קציצות עדשים אפויות שכולם אוהבים
איך מוסיפים קטניות לתפריט היומי? מכינים קציצות עדשים אפויות. קציצות רכות מבפנים ופריכות מבחוץ שמכינים עם מינימום שמן. מנה בריאה וטעימה
איך מוסיפים קטניות לתפריט היומי? מכינים קציצות עדשים אפויות. קציצות רכות מבפנים ופריכות מבחוץ שמכינים עם מינימום שמן. מנה בריאה וטעימה
- מערכת Foody
שמרו
כשר
-
מרכיבים11 -
הכנה 15 דק׳כולל שעה -
קלוריות510
-
עוד ערכים תזונתיים
ערכים תזונתיים לפי מנה אחת
קלוריות 509.6 קק״ל 2038.4 קק״לפחמימות 66.3 גרם 265.4 גרםסוכר 5.0 גרם 20.0 גרםשומן 14.6 גרם 58.3 גרםנתרן 508.3 מ״ג 2033.3 מ״גחלבון 27.6 גרם 110.4 גרםסיבים תזונתיים 22.5 גרם 90.2 גרםשומן רווי 2.6 גרם 10.5 גרםכולסטרול 221.6 מ״ג 886.2 מ״גסידן 105.8 מ״ג 423.3 מ״גברזל 7.0 מ״ג 28.1 מ״גאשלגן 903.9 מ״ג 3615.5 מ״גאבץ 2.5 מ״ג 9.9 מ״גסגור
-
מרכיבים11 -
הכנה 15 דק׳כולל שעה -
קלוריות510 -
רמת קושי:בינונית
-
כשר
-
עוד ערכים תזונתיים
ערכים תזונתיים לפי מנה אחת
קלוריות 509.6 קק״ל 2038.4 קק״לפחמימות 66.3 גרם 265.4 גרםסוכר 5.0 גרם 20.0 גרםשומן 14.6 גרם 58.3 גרםנתרן 508.3 מ״ג 2033.3 מ״גחלבון 27.6 גרם 110.4 גרםסיבים תזונתיים 22.5 גרם 90.2 גרםשומן רווי 2.6 גרם 10.5 גרםכולסטרול 221.6 מ״ג 886.2 מ״גסידן 105.8 מ״ג 423.3 מ״גברזל 7.0 מ״ג 28.1 מ״גאשלגן 903.9 מ״ג 3615.5 מ״גאבץ 2.5 מ״ג 9.9 מ״גסגור
מרכיבים 11 | זמן הכנה 15 דק׳ | זמן כולל שעה | קלוריות 510 | כמות מנות 4 |
|---|
שתפו אותנו
לחצו כאן
מצרכים
מצרכים
-
1 כוס עדשים ירוקות
-
2 כוסות מים קרים
-
2 בצלים בינונייםקצוצים דק
-
3 כפות שמן זית
-
1/2 צרור פטרוזיליהקצוצה
-
3 ביצים L
-
5 כפות קמח לבן
-
1 כף אבקת מרק בצל
לחצו על שם המצרך לרכישה -
1/4 כפית מלח דק
-
1/2 כפית פלפל שחור גרוס
-
1 מיכל תרסיס שמן קנולה
אופן הכנה
- מבשלים את העדשים בסיר עם מים כרבע שעה על להבה בינונית. כשהעדשים רכות לגמרי מסננים מהמים ומניחים בצד.
- מטגנים היטב את הבצל עם שמן זית עד להזהבה ומנחים בצד לקירור קל.
- מערבבים בקערה את העדשים, בצל מטוגן, ביצים, קמח, פטרוזיליה ותבלינים, מועכים מעט עם הידיים את הבלילה (כדי שהעדשים יתפרקו מעט).
- מחממים תנור ל-180 מעלות.
- פורסים נייר אפייה על תבנית ומרססים בספריי שמן קנולה. יוצרים לביבות מהתערובת המוכנה ומניחים על נייר האפייה המשומן.
- אופים כרבע שעה או עד שהלביבות התייבשו והזהיבו משני הצדדים.
- מניחים בצלחת ומגישים עם פלחי לימון או סלט ירוק רענן.
אופן הכנה
- מבשלים את העדשים בסיר עם מים כרבע שעה על להבה בינונית. כשהעדשים רכות לגמרי מסננים מהמים ומניחים בצד.
- מטגנים היטב את הבצל עם שמן זית עד להזהבה ומנחים בצד לקירור קל.
- מערבבים בקערה את העדשים, בצל מטוגן, ביצים, קמח, פטרוזיליה ותבלינים, מועכים מעט עם הידיים את הבלילה (כדי שהעדשים יתפרקו מעט).
- מחממים תנור ל-180 מעלות.
- פורסים נייר אפייה על תבנית ומרססים בספריי שמן קנולה. יוצרים לביבות מהתערובת המוכנה ומניחים על נייר האפייה המשומן.
- אופים כרבע שעה או עד שהלביבות התייבשו והזהיבו משני הצדדים.
- מניחים בצלחת ומגישים עם פלחי לימון או סלט ירוק רענן.
בשיתוף עם קנור
טיפ מהדיאטנית
מתכונים נוספים שכדאי לכם לנסות
הכנתם את המתכון?
כן
תראו מה יצא לי
קטגוריות
אביזרים
טכניקות
-
רגע לפני שהוא נגמר, לינוי ואלכס מכינים לנו קדירת פרידה לחורף. התחליף המושלם לחמין, תבשיל קליל וטעים שכיף להתחמם איתו מתחת לפוך בשבת בצהריים -
הפשרתם בשר טחון ויש לכם רק כמה דקות לארגן ארוחת צהריים זריזה? גלי ברמן מכינה תבשיל בשר ועדשים כתומות, מנה בריאה ומזינה לכל המשפחה -
ריזוטו כזה עדיין לא אכלתם - מחליפים את האורז בחיטה ומכינים ריזוטו חיטה עם פטריות. ריזוטו רך וטעים עם יין לבן ופרמזן, ויש אפילו גרסה טבעונית
