רקע דוד משה

ניו יורק סטייל: ארוחת בוקר אמריקאית!

ארוחת בוקר אמריקאית משביעה שתפתח לכם את הבוקר בכיף: קוביות תפוחי אדמה צלויות, עגבניות צרובות, חזה אווז וביצת עין
ארוחת בוקר אמריקאית משביעה שתפתח לכם את הבוקר בכיף: קוביות תפוחי אדמה צלויות, עגבניות צרובות, חזה אווז וביצת עין
  • רון יוחננוב
שמרו
כשר
3 דירגו [ציון 3.5]
  • מרכיבים
    9
  • הכנה 20 דק׳
    כולל 20 דק׳
  • קלוריות
    699
  • רמת קושי:
    בסיסי
  • כשר
  • עוד ערכים תזונתיים

    ערכים תזונתיים לפי מנה אחת מידע נוסף מידע נוסף

    קלוריות 699.2 קק״ל 1398.3 קק״ל
    פחמימות 23.7 גרם 47.5 גרם
    שומן 57.4 גרם 114.8 גרם
    נתרן 236.3 מ״ג 472.7 מ״ג
    חלבון 22.3 גרם 44.6 גרם
    סיבים תזונתיים 2.5 גרם 5.1 גרם
    שומן רווי 9.7 גרם 19.4 גרם
    כולסטרול 341.0 מ״ג 682.0 מ״ג
    סידן 60.6 מ״ג 121.2 מ״ג
    ברזל 3.0 מ״ג 6.1 מ״ג
    אשלגן 705.9 מ״ג 1411.7 מ״ג
    אבץ 1.9 מ״ג 3.8 מ״ג
    סגור
  • מרכיבים
    9
  • הכנה 20 דק׳
    כולל 20 דק׳
  • קלוריות
    699
  • רמת קושי:
    בסיסי
  • כשר
  • עוד ערכים תזונתיים

    ערכים תזונתיים לפי מנה אחת מידע נוסף מידע נוסף

    קלוריות 699.2 קק״ל 1398.3 קק״ל
    פחמימות 23.7 גרם 47.5 גרם
    שומן 57.4 גרם 114.8 גרם
    נתרן 236.3 מ״ג 472.7 מ״ג
    חלבון 22.3 גרם 44.6 גרם
    סיבים תזונתיים 2.5 גרם 5.1 גרם
    שומן רווי 9.7 גרם 19.4 גרם
    כולסטרול 341.0 מ״ג 682.0 מ״ג
    סידן 60.6 מ״ג 121.2 מ״ג
    ברזל 3.0 מ״ג 6.1 מ״ג
    אשלגן 705.9 מ״ג 1411.7 מ״ג
    אבץ 1.9 מ״ג 3.8 מ״ג
    סגור
כבר הכנתם?
שתפו אותנו
3 דירגו [ציון 3.5]

מצרכים

מצרכים


plus minus

עיטור


אופן הכנה

  1. ראשית, מחממים מעט שמן במחבת, מוסיפים את קוביות תפוחי האדמה ומטגנים היטב עד הזהבה.
  2. שנית, מוסיפים את התיבול ומערבבים.
  3. צולים את טבעות העגבניות במחבת פסים עם מעט שמן זית, רוזמרין וצ’ילי.
  4. פותחים את הביצים לקערה, מתבלים במלח ופלפל, ומכינים ביצת עין במידת עשייה שאוהבים.
  5. מקפיצים במחבת את פרוסות חזה האווז עד הזהבה. 
  6. מסדרים בצלחת את תפוחי האדמה, העגבניות הצלויות וחזה האווז צרוב.
  7. מוסיפים את הצנימים וביצת עין מעל, מפזרים מעליה מעט פטרוזיליה קצוצה ומגישים חם.

    ארוחת בוקר אמריקאית1
    ארוחת בוקר אמריקאית. צילום: רון יוחננוב

מתכונים נוספים שכדאי לכם לנסות
ניו יורק סטייל: ארוחת בוקר אמריקאית!

הכנתם את המתכון?

כן

תגובות (0)

Avatar

קטגוריות

אביזרים

טכניקות