סלט בטטות צלויות

סלט בטטות צלויות בסגנון אסיאתי עם עלי בייבי, תפוח ירוק ורוטב אסיאתי מתקתק-לימוני. סלט צבעוני ומרענן שמתאים במיוחד לאירוח ולשולחן החג
סלט בטטות צלויות בסגנון אסיאתי עם עלי בייבי, תפוח ירוק ורוטב אסיאתי מתקתק-לימוני. סלט צבעוני ומרענן שמתאים במיוחד לאירוח ולשולחן החג
  • דנה חסדאי ינאי
שמרו
כשר
2 דירגו [ציון 5]
  • מרכיבים
    13
  • הכנה 15 דק׳
    כולל 45 דק׳
  • קלוריות
    157
  • רמת קושי:
    בסיסי
  • כשר
  • עוד ערכים תזונתיים

    ערכים תזונתיים לפי מנה אחת מידע נוסף מידע נוסף

    קלוריות 157.4 קק״ל 944.3 קק״ל
    פחמימות 20.5 גרם 122.7 גרם
    שומן 7.0 גרם 42.0 גרם
    נתרן 372.2 מ״ג 2233.0 מ״ג
    חלבון 2.3 גרם 13.6 גרם
    סיבים תזונתיים 2.8 גרם 17.0 גרם
    שומן רווי 1.0 גרם 5.8 גרם
    כולסטרול 0.0 מ״ג 0.0 מ״ג
    סידן 53.4 מ״ג 320.4 מ״ג
    ברזל 1.0 מ״ג 5.7 מ״ג
    אשלגן 293.2 מ״ג 1759.2 מ״ג
    אבץ 0.3 מ״ג 1.9 מ״ג
    סגור
  • מרכיבים
    13
  • הכנה 15 דק׳
    כולל 45 דק׳
  • קלוריות
    157
  • רמת קושי:
    בסיסי
  • כשר
  • עוד ערכים תזונתיים

    ערכים תזונתיים לפי מנה אחת מידע נוסף מידע נוסף

    קלוריות 157.4 קק״ל 944.3 קק״ל
    פחמימות 20.5 גרם 122.7 גרם
    שומן 7.0 גרם 42.0 גרם
    נתרן 372.2 מ״ג 2233.0 מ״ג
    חלבון 2.3 גרם 13.6 גרם
    סיבים תזונתיים 2.8 גרם 17.0 גרם
    שומן רווי 1.0 גרם 5.8 גרם
    כולסטרול 0.0 מ״ג 0.0 מ״ג
    סידן 53.4 מ״ג 320.4 מ״ג
    ברזל 1.0 מ״ג 5.7 מ״ג
    אשלגן 293.2 מ״ג 1759.2 מ״ג
    אבץ 0.3 מ״ג 1.9 מ״ג
    סגור
לחצו לקבלת עדכונים על מתכונים בנושא
סלטים קרים
דנה חסדאי ינאי
X

2 דירגו [ציון 5]

מצרכים

מצרכים


plus minus

בטטות צלויות

רוטב אסיאתי


אופן הכנה

  1. מחממים תנור לחום של 200 מעלות (טורבו).
  2. חותכים את הבטטות לקוביות קטנות בגודל אחיד, מזלפים מעל שמן זית ו-2 כפות סויה ומערבבים.

    סלט בטטות צלויות 2
    חותכים את הבטטות לקוביות קטנות בגודל אחיד, מזלפים מעל שמן זית ו-2 כפות סויה

  3. צולים בתנור עד שהבטטות רכות וזהובות. מוציאים ומניחים להן להתקרר מעט.
  4. מכינים את הרוטב: בקערה נפרדת מערבבים היטב את כל מרכיבי הרוטב בעזרת כף, עד לקבלת רוטב אחיד.
  5. מניחים את עלי הבייבי בקערת הגשה. מוסיפים את קוביות הבטטה ואת התפוח, חתוך לקוביות קטנות.
  6. יוצקים את הרוטב האסיאתי מעל הסלט ומערבבים. מקשטים בנדיבות בשומשום בטעם ווסאבי ומזלפים מעל דבש ממש לפני ההגשה.

    סלט בטטות צלויות 3
    סלט בטטות צלויות. צילום: דנה חסדאי ינאי


מתכונים נוספים שכדאי לכם לנסות
סלט בטטות צלויות

הכנתם את המתכון?

כן

תגובות (2)

Avatar

    Avatar
    ברכה מזור

    אוהבת סלטים עם הרבה ירק ופשטידות

      Avatar
      נטע

      שמחים לקרוא, ברכה!

קטגוריות

אביזרים

טכניקות