סלט אסייתי של אטריות שעועית עם ירקות שורש
קבלו מתכון לסלט שהוא פרס! סלט אטריות שעועית עם ירקות שורש פריכים וויניגרט אסייתי משגע שמכינים ב-2 דקות. זה סלט כל כך רענן וטעים שלא תרגישו שאתם בדיאטה!
קבלו מתכון לסלט שהוא פרס! סלט אטריות שעועית עם ירקות שורש פריכים וויניגרט אסייתי משגע שמכינים ב-2 דקות. זה סלט כל כך רענן וטעים שלא תרגישו שאתם בדיאטה!
- מערכת Foody
שמרו
כשר
-
מרכיבים13 -
הכנה 10 דק׳כולל 15 דק׳ -
קלוריות359
-
עוד ערכים תזונתיים
ערכים תזונתיים לפי מנה אחת
קלוריות 358.7 קק״ל 1434.7 קק״לפחמימות 93.7 גרם 374.7 גרםסוכר 55.6 גרם 222.5 גרםשומן 52.1 גרם 208.5 גרםנתרן 715.5 מ״ג 2862.2 מ״גחלבון 26.8 גרם 107.2 גרםסיבים תזונתיים 32.2 גרם 128.7 גרםשומן רווי 22.1 גרם 88.4 גרםכולסטרול 21.7 מ״ג 86.8 מ״גסידן 126.6 מ״ג 506.6 מ״גברזל 23.6 מ״ג 94.4 מ״גאשלגן 1106.4 מ״ג 4425.8 מ״גאבץ 22.1 מ״ג 88.3 מ״גסגור
-
מרכיבים13 -
הכנה 10 דק׳כולל 15 דק׳ -
קלוריות359 -
רמת קושי:בסיסי
-
כשר
-
עוד ערכים תזונתיים
ערכים תזונתיים לפי מנה אחת
קלוריות 358.7 קק״ל 1434.7 קק״לפחמימות 93.7 גרם 374.7 גרםסוכר 55.6 גרם 222.5 גרםשומן 52.1 גרם 208.5 גרםנתרן 715.5 מ״ג 2862.2 מ״גחלבון 26.8 גרם 107.2 גרםסיבים תזונתיים 32.2 גרם 128.7 גרםשומן רווי 22.1 גרם 88.4 גרםכולסטרול 21.7 מ״ג 86.8 מ״גסידן 126.6 מ״ג 506.6 מ״גברזל 23.6 מ״ג 94.4 מ״גאשלגן 1106.4 מ״ג 4425.8 מ״גאבץ 22.1 מ״ג 88.3 מ״גסגור
מרכיבים 13 | זמן הכנה 10 דק׳ | זמן כולל 15 דק׳ | קלוריות 359 | כמות מנות 4 |
|---|
שתפו אותנו
לחצו כאן
מצרכים
מצרכים
לאטריות:
-
250 גרם אטריות שעועית
-
5 כוסות מים
לרוטב:
-
1/2 כוס רוטב סויה בסגנון סיני קנור
-
3/4 כוס רוטב צ’ילי מתוק קנור
-
1 כף שמן שומשום
-
2 כפות חומץ אורז
אופן הכנה
- הכנת האטריות: משרים את אטריות השעועית במים קרים למשך שעה לפחות ומסננים היטב מעודפי המים בעזרת מסננת.
- חותכים את כל הירקות לג’וליאנים בעזרת מנדולינה או קולפן מתאים. אם לא בא לכם שכל הסלט יצבע בורוד כדי לשמור את רצועות הסלק בנפרד במים קרים, ולסנן לפני הערבוב עם כל הירקות.
- מערבבים בקערה את הירקות עם אטריות השעועית, עלי הכוסברה, הנענע והבצל הירוק.
- הכנת הרוטב: מערבבים את כל מרכיבי הרוטב, שופכים את הרוטב לקערת הסלט, מערבבים ומגישים מיד.
סלט אטריות אורז וירקות שורש
אופן הכנה
- הכנת האטריות: משרים את אטריות השעועית במים קרים למשך שעה לפחות ומסננים היטב מעודפי המים בעזרת מסננת.
- חותכים את כל הירקות לג’וליאנים בעזרת מנדולינה או קולפן מתאים. אם לא בא לכם שכל הסלט יצבע בורוד כדי לשמור את רצועות הסלק בנפרד במים קרים, ולסנן לפני הערבוב עם כל הירקות.
- מערבבים בקערה את הירקות עם אטריות השעועית, עלי הכוסברה, הנענע והבצל הירוק.
- הכנת הרוטב: מערבבים את כל מרכיבי הרוטב, שופכים את הרוטב לקערת הסלט, מערבבים ומגישים מיד.
מתכונים נוספים שכדאי לכם לנסות
הכנתם את המתכון?
כן
תראו מה יצא לי
קטגוריות
אביזרים
-
טבעונים - קבלו שיחוק של החיים! גבינת לאבנה קשיו טבעונית שמכינים בקלי קלות ב-15 דקות עבודה בלבד! רוטב עשבים וסומאק מעל וקרקרים בצד ואתם מסודרים
-
ג'אנה חן שמעה על בהלת התירס ונזכרה בלחם תירס מופלא שהיא מכינה עם הרבה זרעי בריאות לקישוט שכיף לפרוס ולאכול כמו פרוסת עוגה או לצד ממרחים שאוהבים -
אסי רוז מביאה לכם מתכון ללחמניות קוקוס ולימון לפסח אבל לא רק... לכל מי שלא אוכל חמץ, קטניות, אורז ומי שלא אוכל גלוטן - הן אויריריות כמו ענן וטעימות בטירוף!
