
-
עוד ערכים תזונתיים
ערכים תזונתיים לפי מנה אחת
קלוריות 425.2 קק״ל 1701.0 קק״לפחמימות 46.3 גרם 185.4 גרםשומן 14.9 גרם 59.5 גרםנתרן 683.7 מ״ג 2734.7 מ״גחלבון 24.3 גרם 97.3 גרםסיבים תזונתיים 1.3 גרם 5.2 גרםשומן רווי 9.4 גרם 37.8 גרםכולסטרול 38.1 מ״ג 152.5 מ״גסידן 518.3 מ״ג 2073.2 מ״גברזל 0.6 מ״ג 2.4 מ״גאשלגן 60.8 מ״ג 243.1 מ״גאבץ 1.3 מ״ג 5.2 מ״גסגור
-
מרכיבים9 -
הכנה 15 דק׳כולל 3 שעות -
קלוריות425 -
רמת קושי:בסיסי
-
כשר
-
עוד ערכים תזונתיים
ערכים תזונתיים לפי מנה אחת
קלוריות 425.2 קק״ל 1701.0 קק״לפחמימות 46.3 גרם 185.4 גרםשומן 14.9 גרם 59.5 גרםנתרן 683.7 מ״ג 2734.7 מ״גחלבון 24.3 גרם 97.3 גרםסיבים תזונתיים 1.3 גרם 5.2 גרםשומן רווי 9.4 גרם 37.8 גרםכולסטרול 38.1 מ״ג 152.5 מ״גסידן 518.3 מ״ג 2073.2 מ״גברזל 0.6 מ״ג 2.4 מ״גאשלגן 60.8 מ״ג 243.1 מ״גאבץ 1.3 מ״ג 5.2 מ״גסגור

לחצו לקבלת עדכונים על מתכונים בנושא
מרכיבים 9 | זמן הכנה 15 דק׳ | זמן כולל 3 שעות | קלוריות 425 | כמות מנות 4 |
|---|
מצרכים
מצרכים
צ'יפס פרמזן מתובל
-
5 תפוחי אדמה בינונייםאדומים/מתאימים לאפייה
-
1 חופן פטרוזיליהקצוצה
-
250 גרם גבינת פרמזןמגוררת (לשמור קצת להגשה)
-
3 כפות תערובת תיבול איטלקית
-
2 כפות פפריקה מתוקה
-
2 כפות שום גבישי
-
1 קורט מלח דקמומלץ להוסיף לפי הטעם (הפרמזן מלוח גם כן)
-
1/2 כפית פלפל שחור גרוס

אופן הכנה
- מקלפים וחותכים את תפוחי האדמה למקלות בעובי של ס״מ.
- מעבירים את תפוחי האדמה לקערה עם מי קרח למשך כשעתיים כדי להיפטר מעודפי עמילן (פחות עמילן = צ’יפס יותר קריספי).
- מוציאים מהקערה ומייבשים היטב.
- מעבירים לקערה עם כל התבלינים והגבינה, מערבבים לפיזור שווה.
- מעבירים את תפוחי האדמה המתובלים לתבנית מרופדת נייר אפייה ומסדרים בשכבה אחידה על התבנית.
- מתיזים מעט תרסיס שמן זית ואופים בתנור, למשך 40 דקות בחום של 180 מעלות.
- בתום האפייה מוציאים, ומגישים חם יחד עם מטבלים שאוהבים. בתאבון.
אופן הכנה
- מקלפים וחותכים את תפוחי האדמה למקלות בעובי של ס״מ.
- מעבירים את תפוחי האדמה לקערה עם מי קרח למשך כשעתיים כדי להיפטר מעודפי עמילן (פחות עמילן = צ’יפס יותר קריספי).
- מוציאים מהקערה ומייבשים היטב.
- מעבירים לקערה עם כל התבלינים והגבינה, מערבבים לפיזור שווה.
- מעבירים את תפוחי האדמה המתובלים לתבנית מרופדת נייר אפייה ומסדרים בשכבה אחידה על התבנית.
- מתיזים מעט תרסיס שמן זית ואופים בתנור, למשך 40 דקות בחום של 180 מעלות.
- בתום האפייה מוציאים, ומגישים חם יחד עם מטבלים שאוהבים. בתאבון.
מתכונים נוספים שכדאי לכם לנסות
הכנתם את המתכון?
כן