עוף שלם בתנור עם בטטות בזיגוג מתקתק

אהרוני מכין עוף שלם בתנור עם בטטות ברוטב אסייתי ממכר שמכינים ב-10 דקות עבודה. אל תתפלאו כשכל האורחים יבקשו את המתכון
אהרוני מכין עוף שלם בתנור עם בטטות ברוטב אסייתי ממכר שמכינים ב-10 דקות עבודה. אל תתפלאו כשכל האורחים יבקשו את המתכון
  • ישראל אהרוני
שמרו
כשר
2 דירגו [ציון 5]
  • מרכיבים
    11
  • הכנה 15 דק׳
    כולל שעה
  • קלוריות
    187
  • רמת קושי:
    בינונית
  • כשר
  • עוד ערכים תזונתיים

    ערכים תזונתיים מידע נוסף מידע נוסף

    קלוריות 186.8 קק״ל 747.4 קק״ל
    פחמימות 26.9 גרם 107.7 גרם
    שומן 8.2 גרם 32.8 גרם
    נתרן 262.8 מ״ג 1051.1 מ״ג
    חלבון 2.5 גרם 9.9 גרם
    סיבים תזונתיים 2.9 גרם 11.6 גרם
    שומן רווי 1.1 גרם 4.3 גרם
    כולסטרול 0.2 מ״ג 0.8 מ״ג
    סידן 37.6 מ״ג 150.2 מ״ג
    ברזל 1.1 מ״ג 4.3 מ״ג
    אשלגן 247.0 מ״ג 987.8 מ״ג
    אבץ 0.3 מ״ג 1.2 מ״ג
    סגור
  • מרכיבים
    11
  • הכנה 15 דק׳
    כולל שעה
  • קלוריות
    187
  • רמת קושי:
    בינונית
  • כשר
  • עוד ערכים תזונתיים

    ערכים תזונתיים מידע נוסף מידע נוסף

    קלוריות 186.8 קק״ל 747.4 קק״ל
    פחמימות 26.9 גרם 107.7 גרם
    שומן 8.2 גרם 32.8 גרם
    נתרן 262.8 מ״ג 1051.1 מ״ג
    חלבון 2.5 גרם 9.9 גרם
    סיבים תזונתיים 2.9 גרם 11.6 גרם
    שומן רווי 1.1 גרם 4.3 גרם
    כולסטרול 0.2 מ״ג 0.8 מ״ג
    סידן 37.6 מ״ג 150.2 מ״ג
    ברזל 1.1 מ״ג 4.3 מ״ג
    אשלגן 247.0 מ״ג 987.8 מ״ג
    אבץ 0.3 מ״ג 1.2 מ״ג
    סגור
כבר הכנתם?
שתפו אותנו
2 דירגו [ציון 5]

מצרכים

מצרכים


plus minus

עוף ובטטות


אופן הכנה

  1. מחממים את התנור ל-220 מעלות. מרפדים את התבנית בנייר אפייה.
  2. כותשים את התבלינים במכתש ועלי או במעבד מזון. קולפים את שורש הג’ינג’ר ומגררים.
  3. מערבבים את התבלינים והג’ינג’ר המגורר עם הסויה, הדבש והשמן זית.
  4. מכניסים לתוך העוף לימון שלם ומורחים אותו היטב בחצי מתערובת התבלינים שהכנו.
  5. בעזרת חוט אפייה, קושרים את רגלי העוף זו לזו כך ש”ייסגרו” על הבטן.
  6. קולפים את הבטטות וחותכים לפלחים (כמו צ’יפסים גדולים).
  7. מערבבים את הבטטות עם יתרת תערובת התבלינים.
  8. מניחים את העוף והבטטות בתבנית ואופים 15 דקות. מנמיכים את החום ל-180 מעלות ואופים עוד 30 דקות, עד להשחמה.
מתכונים נוספים שכדאי לכם לנסות
עוף שלם בתנור עם בטטות בזיגוג מתקתק

הכנתם את המתכון?

כן

תגובות (2)

Avatar

    Avatar
    פנינה

    מתכון מנצח הלימון בתוך העוף מוסיף ארומה ועסיסיות

קטגוריות

אביזרים

טכניקות

תגיות