ישראל וויאטנם נפגשות: ספרינג רול דגים ורוטב ויאטנמי
ארוחה קלילה של ספרינג רולז מרעננים וטעימים בטירוף! דפי אורז ממולאים בדג צרוב במחבת, ירקות קראנצ'יים לצד רוטב ויאטנמי מסויה, לימון צ'ילי חריף וכוסברה
ארוחה קלילה של ספרינג רולז מרעננים וטעימים בטירוף! דפי אורז ממולאים בדג צרוב במחבת, ירקות קראנצ'יים לצד רוטב ויאטנמי מסויה, לימון צ'ילי חריף וכוסברה
- מערכת Foody
שמרו
כשר
-
מרכיבים10 -
הכנה 10 דק׳כולל 20 דק׳ -
קלוריות163
-
עוד ערכים תזונתיים
ערכים תזונתיים לפי מנה אחת
קלוריות 163.1 קק״ל 1630.5 קק״לפחמימות 15.8 גרם 158.0 גרםשומן 0.5 גרם 5.3 גרםנתרן 457.2 מ״ג 4572.3 מ״גחלבון 11.4 גרם 114.3 גרםסיבים תזונתיים 3.6 גרם 36.1 גרםשומן רווי 0.1 גרם 0.6 גרםכולסטרול 21.5 מ״ג 215.0 מ״גסידן 62.2 מ״ג 621.8 מ״גברזל 0.9 מ״ג 9.3 מ״גאשלגן 575.0 מ״ג 5750.0 מ״גאבץ 0.5 מ״ג 4.9 מ״גסגור
-
מרכיבים10 -
הכנה 10 דק׳כולל 20 דק׳ -
קלוריות163 -
רמת קושי:בסיסי
-
כשר
-
עוד ערכים תזונתיים
ערכים תזונתיים לפי מנה אחת
קלוריות 163.1 קק״ל 1630.5 קק״לפחמימות 15.8 גרם 158.0 גרםשומן 0.5 גרם 5.3 גרםנתרן 457.2 מ״ג 4572.3 מ״גחלבון 11.4 גרם 114.3 גרםסיבים תזונתיים 3.6 גרם 36.1 גרםשומן רווי 0.1 גרם 0.6 גרםכולסטרול 21.5 מ״ג 215.0 מ״גסידן 62.2 מ״ג 621.8 מ״גברזל 0.9 מ״ג 9.3 מ״גאשלגן 575.0 מ״ג 5750.0 מ״גאבץ 0.5 מ״ג 4.9 מ״גסגור
מרכיבים 10 | זמן הכנה 10 דק׳ | זמן כולל 20 דק׳ | קלוריות 163 | כמות מנות 10 |
|---|
שתפו אותנו
לחצו כאן
מצרכים
מצרכים
ספרינג רול
רוטב ויאטנמי
-
1/2 כוס רוטב סויה
-
1/2 כוס מיץ לימוןטרי
-
1 כף אבקת סוכר
-
1 כף פלפל צ’ילי אדוםקצוץ דק
-
1/4 כוס כוסברהקצוצה
אופן הכנה
- צורבים במחבת את הדג - מתחילים על צד העור ולאחר מכן הופכים.
- חותכים את הדג הצרוב לרצועות דקות וארוכות (באותן האורך של רצועות הירקות).
חותכים את הדג הצרוב לרצועות דקות בגודל הירקות. צילום: שניר גואטה 
חותכים את הדג הצרוב לרצועות דקות בגודל הירקות. צילום: שניר גואטה - לפי הוראות היצרן מרככים את דפי האורז. שימו לב לרכך כל דף בנפרד אחרת הם נדבקים.
מרככים כל דף אורז בנפרד על פי הוראות היצרן. צילום: שניר גואטה - ממלאים כל דף אורז בירקות ובדג ומגלגלים לסיגר עבה.
ממלאים כל דף אורז בירקות ובדג. צילום: שניר גואטה 
מגלגלים לסיגר עבה. צילום: שניר גואטה 
מגלגלים לסיגר עבה. צילום: שניר גואטה - מערבבים את כל מרכיבי הרוטב בקערה, ומגישים יחד עם האגרול.
מערבבים את מרכיבי הרוטב בקערה. צילום: שניר גואטה 
מגישים את הספרינג רולז עם הרוטב. צילום: שניר גואטה
אופן הכנה
- צורבים במחבת את הדג - מתחילים על צד העור ולאחר מכן הופכים.
- חותכים את הדג הצרוב לרצועות דקות וארוכות (באותן האורך של רצועות הירקות).
- לפי הוראות היצרן מרככים את דפי האורז. שימו לב לרכך כל דף בנפרד אחרת הם נדבקים.
- ממלאים כל דף אורז בירקות ובדג ומגלגלים לסיגר עבה.
- מערבבים את כל מרכיבי הרוטב בקערה, ומגישים יחד עם האגרול.
מתכונים נוספים שכדאי לכם לנסות
הכנתם את המתכון?
כן
תראו מה יצא לי
קטגוריות
אביזרים
טכניקות
-
ארוחת צהריים או ערב חמה וטעימה שילדים אוהבים! אטריות ביצים מוקפצות עם נתחי דג, גזר, כרוב ובצל לבן וירוק צרובים במחבת, ברוטב אסייתי -
מה אפשר לעשות עם טונה מקופסת שימורים? קציצות טונה מטוגנות! קציצות שמכינים בכמה דקות ורוצים מהן עוד ועוד. מכניסים ללחמנייה עם רטבים וירקות ומקבלים ביס אגדי! -
אבי אבני מ"שירת הדגים" מגלה לנו את המתכון שלו לקבבוני דגים עסיסיים, שמכינים על מחבת פסים בכמה דקות! מומלץ להגיש עם טחינה טובה וסלט ירקות טרי
