החריפה מתקבלת מפלפל חלפיניו כבוש, שמקפיץ את הטעם ומביא חשק לביס נוסף!
מאפינס גבינות חרפרף שהוא בעצם ארוחה קלילה. התוספת החריפה מתקבלת מפלפל חלפיניו כבוש, שמקפיץ את הטעם ומביא חשק לביס נוסף!
- נעמה פלד
שמרו
כשר
-
מרכיבים12 -
הכנה 10 דק׳כולל 50 דק׳ -
קלוריות174
-
עוד ערכים תזונתיים
ערכים תזונתיים לפי מנה אחת
קלוריות 173.9 קק״ל 2608.3 קק״לפחמימות 10.2 גרם 152.6 גרםשומן 10.2 גרם 152.9 גרםנתרן 262.4 מ״ג 3936.5 מ״גחלבון 9.2 גרם 137.5 גרםסיבים תזונתיים 0.0 גרם 0.0 גרםשומן רווי 5.7 גרם 85.6 גרםכולסטרול 84.0 מ״ג 1259.4 מ״גסידן 151.2 מ״ג 2268.7 מ״גברזל 0.7 מ״ג 10.7 מ״גאשלגן 77.6 מ״ג 1163.5 מ״גאבץ 0.8 מ״ג 12.0 מ״גסגור
-
מרכיבים12 -
הכנה 10 דק׳כולל 50 דק׳ -
קלוריות174 -
רמת קושי:בסיסי
-
כשר
-
עוד ערכים תזונתיים
ערכים תזונתיים לפי מנה אחת
קלוריות 173.9 קק״ל 2608.3 קק״לפחמימות 10.2 גרם 152.6 גרםשומן 10.2 גרם 152.9 גרםנתרן 262.4 מ״ג 3936.5 מ״גחלבון 9.2 גרם 137.5 גרםסיבים תזונתיים 0.0 גרם 0.0 גרםשומן רווי 5.7 גרם 85.6 גרםכולסטרול 84.0 מ״ג 1259.4 מ״גסידן 151.2 מ״ג 2268.7 מ״גברזל 0.7 מ״ג 10.7 מ״גאשלגן 77.6 מ״ג 1163.5 מ״גאבץ 0.8 מ״ג 12.0 מ״גסגור
מרכיבים 12 | זמן הכנה 10 דק׳ | זמן כולל 50 דק׳ | קלוריות 174 | כמות מנות 15 |
|---|
שתפו אותנו
לחצו כאן
מצרכים
מצרכים
-
5 כפות חמאהמומסת
-
3 ביצים L
-
2 כוסות חלב 3%
-
1 1/2 כוסות שמנת לבישול יטבתה 15%
-
1 כף חומץ תפוחים
-
1 1/2 כוסות קמח כוסמיןלבן
-
1 1/2 כוסות קמח תירס אינסטנט
-
1 שקית אבקת אפייה
-
1 כפית אבקת סודה לשתייה
-
200 גרם גבינת קשקבלמגורדת
-
2 כפות פלפל חלפיניו כבושפרוסות בתחמיץ קצוצות דק דק
-
1/2 כפית מלח דק
אופן הכנה
- מחממים את התנור לחום של 180 מעלות.
- משמנים תבניות מאפינס במעט חמאה מומסת.
- בקערה גדולה מערבבים את הביצים, החמאה, החלב, השמנת לבישול והחומץ עד שמתקבלת תערובת אחידה.
מערבבים את מצרכי המאפינס בקערה. צילום: נמרוד סונדרס, סטיילינג קולינרי: יעל מגן - מוסיפים בהדרגה את שאר החומרים לקבלת עיסה אחידה.
- מעבירים את העיסה לתבניות המשומנות ואופים במשך כ-40 דקות עד שהמאפה מקבל צבע זהוב עמוק.
- מגישים את המאפים חמים או בטמפרטורת החדר.
מאפינס גבינות חרפרף. צילום: נמרוד סונדרס, סטיילינג קולינרי: יעל מגן
אופן הכנה
- מחממים את התנור לחום של 180 מעלות.
- משמנים תבניות מאפינס במעט חמאה מומסת.
- בקערה גדולה מערבבים את הביצים, החמאה, החלב, השמנת לבישול והחומץ עד שמתקבלת תערובת אחידה.
- מוסיפים בהדרגה את שאר החומרים לקבלת עיסה אחידה.
- מעבירים את העיסה לתבניות המשומנות ואופים במשך כ-40 דקות עד שהמאפה מקבל צבע זהוב עמוק.
- מגישים את המאפים חמים או בטמפרטורת החדר.
בשיתוף עם יטבתה
מתכונים נוספים שכדאי לכם לנסות
הכנתם את המתכון?
כן
תראו מה יצא לי
תגובות (2)
בטח שאפשר לשלב תירס טרי או מקופסה! יצא מעולה 🙂
קטגוריות
אביזרים
טכניקות
-
לכבוד חג השבועות נעמה פלד במתכון לבואיקוס לחמניות גבינה שמזכירים לה תמיד את סבתא רוזה ודודה פיקה. מאפי ביס גבינה משגעים וממכרים מהמטבח הבולגרי, שמכינים מהגבינות שיש במקרר -
תשאלו כל ילד קיבוץ והוא יגיד לכם שאין על לביבות גבינה של בית הילדים. הן קלות, מהירות ונחטפות. אנחנו תמיד רבנו על הלביבה האחרונה (החזק והרע מביננו תמיד ניצח). קבלו את המתכון המושלם! -
לא לילדים בלבד! לחמניות נימוחות ומנחמות ממולאות בשוקולד (או בממרח אחר שאוהבים) שכייף לנשנש בבוקר או בהפסקות ויגרמו למבוגרים להתגעגע לילדות. אזהרה - זה ממכר -
מאפינס הם פתרון מעולה לקחת לדרך או לעבודה ליום ארוך. אפרת ליכטנשטט מכינה מאפינס בריאות מלוחים ורכים עם המון עשבי תיבול, שאי אפשר לעמוד בפניהם -
קבלו ארוחת ערב קלילה וזריזה! מאפינס גבינה חמימים ועשירים עם כרישה נימוחה ונהדרת, שכל המשפחה תזלול ותרצו להכין שוב
