Loading...-
זמן הכנה10 דקות
-
זמן כולל10 דקות
-
רמת קושיבסיסי
-
מרכיבים11
מצרכים
לסלט
לרוטב:
-
1/4 כוס שמן זית
-
2 כפות חומץ בלסמי
-
1/4 כוס מיץ לימון
-
1 שן שוםשן שום כתושה
-
1 כפית סילאן
-
1 קורט מלח דק
-
1 קורט פלפל שחור גרוס
לקישוט
-
1 חופן אגוזי קשיו קלוייםאפשר להשתמש גם בשקדים, פקאנים, צנוברים או כל אגוז שאוהבים
אופן הכנה
- שוטפים היטב את עלי החסה ומפרידים אותם לתוך קערה גדולה.
- מפזרים מעל העלים את התותים הפרוסים ואת האבוקדו.
- מערבבים את חומרי הרוטב היטב בצנצנת תוך כדי שקשוק, יוצקים מעל העלים ומערבבים (עדיף בידיים נקיות כמו השפים הגדולים באמת).
- מפזרים מעל את אגוזי הקשיו, מברכים את היקום על מזלכם הטוב ואוכליםםםםםםם.
הערות
- אם אין תותים אפשר להשתמש בכל פרי שאוהבים. שזיפים, אפרסקים, תפוזים, אגסים ותפוחים, הכל הולך!
תוכן נוסף
ערכים תזונתיים
לפי מנה
לפי
4
מנות
קלוריות
273.4
קק״ל
1093.5
קק״ל
פחמימות
8.9
גרם
35.7
גרם
שומן
25.1
גרם
100.4
גרם
נתרן
242.9
מ״ג
971.6
מ״ג
חלבון
2.8
גרם
11.4
גרם
סיבים תזונתיים
3.6
גרם
14.3
גרם
שומן רווי
3.6
גרם
14.4
גרם
כולסטרול
0.0
מ״ג
0.0
מ״ג
סידן
17.1
מ״ג
68.3
מ״ג
ברזל
1.1
מ״ג
4.5
מ״ג
אשלגן
343.8
מ״ג
1375.3
מ״ג
אבץ
1.1
מ״ג
4.4
מ״ג
קטגוריות
אביזרים
טכניקות
תראו מה יצא לי (0)
תראו מה יצא לי
-
הסופגניות הטובות: במקום לעמוד ליד הכיריים ולטגן סופגניות, אופים אותן! הן טעימות ויפות ואפילו אפשר להקפיא אותן, אז תקבלו לחמנייה מתקתקה וטעימה לכריך לבית הספר -
אין כמו הריח של עוגת שמרים שיצאה מהתנור, במיוחד אם זאת עוגת שמרים במילוי פרג מתקתק שאי אפשר לעמוד בפניה. מתאימה גם לאירוח בפורים -
הקינוח המושלם להתחיל איתו שנה חדשה - קרם פטיסייר ותותים. הכי פשוט והכי הכי טעים! דמיינו לכם קרם וניל עשיר וקטיפתי עם תותים טריים וכל זה ב-20 דקות הכנה בלבד
תוכן קולינרי ישראלי איכותי
תגובות (5)
כייף של סלט
תודה אורנה 🙂
רעיון יפה. הכנתי אתמול. היה צריך לאזן טעמים כי כמות השומן היתה רבה יחסית לשאר המרכיבים של הרוטב.
כמה פשוט ככה טעים!!! ממליצה!!!
תודה מיכלי 🙂