פטריות ספרדיות: טאפאס מושלם כמו בברצלונה

סלט מהיר ומשביע לאוהבי החריף, שיכול להיות גם ארוחה שלמה וגם תוספת. רק לזרוק כמה פטריות למחבת, להוסיף תבלינים, לערבב ו-אולה!
סלט מהיר ומשביע לאוהבי החריף, שיכול להיות גם ארוחה שלמה וגם תוספת. רק לזרוק כמה פטריות למחבת, להוסיף תבלינים, לערבב ו-אולה!
  • מערכת Foody
שמרו
כשר
דרגו
  • מרכיבים
    9
  • הכנה 5 דק׳
    כולל 15 דק׳
  • קלוריות
    190
  • רמת קושי:
    בסיסי
  • כשר
  • עוד ערכים תזונתיים

    ערכים תזונתיים לפי מנה אחת מידע נוסף מידע נוסף

    קלוריות 189.8 קק״ל 379.5 קק״ל
    פחמימות 2.3 גרם 4.6 גרם
    שומן 20.5 גרם 41.0 גרם
    נתרן 1029.6 מ״ג 2059.3 מ״ג
    חלבון 0.7 גרם 1.5 גרם
    סיבים תזונתיים 1.3 גרם 2.5 גרם
    שומן רווי 2.9 גרם 5.8 גרם
    כולסטרול 0.0 מ״ג 0.0 מ״ג
    סידן 29.5 מ״ג 59.0 מ״ג
    ברזל 0.9 מ״ג 1.9 מ״ג
    אשלגן 542.9 מ״ג 1085.7 מ״ג
    אבץ 0.4 מ״ג 0.8 מ״ג
    סגור
  • מרכיבים
    9
  • הכנה 5 דק׳
    כולל 15 דק׳
  • קלוריות
    190
  • רמת קושי:
    בסיסי
  • כשר
  • עוד ערכים תזונתיים

    ערכים תזונתיים לפי מנה אחת מידע נוסף מידע נוסף

    קלוריות 189.8 קק״ל 379.5 קק״ל
    פחמימות 2.3 גרם 4.6 גרם
    שומן 20.5 גרם 41.0 גרם
    נתרן 1029.6 מ״ג 2059.3 מ״ג
    חלבון 0.7 גרם 1.5 גרם
    סיבים תזונתיים 1.3 גרם 2.5 גרם
    שומן רווי 2.9 גרם 5.8 גרם
    כולסטרול 0.0 מ״ג 0.0 מ״ג
    סידן 29.5 מ״ג 59.0 מ״ג
    ברזל 0.9 מ״ג 1.9 מ״ג
    אשלגן 542.9 מ״ג 1085.7 מ״ג
    אבץ 0.4 מ״ג 0.8 מ״ג
    סגור
כבר הכנתם?
שתפו אותנו
דרגו את המתכון

מצרכים

מצרכים


plus minus


אופן הכנה

  1. שוטפים את הפטריות וחוצים אותן לאורכן.
  2. מחממים את השמן במחבת, מוסיפים את הפטריות וצורבים אותן מעט בשמן תוך כדי הקפצה, אחרי כדקה מכסים את המחבת וממשיכים לבשל על להבה בינונית עוד 6-7 דקות, מערבבים מדי פעם עד שהפטריות מתרככות מעט ומגירות נוזלים.
  3. מוסיפים את המלח, הפלפל, הפפריקה המתוקה, הפפריקה החריפה והטבסקו ומערבבים. מבשלים עוד כדקה, טועמים ומתקנים תיבול.
  4. מעבירים את הפטריות לצלחת הגשה, סוחטים מעל מעט מיץ לימון, מפזרים פטרוזיליה טרייה ומגישים.

    סלט-פטריות-חריף-חומרים
    זהירות! טאפאס פטריות חריף אשששש

הערות

  • אפשר גם להגיש קר.
מתכונים נוספים שכדאי לכם לנסות
פטריות ספרדיות: טאפאס מושלם כמו בברצלונה

הכנתם את המתכון?

כן

תגובות (0)

Avatar

קטגוריות

אביזרים

טכניקות