רקע הנמל
הנמל

עוגת יום הולדת בטעם של פעם

הילד חוגג יום הולדת בקרוב? אז המתכון הבא בדיוק עבורכם! עוגת שוקולד יום הולדת רכה ועסיסית עם ציפוי קרם שוקולד וסוכריות צבעוניות, שכל הילדים אוהבים
הילד חוגג יום הולדת בקרוב? אז המתכון הבא בדיוק עבורכם! עוגת שוקולד יום הולדת רכה ועסיסית עם ציפוי קרם שוקולד וסוכריות צבעוניות, שכל הילדים אוהבים
  • נעמה פלד
שמרו
כשר
10 דירגו [ציון 3.5]
  • מרכיבים
    16
  • הכנה 20 דק׳
    כולל שעה ו-10 דק׳
  • קלוריות
    5269
  • רמת קושי:
    בינונית
  • כשר
  • עוד ערכים תזונתיים

    ערכים תזונתיים לפי מנה אחת מידע נוסף מידע נוסף

    קלוריות 5269.1 קק״ל 5269.1 קק״ל
    פחמימות 623.0 גרם 623.0 גרם
    שומן 284.9 גרם 284.9 גרם
    נתרן 974.7 מ״ג 974.7 מ״ג
    חלבון 81.8 גרם 81.8 גרם
    סיבים תזונתיים 34.3 גרם 34.3 גרם
    שומן רווי 60.0 גרם 60.0 גרם
    כולסטרול 792.4 מ״ג 792.4 מ״ג
    סידן 1003.3 מ״ג 1003.3 מ״ג
    ברזל 24.8 מ״ג 24.8 מ״ג
    אשלגן 3097.9 מ״ג 3097.9 מ״ג
    אבץ 13.3 מ״ג 13.3 מ״ג
    סגור
  • מרכיבים
    16
  • הכנה 20 דק׳
    כולל שעה ו-10 דק׳
  • קלוריות
    5269
  • רמת קושי:
    בינונית
  • כשר
  • עוד ערכים תזונתיים

    ערכים תזונתיים לפי מנה אחת מידע נוסף מידע נוסף

    קלוריות 5269.1 קק״ל 5269.1 קק״ל
    פחמימות 623.0 גרם 623.0 גרם
    שומן 284.9 גרם 284.9 גרם
    נתרן 974.7 מ״ג 974.7 מ״ג
    חלבון 81.8 גרם 81.8 גרם
    סיבים תזונתיים 34.3 גרם 34.3 גרם
    שומן רווי 60.0 גרם 60.0 גרם
    כולסטרול 792.4 מ״ג 792.4 מ״ג
    סידן 1003.3 מ״ג 1003.3 מ״ג
    ברזל 24.8 מ״ג 24.8 מ״ג
    אשלגן 3097.9 מ״ג 3097.9 מ״ג
    אבץ 13.3 מ״ג 13.3 מ״ג
    סגור
כבר הכנתם?
שתפו אותנו
10 דירגו [ציון 3.5]

מצרכים

מצרכים


ציפוי קרם שוקולד


אופן הכנה

  1. מחממים תנור לחום של 170 מעלות.
  2. בקערת המיקסר מערבבים את הביצים עם השמן, הרוויון ותמצית הווניל.
  3. בקערה אחרת מערבבים את הקמח, הסוכר, הקקאו, השוקולית, אבקת האפייה, אבקת הסודה לשתייה.
    עוגת יום הולדת הנמל 4555
  4. מאחדים את התערובות ומערבלים לתערובת חלקה.
  5. מרפדים את התבנית בנייר אפייה.
  6. מוזגים את הבלילה לתבנית ואופים בתנור במשך כ-45 דקות, עד שהעוגה קפיצית למגע, אך לא יבשה ושקיסם הננעץ בעוגה יוצא עם פירורים לחים.
  7. מכינים את ציפוי קרם השוקולד: ממיסים בבן מארי את השמנת עם השוקולד וטורפים לקרם חלק ואחיד.
  8. מצננים מעט, שופכים על העוגה ומורחים באופן אחיד בעזרת מרית.
  9. מקשטים את העוגה בסוכריות קטנות ומיני עדשים.

    עוגת יום הולדת הנמל 23
    עוגת יום הולדת הכי מושלמת וטעימה שיש! צילום: נמרוד סונדרס

עוד מתכונים שאתם חייבים להכין:
עוגת יום הולדת בטעם של פעם

הכנתם את המתכון?

כן

תגובות (8)

Avatar

    Avatar
    שרה

    אם הבנתי נכון זה 3 כוסות שמנת מתוקה צמחית אם רוצים להפוך אותה לפרווה? דרך אגב – אהבתי את נייר האפיה העגול מותאם לתבנית. איפה קונים?

      Avatar
      Foody Foody

      1 מיכל שמנת צמחית (במקום הריוויון) בתוך בלילת העוגה + 1 מיכל שמנת צמחית (במקום שמנת מתוקה) לציפוי העוגה. סה”כ: 2 מיכלים שמנת צמחית. נייר האפייה העגול הוא של “הנמל” ונמכר ברוב הסופרים.

הצג עוד

קטגוריות

אביזרים

טכניקות

תגיות