פאדג’ בראוניז מענג של קרין גורן

קרין גורן מכינה קינוח מפנק. פאדג' בראוניז העוגה האמריקאית המפורסמת, סופר שוקולדית, לחה ועסיסית, מאוד טעימה ופשוטה להכנה, בשדרוג מקסים של שוקולד לבן
Loading...
הוספה למועדפים
כשר
  • זמן הכנה
    15 דקות
  • זמן כולל
    40 דקות
  • רמת קושי
    בסיסי
  • מרכיבים
    8

מצרכים

אופן הכנה

  1. ממיסים יחד שוקולד וחמאה.
  2. במיקסר מקציפים במהירות גבוהה ביצים וסוכר במשך 5 דקות.
  3. טורפים את קצף הביצים לתערובת השוקולד.
  4. מנפים מעל התערובת קקאו, קמח ומלח וטורפים לתערובת אחידה ומבריקה, כ-1/2 דקה.
  5. מערבבים פנימה שוקולד לבן ויוצקים לתבנית מרופדת בנייר אפייה.
  6. אופים בחום של 180 מעלות כ-25 דקות, עד שהשוליים יציבים, תפוחים וסדוקים והמרכז עדיין רך.
  7. מצננים לחלוטין לפני שפורסים לריבועים.

    בראוניס פאדג' עם שוקולד לבן
    בראוניס פאדג’ עם שוקולד לבן

תוכן נוסף

ערכים תזונתיים מידע נוסף מידע נוסף

לפי מנה לפי 1 מנות
קלוריות 6243.0 קק״ל 6243.0 קק״ל
פחמימות 707.1 גרם 707.1 גרם
שומן 363.5 גרם 363.5 גרם
נתרן 2468.1 מ״ג 2468.1 מ״ג
חלבון 84.4 גרם 84.4 גרם
סיבים תזונתיים 39.7 גרם 39.7 גרם
שומן רווי 218.6 גרם 218.6 גרם
כולסטרול 1597.3 מ״ג 1597.3 מ״ג
סידן 831.4 מ״ג 831.4 מ״ג
ברזל 29.0 מ״ג 29.0 מ״ג
אשלגן 3365.7 מ״ג 3365.7 מ״ג
אבץ 15.7 מ״ג 15.7 מ״ג

קטגוריות

אביזרים

טכניקות

תראו מה יצא לי (0)

הצג עוד

תגובות (18)

Avatar

    Avatar
    נחמה

    למה כל המתכונים חלביים? אני רוצה פרווה

      Avatar
      Foody Foody

      אפשר להמיר את החמאה במחמאה ואת מצרכי החלב האחרים למוצרי פרווה (חלב צמחי, שמנת צמחית) בהצלחה!

    Avatar
    רוז אילנית

    האם אפשר במתכון זה לוותר על השוקולד הלבן?

      Avatar
      Foody Foody

      אפשר לוותר על חתיכות השוקולד הלבן בהחלט. בהצלחה (:

    Avatar
    נוי גרא

    את השוקולד הלבן צריך להמיס רו לחצוך חתיכות קטנות?

      Avatar
      Foody Foody

      את השוקולד הלבן יש לקצוץ גס ולהכניס לבלילה ללא המסה.

    Avatar
    אביבה הירש

    לא ברור איך מוסיפים את השוקולד הלבן. האם קוצצים?

      Avatar
      Foody Foody

      קוצצים גס את השוקולד הלבן ומוסיפים לבלילה כדי שירגישו חתיכות ממנו בכל נגיסה. בהצלחה!

הצג עוד