מרק שוקולד עם שקדי מרק וגלידה

קבלו מאיתנו המלצה של מתכון מרק מסוג אחר, כזה שכל ילד ישמח לאכול בלי שתבקשו פעמיים - מרק שוקולד עם שקדי מרק וגלידה. פשוט ללקק את הצלחת
Loading...
הוספה למועדפים
  • זמן הכנה
    25 דקות
  • זמן כולל
    25 דקות
  • רמת קושי
    בסיסי
  • מרכיבים
    12

ההורים שלי אומרים שהכי טוב לפתוח את הצום עם מרק ושקדי מרק. מעניין מה הם יגידו על המרק הזה - מנת הפנטזיה שלי שאני חולמת עליה כל יום הכיפורים: מרק שוקולד חם עם פצפוצי שקדים מתוקים וכדור גלידה.

מצרכים

שקדי מרק

מרק שוקולד

אופן הכנה

  1. מכינים “שקדי מרק”: טורפים יחד חלבון ומים. מוסיפים סוכר וסוכר וניל. מערבבים פנימה שקדים פרוסים. משטחים את התערובת על תבנית משומנת בתרסיס שמן ומפזרים מעט שומשום מעל לקישוט. אופים בתנור שחומם ל-160 מעלות עד להשחמה. שוברים את הגושים שנוצרו ומניחים להתקרר. שומרים בכלי אטום.
  2. מכינים מרק שוקולד: בסיר מביאים לרתיחה חלב ושמנת. מוסיפים תמצית וניל וקקאו וטורפים היטב לקבלת שוקולטה חמה. מסירים מהאש ומערבבים פנימה את השוקולד.
  3. מרכיבים ומגישים: יוצקים לכלי הגשה, מקשטים בשקדי מרק, שמים מעל גם כדור גלידה ומגישים מיד.

ערכים תזונתיים מידע נוסף מידע נוסף

לפי מנה לפי 6 מנות
קלוריות 689.7 קק״ל 4137.9 קק״ל
פחמימות 85.6 גרם 513.3 גרם
שומן 31.9 גרם 191.3 גרם
נתרן 83.2 מ״ג 499.3 מ״ג
חלבון 15.8 גרם 94.9 גרם
סיבים תזונתיים 4.5 גרם 27.0 גרם
שומן רווי 9.8 גרם 58.9 גרם
כולסטרול 8.2 מ״ג 49.2 מ״ג
סידן 117.1 מ״ג 702.3 מ״ג
ברזל 3.7 מ״ג 22.1 מ״ג
אשלגן 459.9 מ״ג 2759.1 מ״ג
אבץ 1.9 מ״ג 11.2 מ״ג

קטגוריות

אביזרים

טכניקות

תראו מה יצא לי (0)

תגובות (0)

תוכן קולינרי ישראלי איכותי
powered by foody