נשיקות מרנג מקושטות

שרית נובק עם המדריך השלם להכנת נשיקות מרנג מקושטות. לא תאמינו כמה קל להכין נשיקות טעימות שאפשר להגיש כמתנה בצנצנת או לקשט איתן כל קינוח
שרית נובק עם המדריך השלם להכנת נשיקות מרנג מקושטות. לא תאמינו כמה קל להכין נשיקות טעימות שאפשר להגיש כמתנה בצנצנת או לקשט איתן כל קינוח
  • שרית נובק
שמרו
כשר
1 דירג [ציון 5]
  • מרכיבים
    4
  • הכנה 30 דק׳
    כולל 7 שעות
  • קלוריות
    25
  • רמת קושי:
    בסיסי
  • כשר
  • עוד ערכים תזונתיים

    ערכים תזונתיים לפי מנה אחת מידע נוסף מידע נוסף

    קלוריות 24.9 קק״ל 1245.2 קק״ל
    פחמימות 6.1 גרם 304.1 גרם
    שומן 0.0 גרם 0.0 גרם
    נתרן 9.0 מ״ג 451.3 מ״ג
    חלבון 0.3 גרם 15.4 גרם
    סיבים תזונתיים 0.0 גרם 0.0 גרם
    שומן רווי 0.0 גרם 0.0 גרם
    כולסטרול 0.0 מ״ג 0.0 מ״ג
    סידן 0.3 מ״ג 12.9 מ״ג
    ברזל 0.0 מ״ג 0.5 מ״ג
    אשלגן 4.7 מ״ג 232.9 מ״ג
    אבץ 0.0 מ״ג 0.0 מ״ג
    סגור
  • מרכיבים
    4
  • הכנה 30 דק׳
    כולל 7 שעות
  • קלוריות
    25
  • רמת קושי:
    בסיסי
  • כשר
  • עוד ערכים תזונתיים

    ערכים תזונתיים לפי מנה אחת מידע נוסף מידע נוסף

    קלוריות 24.9 קק״ל 1245.2 קק״ל
    פחמימות 6.1 גרם 304.1 גרם
    שומן 0.0 גרם 0.0 גרם
    נתרן 9.0 מ״ג 451.3 מ״ג
    חלבון 0.3 גרם 15.4 גרם
    סיבים תזונתיים 0.0 גרם 0.0 גרם
    שומן רווי 0.0 גרם 0.0 גרם
    כולסטרול 0.0 מ״ג 0.0 מ״ג
    סידן 0.3 מ״ג 12.9 מ״ג
    ברזל 0.0 מ״ג 0.5 מ״ג
    אשלגן 4.7 מ״ג 232.9 מ״ג
    אבץ 0.0 מ״ג 0.0 מ״ג
    סגור
כבר הכנתם?
שתפו אותנו
1 דירג [ציון 5]

מצרכים

מצרכים


plus minus


 אופן הכנה

  1. מערבבים בקערת מיקסר חלבונים וסוכר.
  2. מניחים את הקערה מעל סיר שבתוכו מים רותחים (בן מארי) ומחממים מעל להבה בינונית כ-10 דקות, מערבבים מדי פעם, עד שהתערובת חמימה ורוב הסוכר נמס.
  3. מורידים מהאש ומעבירים את הקערה למיקסר עם וו הקצפה.
  4. מקציפים במהירות בינונית כדקה. מפסיקים את המיקסר, מוסיפים קורנפלור וממשיכים להקציף במהירות גבוהה כ-10 דקות.
  5. אם רוצים לצבוע את המרנג מוסיפים צבעי מאכל בסוף ומערבבים קלות עד לצביעה אחידה.
  6. מעבירים לשקית זילוף, מזלפים נשיקות על תבנית מרופדת בנייר אפיה ואופים בטורבו בחום של 60-70 מעלות כ-6 שעות.
מתכונים נוספים שכדאי לכם לנסות
נשיקות מרנג מקושטות

הכנתם את המתכון?

כן

תגובות (10)

Avatar

    Avatar
    תמר רוזנטל

    אני רוצה להכין כפול 2, מה אפשר לעשות עם החלמונים בפסח?

    Avatar
    יהודית ברזילאי

    הכנתי יצא לי מהמם!טעים!כולם החמיאו לי!!!!!!!!!!!!!!!!

      Avatar
      Foody Foody

      כל הכבוד!

הצג עוד

קטגוריות

אביזרים

טכניקות

תגיות