מטבל תירס חם: קורן צ’יז קוריאני
מטבל תירס חם בסגנון קוריאני, עם תירס צלוי וגבינות נמסות. מתכון קל ומהיר לנשנוש או לאירוח, עם תיבול עדין וטוויסט אסייתי
מטבל תירס חם בסגנון קוריאני, עם תירס צלוי וגבינות נמסות. מתכון קל ומהיר לנשנוש או לאירוח, עם תיבול עדין וטוויסט אסייתי
- אורלי פלאי-ברונשטיין
שמרו
כשר
-
מרכיבים10 -
הכנה 10 דק׳כולל 10 דק׳ -
קלוריות210
-
עוד ערכים תזונתיים
ערכים תזונתיים לפי מנה אחת
קלוריות 209.7 קק״ל 838.7 קק״לפחמימות 2.4 גרם 9.6 גרםשומן 20.1 גרם 80.2 גרםנתרן 469.7 מ״ג 1878.9 מ״גחלבון 10.2 גרם 40.9 גרםסיבים תזונתיים 0.3 גרם 1.1 גרםשומן רווי 11.2 גרם 44.8 גרםכולסטרול 49.4 מ״ג 197.6 מ״גסידן 243.8 מ״ג 975.0 מ״גברזל 0.4 מ״ג 1.7 מ״גאשלגן 92.0 מ״ג 367.8 מ״גאבץ 0.9 מ״ג 3.6 מ״גסגור
-
מרכיבים10 -
הכנה 10 דק׳כולל 10 דק׳ -
קלוריות210 -
רמת קושי:בסיסי
-
כשר
-
עוד ערכים תזונתיים
ערכים תזונתיים לפי מנה אחת
קלוריות 209.7 קק״ל 838.7 קק״לפחמימות 2.4 גרם 9.6 גרםשומן 20.1 גרם 80.2 גרםנתרן 469.7 מ״ג 1878.9 מ״גחלבון 10.2 גרם 40.9 גרםסיבים תזונתיים 0.3 גרם 1.1 גרםשומן רווי 11.2 גרם 44.8 גרםכולסטרול 49.4 מ״ג 197.6 מ״גסידן 243.8 מ״ג 975.0 מ״גברזל 0.4 מ״ג 1.7 מ״גאשלגן 92.0 מ״ג 367.8 מ״גאבץ 0.9 מ״ג 3.6 מ״גסגור
לחצו לקבלת עדכונים על מתכונים בנושא
×
תודה שנרשמת :)
ברגעים אלו נשלח אלייך אימייל לאימות הרישום
לקבלת המתכונים הכי חמים לפני כולם ולסיום תהליך הרישום יש ללחוץ על כפתור האימות
מרכיבים 10 | זמן הכנה 10 דק׳ | זמן כולל 10 דק׳ | קלוריות 210 | כמות מנות 4 |
|---|
שתפו אותנו
לחצו כאן
מצרכים
מצרכים
-
1 קופסה גרגירי תירססוגתמסוננים ומיובשים, 285 גרם לאחר סינון
-
30 גרם חמאה
-
1 כפית שבבי צ’ילי יבשאו רוטב סרירצ'ה / תערובת יונאן
-
1 קורט אגוז מוסקט
-
1 קורט מלח דק
-
1 קורט פלפל לבן טחון
-
2 כפות שמנת מתוקה 38%
-
120 גרם גבינת מוצרלהמגוררת
-
30 גרם גבינת צ’דר כתוםמגוררת
-
3 גבעולי בצל ירוקקצוצים
אופן הכנה
- במחבת, מחממים את החמאה ומוסיפים את גרעיני התירס וחצי מכמות הבצל הירוק.
- מטגנים עד שגרעיני התירס מזהיבים ומעלים ניחוח קלוי.
- מתבלים בצ’ילי גרוס (או רוטב סרירצ’ה / תערובת יונאן), אגוז מוסקט, מלח ופלפל לבן. מוסיפים את השמנת המתוקה ומערבבים.
- מפזרים מעל התירס את המוצרלה והצ’דר, מכסים את המחבת וממתינים 1-2 דקות, עד שהגבינות נמסות. לחלופין, מעבירים לתנור ומשחימים.
- מגישים מיד, כשהגבינה חמה ונמתחת, ומפזרים מעל את יתרת הבצל הירוק.
מטבל תירס חם: קורן צ’יז קוריאני. צילום: עידו אברמסקו
אופן הכנה
- במחבת, מחממים את החמאה ומוסיפים את גרעיני התירס וחצי מכמות הבצל הירוק.
- מטגנים עד שגרעיני התירס מזהיבים ומעלים ניחוח קלוי.
- מתבלים בצ’ילי גרוס (או רוטב סרירצ’ה / תערובת יונאן), אגוז מוסקט, מלח ופלפל לבן. מוסיפים את השמנת המתוקה ומערבבים.
- מפזרים מעל התירס את המוצרלה והצ’דר, מכסים את המחבת וממתינים 1-2 דקות, עד שהגבינות נמסות. לחלופין, מעבירים לתנור ומשחימים.
- מגישים מיד, כשהגבינה חמה ונמתחת, ומפזרים מעל את יתרת הבצל הירוק.
בשיתוף עם סוגת
מתכונים נוספים שכדאי לכם לנסות
הכנתם את המתכון?
כן
תראו מה יצא לי
תגובות (0)
קטגוריות
אביזרים
טכניקות
-
פולנטה שתכבוש את ליבכם, גם כשרה לחג, גם מצריכה מינימום כלים והשקעה, וגם טעימה בטירוף! מה צריך יותר? הזמינו את האורחים לנשנוש טעים ומיוחד -
גם לכם נשארו פתיתים מאתמול ונמאס לכם לזרוק? הנה פתרון מעולה שמשלב את הפתיתים בחביתה של ארוחת הערב וכולם ילקקו את השפתיים. באחריות! -
התוספת המושלמת ליד כל מנה או בתור מנה בפני עצמה! מתכון משגע ומשודרג לאורז הרגיל שאנחנו כל כך אוהבים -אורז עם חומוסים והרבה תבלינים טעימים
