קאקיאגה תירס – לביבות תירס יפניות
לביבות תירס יפניות בטמפורה - פריכות וזהובות בטיגון עמוק עם תירס מתוק. מתכון קל ומהיר להכנה, לנשנוש כיפי שכל המשפחה תאהב
לביבות תירס יפניות בטמפורה - פריכות וזהובות בטיגון עמוק עם תירס מתוק. מתכון קל ומהיר להכנה, לנשנוש כיפי שכל המשפחה תאהב
- אורלי פלאי-ברונשטיין
שמרו
כשר
-
מרכיבים11 -
הכנה 10 דק׳כולל 20 דק׳ -
קלוריות134
-
עוד ערכים תזונתיים
ערכים תזונתיים לפי מנה אחת
קלוריות 133.7 קק״ל 1069.7 קק״לפחמימות 15.4 גרם 123.5 גרםשומן 6.0 גרם 48.2 גרםנתרן 205.3 מ״ג 1642.8 מ״גחלבון 3.4 גרם 26.9 גרםסיבים תזונתיים 2.2 גרם 17.5 גרםשומן רווי 1.0 גרם 8.1 גרםכולסטרול 34.6 מ״ג 276.9 מ״גסידן 8.1 מ״ג 65.1 מ״גברזל 0.2 מ״ג 1.9 מ״גאשלגן 23.1 מ״ג 184.7 מ״גאבץ 0.2 מ״ג 1.3 מ״גסגור
-
מרכיבים11 -
הכנה 10 דק׳כולל 20 דק׳ -
קלוריות134 -
רמת קושי:בסיסי
-
כשר
-
עוד ערכים תזונתיים
ערכים תזונתיים לפי מנה אחת
קלוריות 133.7 קק״ל 1069.7 קק״לפחמימות 15.4 גרם 123.5 גרםשומן 6.0 גרם 48.2 גרםנתרן 205.3 מ״ג 1642.8 מ״גחלבון 3.4 גרם 26.9 גרםסיבים תזונתיים 2.2 גרם 17.5 גרםשומן רווי 1.0 גרם 8.1 גרםכולסטרול 34.6 מ״ג 276.9 מ״גסידן 8.1 מ״ג 65.1 מ״גברזל 0.2 מ״ג 1.9 מ״גאשלגן 23.1 מ״ג 184.7 מ״גאבץ 0.2 מ״ג 1.3 מ״גסגור
לחצו לקבלת עדכונים על מתכונים בנושא
×
תודה שנרשמת :)
ברגעים אלו נשלח אלייך אימייל לאימות הרישום
לקבלת המתכונים הכי חמים לפני כולם ולסיום תהליך הרישום יש ללחוץ על כפתור האימות
מרכיבים 11 | זמן הכנה 10 דק׳ | זמן כולל 20 דק׳ | קלוריות 134 | כמות מנות 8 |
|---|
שתפו אותנו
לחצו כאן
מצרכים
מצרכים
אופן הכנה
- בקערה, מערבבים יחד את גרגירי התירס עם הקמח, הקורנפלור, הבצל המטוגן, המלח והטוגראשי.
- מוסיפים את הביצה ומי הסודה הקרים ומערבבים קלות, רק עד שהחומרים מתאחדים. נזהרים מערבוב יתר - אין צורך לערבב עד לקבלת בלילה חלקה.
- מחממים מחבת עם שמן לטיגון על להבה בינונית-גבוהה.
- בעזרת כף מחוררת יוצרים מהתערובת אשכולות קטנים של תירס ומטגנים במשך כ-3 דקות, עד להזהבה. הופכים ומטגנים גם את הצד השני.
- מוציאים את הלביבות לרשת המונחת על גבי תבנית, כדי לאפשר לשמן להתנקז ולשמור על הפריכות.
- מגישים לצד חצאי ליים או לימון, מיונז ו/או רוטב צ’ילי.
קאקיאגה תירס - לביבות תירס יפניות. צילום: עידו אברמסקו
אופן הכנה
- בקערה, מערבבים יחד את גרגירי התירס עם הקמח, הקורנפלור, הבצל המטוגן, המלח והטוגראשי.
- מוסיפים את הביצה ומי הסודה הקרים ומערבבים קלות, רק עד שהחומרים מתאחדים. נזהרים מערבוב יתר - אין צורך לערבב עד לקבלת בלילה חלקה.
- מחממים מחבת עם שמן לטיגון על להבה בינונית-גבוהה.
- בעזרת כף מחוררת יוצרים מהתערובת אשכולות קטנים של תירס ומטגנים במשך כ-3 דקות, עד להזהבה. הופכים ומטגנים גם את הצד השני.
- מוציאים את הלביבות לרשת המונחת על גבי תבנית, כדי לאפשר לשמן להתנקז ולשמור על הפריכות.
- מגישים לצד חצאי ליים או לימון, מיונז ו/או רוטב צ’ילי.
בשיתוף עם סוגת
מתכונים נוספים שכדאי לכם לנסות
הכנתם את המתכון?
כן
תראו מה יצא לי
תגובות (0)
קטגוריות
אביזרים
טכניקות
-
מנה נפלאה לסוף השבוע שמנצלת את כל שאריות הגבינות הטעימות שבמקרר ומצרפת אותם לפחמימה האהובה ביותר. מאפה פסטה וגבינות שמכינים בקערה אחת, בקלי קלות -
לחג, לשבת או סתם לארוחת צהריים או ערב מפנקת - שעועית ירוקה מוקפצת עם סילאן מתקתק, פרוסות שום ופקאן קלוי ופריך -
איילת הירשמן מכינה פלפלים ממולאים צמחוניים במילוי תערובת קוסקוס, ירקות צלויים ועשבי תיבול. מנה שהיא ארוחה מלאה לצמחונים ולטבעונים
