מה הכי רומנטי בעיניי מלי מאירוב? פילה דג מטוגן בציפוי משגע!

פילטים של דג סול או אמנון בציפוי קריספי מנחם, מושרים ומתובלים בלימון, חרדל, עשבי תיבול ותבלינים. מושלם לארוחת צהריים או ערב קלילה ומהירה שאפשר להגיש עם הכל
פילטים של דג סול או אמנון בציפוי קריספי מנחם, מושרים ומתובלים בלימון, חרדל, עשבי תיבול ותבלינים. מושלם לארוחת צהריים או ערב קלילה ומהירה שאפשר להגיש עם הכל
  • מלי מאירוב
שמרו
כשר
27 דירגו [ציון 3.5]
  • מרכיבים
    12
  • הכנה 10 דק׳
    כולל 20 דק׳
  • קלוריות
    345
  • רמת קושי:
    בסיסי
  • כשר
  • עוד ערכים תזונתיים

    ערכים תזונתיים לפי מנה אחת מידע נוסף מידע נוסף

    קלוריות 345.0 קק״ל 2415.1 קק״ל
    פחמימות 32.1 גרם 224.8 גרם
    שומן 6.0 גרם 41.8 גרם
    נתרן 1039.3 מ״ג 7275.4 מ״ג
    חלבון 41.1 גרם 287.5 גרם
    סיבים תזונתיים 1.9 גרם 13.6 גרם
    שומן רווי 2.0 גרם 14.2 גרם
    כולסטרול 144.6 מ״ג 1012.2 מ״ג
    סידן 62.1 מ״ג 434.9 מ״ג
    ברזל 53.4 מ״ג 373.6 מ״ג
    אשלגן 721.2 מ״ג 5048.4 מ״ג
    אבץ 0.8 מ״ג 5.3 מ״ג
    סגור
  • מרכיבים
    12
  • הכנה 10 דק׳
    כולל 20 דק׳
  • קלוריות
    345
  • רמת קושי:
    בסיסי
  • כשר
  • עוד ערכים תזונתיים

    ערכים תזונתיים לפי מנה אחת מידע נוסף מידע נוסף

    קלוריות 345.0 קק״ל 2415.1 קק״ל
    פחמימות 32.1 גרם 224.8 גרם
    שומן 6.0 גרם 41.8 גרם
    נתרן 1039.3 מ״ג 7275.4 מ״ג
    חלבון 41.1 גרם 287.5 גרם
    סיבים תזונתיים 1.9 גרם 13.6 גרם
    שומן רווי 2.0 גרם 14.2 גרם
    כולסטרול 144.6 מ״ג 1012.2 מ״ג
    סידן 62.1 מ״ג 434.9 מ״ג
    ברזל 53.4 מ״ג 373.6 מ״ג
    אשלגן 721.2 מ״ג 5048.4 מ״ג
    אבץ 0.8 מ״ג 5.3 מ״ג
    סגור
כבר הכנתם?
שתפו אותנו
27 דירגו [ציון 3.5]

מצרכים

מצרכים


plus minus

השריית הדגים

תערובת הקמח

תערובת הביצים


אופן הכנה

  1. מפשירים ומשרים את הדג עם מרכיבי ההשריה למשך לילה או מספר שעות במקרר.
  2. שוטפים את הדגים ומניחים אותם על נייר סופג ומייבשים היטב.
  3. מחממים מחבת עם שמן (גובה השמן צריך להיות כמו שמטגנים שניצל).
  4. טובלים את הדגים בתערובת הקמח, מיד מעבירים לתערובת הביצים ומטגנים משני הצדדים.

    פילה דג בציפוי משגע. צילום: מלי מאירוב
    פילה דג בציפוי משגע. צילום: מלי מאירוב

מתכונים נוספים שכדאי לכם לנסות
מה הכי רומנטי בעיניי מלי מאירוב? פילה דג מטוגן בציפוי משגע!

הכנתם את המתכון?

כן
    Avatar
    רות בגדדי

    מתכון של מלי האלופה

    Avatar
    שיר ויניק

    מושלם!! ללא פטרוזיליה 💗

תגובות (96)

Avatar

    Avatar
    רות בגדדי

    מלי תודה אחרי 70 שנה בזכותך יצא לי דג טעים תודה

    Avatar
    י

    האם מטבילים קודם בקמח ואז בביצה או הפוך?

      Avatar
      Foody team

      כפי שכתבנו – קודם בקמח ואחר כך בביצה

הצג עוד

קטגוריות

אביזרים

טכניקות

תגיות