טיפ סנו סושי
לקבלת סלקים מושלמים ורכים עם ניחוח צלוי, עטפו אותם בנייר אפייה ומעליו נייר כסף - תסמכו עלינו, זה עובד מעולה!
סלט עדשים שחורות בתוספת סלק צלוי ובטטה
סלט העדשים הזה יסגור לכם פינה לארוחת צהריים זריזה, צבעונית והכי טעימה שיש! ירק טרי, ירקות צלויים וגבינה, סלט שהוא פינוק
סלט העדשים הזה יסגור לכם פינה לארוחת צהריים זריזה, צבעונית והכי טעימה שיש! ירק טרי, ירקות צלויים וגבינה, סלט שהוא פינוק
- ניצן סוסיד
שמרו
כשר
-
מרכיבים12 -
הכנה 25 דק׳כולל שעה ו-10 דק׳ -
קלוריות212
-
עוד ערכים תזונתיים
ערכים תזונתיים לפי מנה אחת
קלוריות 212.0 קק״ל 1271.8 קק״לפחמימות 32.4 גרם 194.1 גרםשומן 4.4 גרם 26.2 גרםנתרן 268.3 מ״ג 1609.7 מ״גחלבון 10.3 גרם 61.7 גרםסיבים תזונתיים 6.1 גרם 36.7 גרםשומן רווי 2.4 גרם 14.4 גרםכולסטרול 0.0 מ״ג 0.0 מ״גסידן 23.1 מ״ג 138.6 מ״גברזל 1.2 מ״ג 7.1 מ״גאשלגן 205.5 מ״ג 1233.1 מ״גאבץ 0.2 מ״ג 1.2 מ״גסגור
-
מרכיבים12 -
הכנה 25 דק׳כולל שעה ו-10 דק׳ -
קלוריות212 -
רמת קושי:בסיסי
-
כשר
-
עוד ערכים תזונתיים
ערכים תזונתיים לפי מנה אחת
קלוריות 212.0 קק״ל 1271.8 קק״לפחמימות 32.4 גרם 194.1 גרםשומן 4.4 גרם 26.2 גרםנתרן 268.3 מ״ג 1609.7 מ״גחלבון 10.3 גרם 61.7 גרםסיבים תזונתיים 6.1 גרם 36.7 גרםשומן רווי 2.4 גרם 14.4 גרםכולסטרול 0.0 מ״ג 0.0 מ״גסידן 23.1 מ״ג 138.6 מ״גברזל 1.2 מ״ג 7.1 מ״גאשלגן 205.5 מ״ג 1233.1 מ״גאבץ 0.2 מ״ג 1.2 מ״גסגור
עדשים הם קטניה עשירה בחלבון, מה שהופך את הסלט הזה לבוסט של בריאות וטעם! אפשר להכין עם כל ירק צלוי וכל גבינה שאוהבים ולקבל סלט צבעוני, משמח, משביע וטעים ברמות.
מרכיבים 12 | זמן הכנה 25 דק׳ | זמן כולל שעה ו-10 דק׳ | קלוריות 212 | כמות מנות 6 |
|---|
שתפו אותנו
לחצו כאן
מצרכים
מצרכים
סלט
-
1 כוס עדשים שחורותמבושלות
-
2 סלקים בינוניים
-
2 בטטות בינוניות
-
1/2 כוס פטרוזיליהקצוצה
-
150 גרם גבינת פטה 16%
-
1 חבילה סנו סושי – רדיד אלומיניום
רוטב
-
1 כף דבש
-
3 כפות חומץ בלסמי
-
1/4 כוס מיץ תפוזים
-
1 קורט פלפל שחור גרוס
-
1 קורט מלח דק
אופן הכנה
- מחממים תנור ל-200 מעלות.
- עוטפים את הסלקים ברדיד אלומיניום ונייר אפייה טבעי סנו סושי ואופים כשעה, עד שהסלקים מתרככים.
- חותכים לקוביות את הסלקים לאחר שהתקררו מחוץ לתנור, מקלפים את הבטטות וחותכים לקוביות.
- מניחים בתבנית מרופדת נייר אפייה טבעי ואופים 15 דקות.
- מערבבים יחד בקערה את כל רכיבי הרוטב.
- מניחים בקערה גדולה את העדשים המבושלות, קוביות הסלק והבטטה, פטרוזיליה קצוצה ומוזגים מעל את הרוטב.
- מערבבים הכל יחד, מעבירים לקערת הגשה ומפזרים מעל את קוביות הפטה.
סלט עדשים. צילום: נמרוד סונדרס. סטיילינג: נעמה רן
אופן הכנה
- מחממים תנור ל-200 מעלות.
- עוטפים את הסלקים ברדיד אלומיניום ונייר אפייה טבעי סנו סושי ואופים כשעה, עד שהסלקים מתרככים.
- חותכים לקוביות את הסלקים לאחר שהתקררו מחוץ לתנור, מקלפים את הבטטות וחותכים לקוביות.
- מניחים בתבנית מרופדת נייר אפייה טבעי ואופים 15 דקות.
- מערבבים יחד בקערה את כל רכיבי הרוטב.
- מניחים בקערה גדולה את העדשים המבושלות, קוביות הסלק והבטטה, פטרוזיליה קצוצה ומוזגים מעל את הרוטב.
- מערבבים הכל יחד, מעבירים לקערת הגשה ומפזרים מעל את קוביות הפטה.
בשיתוף עם סנו-סושי
מתכונים נוספים שכדאי לכם לנסות
הכנתם את המתכון?
כן
תראו מה יצא לי
תגובות (0)
קטגוריות
אביזרים
טכניקות
-
שי-לי ליפא מכינה סלט סלק זריז ופשוט להכנה עם צנוברים, צימוקים וגבינת פטה עיזים ברוטב סילאן מתקתק. מרשימים את האורחים עם הגשה בצנצנות אישיות -
סלט מרענן של "טאבולה" כרובית ברוטב הדרים, עם שלל עשבי תיבול, חמוציות וגם גרעיני חמנייה ושקדים לתוספת קראנצ'יות משגעת! סלט מגוון שישדרג לכם כל ארוחה ביום -
סלט תפוחי אדמה גרמני, ידוע גם בשם קרטופל סלט, הוא סלט קליל, כייפי ומרענן, ללא ביצים או מיונז. מתאים לצד כל מנה עיקרית, בראנץ' או פיקניק.
