סלט אסייתי של אטריות שעועית עם ירקות שורש

קבלו מתכון לסלט שהוא פרס! סלט אטריות שעועית עם ירקות שורש פריכים וויניגרט אסייתי משגע שמכינים ב-2 דקות. זה סלט כל כך רענן וטעים שלא תרגישו שאתם בדיאטה!
קבלו מתכון לסלט שהוא פרס! סלט אטריות שעועית עם ירקות שורש פריכים וויניגרט אסייתי משגע שמכינים ב-2 דקות. זה סלט כל כך רענן וטעים שלא תרגישו שאתם בדיאטה!
  • מערכת Foody
שמרו
כשר
1 דירג [ציון 4]
  • מרכיבים
    13
  • הכנה 10 דק׳
    כולל 15 דק׳
  • קלוריות
    359
  • רמת קושי:
    בסיסי
  • כשר
  • עוד ערכים תזונתיים

    ערכים תזונתיים לפי מנה אחת מידע נוסף מידע נוסף

    קלוריות 358.7 קק״ל 1434.7 קק״ל
    פחמימות 93.7 גרם 374.7 גרם
    סוכר 55.6 גרם 222.5 גרם
    שומן 52.1 גרם 208.5 גרם
    נתרן 715.5 מ״ג 2862.2 מ״ג
    חלבון 26.8 גרם 107.2 גרם
    סיבים תזונתיים 32.2 גרם 128.7 גרם
    שומן רווי 22.1 גרם 88.4 גרם
    כולסטרול 21.7 מ״ג 86.8 מ״ג
    סידן 126.6 מ״ג 506.6 מ״ג
    ברזל 23.6 מ״ג 94.4 מ״ג
    אשלגן 1106.4 מ״ג 4425.8 מ״ג
    אבץ 22.1 מ״ג 88.3 מ״ג
    סגור
  • מרכיבים
    13
  • הכנה 10 דק׳
    כולל 15 דק׳
  • קלוריות
    359
  • רמת קושי:
    בסיסי
  • כשר
  • עוד ערכים תזונתיים

    ערכים תזונתיים לפי מנה אחת מידע נוסף מידע נוסף

    קלוריות 358.7 קק״ל 1434.7 קק״ל
    פחמימות 93.7 גרם 374.7 גרם
    סוכר 55.6 גרם 222.5 גרם
    שומן 52.1 גרם 208.5 גרם
    נתרן 715.5 מ״ג 2862.2 מ״ג
    חלבון 26.8 גרם 107.2 גרם
    סיבים תזונתיים 32.2 גרם 128.7 גרם
    שומן רווי 22.1 גרם 88.4 גרם
    כולסטרול 21.7 מ״ג 86.8 מ״ג
    סידן 126.6 מ״ג 506.6 מ״ג
    ברזל 23.6 מ״ג 94.4 מ״ג
    אשלגן 1106.4 מ״ג 4425.8 מ״ג
    אבץ 22.1 מ״ג 88.3 מ״ג
    סגור
כבר הכנתם?
שתפו אותנו
1 דירג [ציון 4]

מצרכים

מצרכים


plus minus

לאטריות:

לסלט:


אופן הכנה

  1. הכנת האטריות: משרים את אטריות השעועית במים קרים למשך שעה לפחות ומסננים היטב מעודפי המים בעזרת מסננת.
  2. חותכים את כל הירקות לג’וליאנים בעזרת מנדולינה או קולפן מתאים. אם לא בא לכם שכל הסלט יצבע בורוד כדי לשמור את רצועות הסלק בנפרד במים קרים, ולסנן לפני הערבוב עם כל הירקות.
  3. מערבבים בקערה את הירקות עם אטריות השעועית, עלי הכוסברה, הנענע והבצל הירוק.
  4. הכנת הרוטב: מערבבים את כל מרכיבי הרוטב, שופכים את הרוטב לקערת הסלט, מערבבים ומגישים מיד.

    סלט אטריות אורז וירקות שורש
    סלט אטריות אורז וירקות שורש

מתכונים נוספים שכדאי לכם לנסות
סלט אסייתי של אטריות שעועית עם ירקות שורש

הכנתם את המתכון?

כן

תגובות (10)

Avatar

      Avatar
      Foody Foody

      בוודאי שכן 🙂

הצג עוד

קטגוריות

אביזרים