מרק תירס מהיר ב-10 דקות עבודה

במיוחד לימי החורף הקרירים המגיעים אלינו לטובה, קבלו מתכון למרק תירס מושלם ומהיר ב-10 דקות עבודה בלבד, מרק עשיר וכל כך טעים שכולם אוהבים
Loading...
הוספה למועדפים
כשר
  • זמן הכנה
    10 דקות
  • זמן כולל
    10 דקות
  • רמת קושי
    בסיסי
  • מרכיבים
    10

מצרכים

מרק

קישוט והגשה

 אופן הכנה

  1. בתוך סיר בינוני, בעזרת בלנדר מוט טוחנים את התוכן של קופסה אחת כולל הנוזלים.
  2. מוסיפים לסיר את תוכן קופסת התירס השנייה (כולל הנוזל). מוסיפים את המים ומביאים את הכל לרתיחה.
  3. מערבבים בקערה קטנה קורנפלור עם 2 כוסות מים, עד שמתקבל נוזל חלק ללא גושים.
  4. כאשר התירס בסיר רותח, מוסיפים את תערובת המים והקורנפלור ומערבבים היטב, עד שהמרק מסמיך.
  5. מוסיפים את הסויה, הסוכר, המלח והפלפל ובוחשים.
  6. טורפים את הביצה היטב בקערה נפרדת.
  7. מערבבים את מרק התירס הרותח ותוך כדי ערבוב שופכים את הביצה לסיר. ממשיכים לבשל עוד כ-2 דקות, עד שנטיפי הביצה מלבינים.
  8. טועמים, אם צריך לתקן תיבול מתקנים, מגישים בקעריות ומפזרים מעל בצל ירוק קצוץ דק.
    מרק תירס סיני
    מרק תירס סיני

    מתכון: נעמה פלד

    הפקה וצילום: עדן טל המלכה!

תוכן נוסף

ערכים תזונתיים מידע נוסף מידע נוסף

לפי מנה לפי 4 מנות
קלוריות 230.4 קק״ל 921.8 קק״ל
פחמימות 40.9 גרם 163.5 גרם
שומן 5.3 גרם 21.1 גרם
נתרן 1026.2 מ״ג 4104.8 מ״ג
חלבון 8.2 גרם 32.9 גרם
סיבים תזונתיים 7.4 גרם 29.6 גרם
שומן רווי 0.8 גרם 3.2 גרם
כולסטרול 63.3 מ״ג 253.2 מ״ג
סידן 30.5 מ״ג 122.1 מ״ג
ברזל 0.5 מ״ג 2.0 מ״ג
אשלגן 86.0 מ״ג 343.9 מ״ג
אבץ 0.2 מ״ג 0.8 מ״ג

קטגוריות

אביזרים

טכניקות

תראו מה יצא לי (0)

הצג עוד

תגובות (11)

Avatar

    Avatar
    נופר

    האם ניתן להוסיף למרק בצל וירקות?

      Avatar
      Foody Foody

      אפשרי, אבל אז יתקבל מרק ירקות יותר ממרק תירס. בהצלחה!

      Avatar
      אילנה כהן

      המרק יצא מעולה ממש כמו במסעדות, מתכון מוצלח מאוד..

      Avatar
      Foody Foody

      איזה כיף! תודה רבה (:

    Avatar
    דוד

    תודה רבה! יצא מעולה, כמו במסעדות האסיאתיות. הכנה מהירה ופשוטה.

      Avatar
      Foody Foody

      איזה כיף! תודה רבה (:

      Avatar
      Foody Foody

      היי, כן. אפשרי ללא סוכר. בהצלחה!

    Avatar
    עידן

    מרק תירס מעולה!!! בגלל שאנחנו טבעוניות לא הוספנו ביצה ויצא עדיין מרק תירס מושלם

      Avatar
      תמר

      את הביצה שופכים ישירות למרק החם ?

      Avatar
      Foody Foody

      כן. טורפים את הביצה לקערית ואז מוסיפים בזרם דק למרק תוך כדי ערבוב. בהצלחה!