פילה סלמון בסילאן וחרדל

אתם מארחים בחג הפסח ומתלבטים איזו מנת דג להכין? שי-לי ליפא מכינה פילה סלמון בסילאן וחרדל שכולם אוהבים. 5 דקות עבודה והמון מחמאות
אתם מארחים בחג הפסח ומתלבטים איזו מנת דג להכין? שי-לי ליפא מכינה פילה סלמון בסילאן וחרדל שכולם אוהבים. 5 דקות עבודה והמון מחמאות
  • שי-לי ליפא
שמרו
כשר
20 דירגו [ציון 4.5]
  • מרכיבים
    7
  • הכנה 5 דק׳
    כולל 25 דק׳
  • קלוריות
    28
  • רמת קושי:
    בסיסי
  • כשר
  • עוד ערכים תזונתיים

    ערכים תזונתיים לפי מנה אחת מידע נוסף מידע נוסף

    קלוריות 27.7 קק״ל 221.6 קק״ל
    פחמימות 2.8 גרם 22.3 גרם
    שומן 1.7 גרם 13.4 גרם
    נתרן 160.7 מ״ג 1285.9 מ״ג
    חלבון 0.3 גרם 2.7 גרם
    סיבים תזונתיים 0.2 גרם 1.8 גרם
    שומן רווי 0.2 גרם 1.6 גרם
    כולסטרול 0.0 מ״ג 0.0 מ״ג
    סידן 3.0 מ״ג 24.1 מ״ג
    ברזל 0.1 מ״ג 0.6 מ״ג
    אשלגן 23.2 מ״ג 185.4 מ״ג
    אבץ 0.0 מ״ג 0.1 מ״ג
    סגור
  • מרכיבים
    7
  • הכנה 5 דק׳
    כולל 25 דק׳
  • קלוריות
    28
  • רמת קושי:
    בסיסי
  • כשר
  • עוד ערכים תזונתיים

    ערכים תזונתיים לפי מנה אחת מידע נוסף מידע נוסף

    קלוריות 27.7 קק״ל 221.6 קק״ל
    פחמימות 2.8 גרם 22.3 גרם
    שומן 1.7 גרם 13.4 גרם
    נתרן 160.7 מ״ג 1285.9 מ״ג
    חלבון 0.3 גרם 2.7 גרם
    סיבים תזונתיים 0.2 גרם 1.8 גרם
    שומן רווי 0.2 גרם 1.6 גרם
    כולסטרול 0.0 מ״ג 0.0 מ״ג
    סידן 3.0 מ״ג 24.1 מ״ג
    ברזל 0.1 מ״ג 0.6 מ״ג
    אשלגן 23.2 מ״ג 185.4 מ״ג
    אבץ 0.0 מ״ג 0.1 מ״ג
    סגור
כבר הכנתם?
שתפו אותנו
20 דירגו [ציון 4.5]

מצרכים

מצרכים


plus minus

אופן הכנה

  1. מוציאים את הסלמון מהמקרר כשעה לפני ההכנה.
  2. מחממים תנור לטמפרטורה של 200 מעלות ומרפדים תבנית בנייר אפייה. מניחים את הסלמון בתבנית כשהעור כלפי מטה.
  3. מערבבים בקערית חרדל, סילאן ושמן זית. מורחים על הדג, מפזרים ענפי תימין ומתבלים במלח ופלפל שחור.
  4. אופים בתנור החם 15-20 דקות עד שהסלמון זהוב ומוכן. לא להתפתות ולאפות יותר מדי, כדי לא לייבש (ליתר בטחון פורסים חתיכה מהסלמון ובודקים אם הוא בצבע ורוד אטום. אם במרכזו הוא עדיין ורוד שקוף, מחזירים לעוד כ-5 דקות אפייה).
מתכונים נוספים שכדאי לכם לנסות
פילה סלמון בסילאן וחרדל

הכנתם את המתכון?

כן

תגובות (2)

Avatar

    Avatar
    מנחם עדות

    מעלף , ומכין / ה המתכון , אלוף/ה

      Avatar
      מערכת Foody

      תודה מנחם, שמחים שאהבת

קטגוריות

אביזרים

טכניקות

תגיות