מיני פנקייקים ביתיים
מיני פנקייקים ביתיים ורכים, קטנים וזהובים שאי אפשר להפסיק לנשנש. מתכון קל ומהיר להכנה, שילדים אוהבים ומושלם לארוחת בוקר ולהפסקת אוכל
מיני פנקייקים ביתיים ורכים, קטנים וזהובים שאי אפשר להפסיק לנשנש. מתכון קל ומהיר להכנה, שילדים אוהבים ומושלם לארוחת בוקר ולהפסקת אוכל
- בת חן חנושה
שמרו
כשר
-
מרכיבים9 -
הכנה 25 דק׳כולל 35 דק׳ -
קלוריות70
-
עוד ערכים תזונתיים
ערכים תזונתיים לפי מנה אחת
קלוריות 70.4 קק״ל 3168.2 קק״לפחמימות 8.9 גרם 400.9 גרםשומן 2.9 גרם 129.9 גרםנתרן 60.0 מ״ג 2701.4 מ״גחלבון 2.2 גרם 97.9 גרםסיבים תזונתיים 0.2 גרם 10.8 גרםשומן רווי 1.5 גרם 65.9 גרםכולסטרול 31.8 מ״ג 1429.0 מ״גסידן 17.4 מ״ג 784.7 מ״גברזל 0.2 מ״ג 8.6 מ״גאשלגן 28.7 מ״ג 1292.9 מ״גאבץ 0.2 מ״ג 8.2 מ״גסגור
-
מרכיבים9 -
הכנה 25 דק׳כולל 35 דק׳ -
קלוריות70 -
רמת קושי:בסיסי
-
כשר
-
עוד ערכים תזונתיים
ערכים תזונתיים לפי מנה אחת
קלוריות 70.4 קק״ל 3168.2 קק״לפחמימות 8.9 גרם 400.9 גרםשומן 2.9 גרם 129.9 גרםנתרן 60.0 מ״ג 2701.4 מ״גחלבון 2.2 גרם 97.9 גרםסיבים תזונתיים 0.2 גרם 10.8 גרםשומן רווי 1.5 גרם 65.9 גרםכולסטרול 31.8 מ״ג 1429.0 מ״גסידן 17.4 מ״ג 784.7 מ״גברזל 0.2 מ״ג 8.6 מ״גאשלגן 28.7 מ״ג 1292.9 מ״גאבץ 0.2 מ״ג 8.2 מ״גסגור
לחצו לקבלת עדכונים על מתכונים בנושא
×
תודה שנרשמת :)
ברגעים אלו נשלח אלייך אימייל לאימות הרישום
לקבלת המתכונים הכי חמים לפני כולם ולסיום תהליך הרישום יש ללחוץ על כפתור האימות
מרכיבים 9 | זמן הכנה 25 דק׳ | זמן כולל 35 דק׳ | קלוריות 70 | כמות מנות 45 |
|---|
שתפו אותנו
לחצו כאן
מצרכים
מצרכים
מיני פנקייקים
-
4 ביצים L
-
80 גרם סוכר לבן
-
360 מ"ל חלב 3%
-
100 גרם חמאהמומסת ומצוננת, או 100 מ"ל שמן קנולה
-
2 כפיות תמצית ונילאו מחית וניל
-
400 גרם קמח לבן
-
12 גרם אבקת אפייה
-
1/2 כפית מלח דק
אופן הכנה
- מכינים את הבלילה: בקערה גדולה טורפים יחד את הביצים והסוכר עד לקבלת תערובת אחידה.
- מוסיפים את החלב, החמאה המומסת והמצוננת והווניל ומערבבים.
- בקערה נפרדת מערבבים את הקמח, אבקת האפייה והמלח.
- מוסיפים את תערובת החומרים היבשים לתערובת הרטובה ומערבבים רק עד לקבלת בלילה אחידה. נזהרים מערבוב יתר.
- מניחים לבלילה לנוח במשך כ-10 דקות.
- מחממים מחבת נון-סטיק על להבה נמוכה-בינונית ומשמנים מעט במידת הצורך.
- יוצקים למחבת כמויות קטנות של בלילה, כ-1 כפית עד כף קטנה לכל פנקייק.
- מטגנים את הפנקייקים עד שמופיעות בועות קטנות והשוליים מתחילים להתייצב. הופכים ומטגנים במשך כדקה וחצי נוספות, עד שהפנקייקים מוכנים וזהובים.
מטגנים את הפנקייקים עד שמופיעות בועות קטנות והשוליים מתחילים להתייצב - מעבירים לצלחת ומצננים לחלוטין לפני שמכניסים לשקיות אוכל.
מיני פנקייקים ביתיים. צילום: בת חן חנושה
אופן הכנה
- מכינים את הבלילה: בקערה גדולה טורפים יחד את הביצים והסוכר עד לקבלת תערובת אחידה.
- מוסיפים את החלב, החמאה המומסת והמצוננת והווניל ומערבבים.
- בקערה נפרדת מערבבים את הקמח, אבקת האפייה והמלח.
- מוסיפים את תערובת החומרים היבשים לתערובת הרטובה ומערבבים רק עד לקבלת בלילה אחידה. נזהרים מערבוב יתר.
- מניחים לבלילה לנוח במשך כ-10 דקות.
- מחממים מחבת נון-סטיק על להבה נמוכה-בינונית ומשמנים מעט במידת הצורך.
- יוצקים למחבת כמויות קטנות של בלילה, כ-1 כפית עד כף קטנה לכל פנקייק.
- מטגנים את הפנקייקים עד שמופיעות בועות קטנות והשוליים מתחילים להתייצב. הופכים ומטגנים במשך כדקה וחצי נוספות, עד שהפנקייקים מוכנים וזהובים.
- מעבירים לצלחת ומצננים לחלוטין לפני שמכניסים לשקיות אוכל.
בשיתוף עם סנו-סושי
מתכונים נוספים שכדאי לכם לנסות
הכנתם את המתכון?
כן
תראו מה יצא לי
תגובות (0)
קטגוריות
אביזרים
טכניקות
-
אלכס ולינוי הכינו לכם מתכון ללחם שטוח, או כמו שהם קוראים לו - טרטצ'אפטי (משהו בין טורטיה לצ'אפטי), פשוט להכנה ועם מצרכים שאפשר להשיג בכל סופר ובמיוחד לפסח -
פינוק מתוק לארוחת הבוקר שכל המשפחה תאהב לאכול - פנקייק שיש שוקו וניל אוורירי ותפוח ב-15 דקות הכנה בלבד. נסו ותתמכרו! -
מי לא אוהב פנקייק? אפילו טבעוניים אוהבים! קבלו פינוק שהוא ממש לא לטבעוניים בלבד. פנקייק טבעוני עם המון בננות, מייפל ודברים טובים. זו ארוחת השבת בבוקר שלכם
