סלט שורשים צבעוני וחגיגי ברוטב וויניגרט עם אגוזי קשיו

מתכון להכנת סלט שורשים צבעוני ופריך עם רוטב וויניגרט חמצמץ ותוספת אגוזי קשיו קלויים - מקור טעים ונפלא לוויטמינים ומינרלים בארוחה.
מתכון להכנת סלט שורשים צבעוני ופריך עם רוטב וויניגרט חמצמץ ותוספת אגוזי קשיו קלויים - מקור טעים ונפלא לוויטמינים ומינרלים בארוחה.
  • ניצן סוסיד
שמרו
כשר
1 דירג [ציון 5]
  • מרכיבים
    11
  • הכנה 15 דק׳
    כולל 17 דק׳
  • קלוריות
    509
  • רמת קושי:
    בסיסי
  • כשר
  • עוד ערכים תזונתיים

    ערכים תזונתיים לפי מנה אחת מידע נוסף מידע נוסף

    קלוריות 509.0 קק״ל 3053.8 קק״ל
    פחמימות 27.1 גרם 162.4 גרם
    שומן 42.6 גרם 255.7 גרם
    נתרן 725.2 מ״ג 4351.1 מ״ג
    חלבון 4.2 גרם 25.1 גרם
    סיבים תזונתיים 7.4 גרם 44.2 גרם
    שומן רווי 6.1 גרם 36.4 גרם
    כולסטרול 0.0 מ״ג 0.0 מ״ג
    סידן 68.8 מ״ג 412.9 מ״ג
    ברזל 1.5 מ״ג 9.3 מ״ג
    אשלגן 791.8 מ״ג 4750.9 מ״ג
    אבץ 0.4 מ״ג 2.6 מ״ג
    סגור
  • מרכיבים
    11
  • הכנה 15 דק׳
    כולל 17 דק׳
  • קלוריות
    509
  • רמת קושי:
    בסיסי
  • כשר
  • עוד ערכים תזונתיים

    ערכים תזונתיים לפי מנה אחת מידע נוסף מידע נוסף

    קלוריות 509.0 קק״ל 3053.8 קק״ל
    פחמימות 27.1 גרם 162.4 גרם
    שומן 42.6 גרם 255.7 גרם
    נתרן 725.2 מ״ג 4351.1 מ״ג
    חלבון 4.2 גרם 25.1 גרם
    סיבים תזונתיים 7.4 גרם 44.2 גרם
    שומן רווי 6.1 גרם 36.4 גרם
    כולסטרול 0.0 מ״ג 0.0 מ״ג
    סידן 68.8 מ״ג 412.9 מ״ג
    ברזל 1.5 מ״ג 9.3 מ״ג
    אשלגן 791.8 מ״ג 4750.9 מ״ג
    אבץ 0.4 מ״ג 2.6 מ״ג
    סגור
כבר הכנתם?
שתפו אותנו
1 דירג [ציון 5]

מצרכים

מצרכים


plus minus

סלט

רוטב


אופן הכנה

  1. קולפים את הסלקים, הקולורבי והגזרים וחותכים אותם לרצועות דקות.

    סלט שורשים בויניגרט1
    חותכים את הגזר, הקולורבי והסלק לרצועות דקות. צילום: נמרוד סונדרס, סטיילינג: ענת לבל

  2. מערבבים בקערה את כל מרכיבי הרוטב.
  3. מערבבים בקערה את כל הירקות, יוצקים מעל את הרוטב ומערבבים היטב.
  4. מפזרים מעל את הקשיו ומגישים.
סלט שורשים בויניגרט3
מפזרים על הסלט את אגוזי הקשיו. צילום: נמרוד סונדרס, סטיילינג: ענת לבל
מתכונים נוספים שכדאי לכם לנסות
סלט שורשים צבעוני וחגיגי ברוטב וויניגרט עם אגוזי קשיו

הכנתם את המתכון?

כן

תגובות (2)

Avatar

    Avatar
    לירון

    האם מדובר בסלק חי, טרי ולא מבושל?

      Avatar
      מערכת Foody

      חי, טרי וקלוף!

אביזרים