רקע יטבתה

סופגניות בית לזית פריכות וטעימות לחג החנוכה!

מתכון משגע וקל לסופגניות בית לזית - סופגניות מלוחות ופריכות במילוי זיתים שאפשר להכין יחד עם הילדים ולא רק בחנוכה!
מתכון משגע וקל לסופגניות בית לזית - סופגניות מלוחות ופריכות במילוי זיתים שאפשר להכין יחד עם הילדים ולא רק בחנוכה!
  • מעין טרודל
שמרו
כשר
4 דירגו [ציון 5]
  • מרכיבים
    11
  • הכנה 30 דק׳
    כולל 45 דק׳
  • קלוריות
    179
  • רמת קושי:
    בסיסי
  • כשר
  • עוד ערכים תזונתיים

    ערכים תזונתיים לפי מנה אחת מידע נוסף מידע נוסף

    קלוריות 179.3 קק״ל 2689.7 קק״ל
    פחמימות 14.7 גרם 219.9 גרם
    שומן 11.2 גרם 167.5 גרם
    נתרן 928.9 מ״ג 13933.0 מ״ג
    חלבון 4.7 גרם 70.2 גרם
    סיבים תזונתיים 1.5 גרם 22.1 גרם
    שומן רווי 4.6 גרם 69.1 גרם
    כולסטרול 4.5 מ״ג 67.5 מ״ג
    סידן 60.1 מ״ג 901.6 מ״ג
    ברזל 0.7 מ״ג 10.5 מ״ג
    אשלגן 55.6 מ״ג 833.9 מ״ג
    אבץ 0.4 מ״ג 5.3 מ״ג
    סגור
  • מרכיבים
    11
  • הכנה 30 דק׳
    כולל 45 דק׳
  • קלוריות
    179
  • רמת קושי:
    בסיסי
  • כשר
  • עוד ערכים תזונתיים

    ערכים תזונתיים לפי מנה אחת מידע נוסף מידע נוסף

    קלוריות 179.3 קק״ל 2689.7 קק״ל
    פחמימות 14.7 גרם 219.9 גרם
    שומן 11.2 גרם 167.5 גרם
    נתרן 928.9 מ״ג 13933.0 מ״ג
    חלבון 4.7 גרם 70.2 גרם
    סיבים תזונתיים 1.5 גרם 22.1 גרם
    שומן רווי 4.6 גרם 69.1 גרם
    כולסטרול 4.5 מ״ג 67.5 מ״ג
    סידן 60.1 מ״ג 901.6 מ״ג
    ברזל 0.7 מ״ג 10.5 מ״ג
    אשלגן 55.6 מ״ג 833.9 מ״ג
    אבץ 0.4 מ״ג 5.3 מ״ג
    סגור
כבר הכנתם?
שתפו אותנו
4 דירגו [ציון 5]

מצרכים

מצרכים


plus minus

בצק

טיגון

הגשה


אופן הכנה

  1. ראשית, מערבבים בקערה את הקמח, אבקת האפייה, השומשום, פתיתי הגבינה הצהובה והשמנת, עד לקבלת בצק רך ואחיד.
  2. שנית, בעזרת ידיים מקומחות יוצרים ״פיתות״ קטנות מהבצק, ובכל פיתה שמים זית מגולען ומגלגלים לכדור.
  3. בנוסף, מחממים בסיר שמן עמוק לטיגון לחום של 170 מעלות (טמפרטורה נמוכה כדי שהכדורים לא יישרפו), מטגנים את הכדורים ומוציאים כשהכדורים זהובים.
  4. מומלץ לא לטגן יותר מ-3-4 כדורים במקביל.
  5. מגישים מיד כשהסופגניות חמות עם גבינה, יוגורט או שמנת חמוצה.
סופגניות בית לזית 2
מגישים חם עם גבינה בצד
סופגניות בית לזית 3
סופגניות בית לזית. צילום: מעיין טרודל
מתכונים נוספים שכדאי לכם לנסות
סופגניות בית לזית פריכות וטעימות לחג החנוכה!

הכנתם את המתכון?

כן

תגובה (1)

Avatar

קטגוריות

אביזרים

טכניקות