קציצות עוף ברוטב עגבניות של שר פיטנס

גם קציצות יכולות להיות בריאות! שר פיטנס מפנקת במתכון משגע של קציצות עוף ברוטב עגבניות, שהן בריאות, דלות בשומן ואפויות בתנור

שר פיטנס

שמרו

כשר

4 דירגו [ציון 5]

מרכיבים

9
הכנה 15 דק׳

כולל שעה
קלוריות

45

רמת קושי:

בינונית
כשר

עוד ערכים תזונתיים

ערכים תזונתיים

קלוריות 45.0 קק״ל 1799.1 קק״ל

פחמימות 3.8 גרם 152.4 גרם

שומן 2.0 גרם 80.4 גרם

נתרן 81.7 מ״ג 3268.9 מ״ג

חלבון 3.1 גרם 123.6 גרם

סיבים תזונתיים 0.4 גרם 17.3 גרם

שומן רווי 0.4 גרם 17.8 גרם

כולסטרול 18.2 מ״ג 729.5 מ״ג

סידן 6.1 מ״ג 242.0 מ״ג

ברזל 0.3 מ״ג 13.0 מ״ג

אשלגן 100.8 מ״ג 4033.3 מ״ג

אבץ 0.3 מ״ג 13.2 מ״ג

סגור

מרכיבים

9
הכנה 15 דק׳

כולל שעה
קלוריות

45
רמת קושי:

בינונית
כשר

עוד ערכים תזונתיים

ערכים תזונתיים

קלוריות 45.0 קק״ל 1799.1 קק״ל

פחמימות 3.8 גרם 152.4 גרם

שומן 2.0 גרם 80.4 גרם

נתרן 81.7 מ״ג 3268.9 מ״ג

חלבון 3.1 גרם 123.6 גרם

סיבים תזונתיים 0.4 גרם 17.3 גרם

שומן רווי 0.4 גרם 17.8 גרם

כולסטרול 18.2 מ״ג 729.5 מ״ג

סידן 6.1 מ״ג 242.0 מ״ג

ברזל 0.3 מ״ג 13.0 מ״ג

אשלגן 100.8 מ״ג 4033.3 מ״ג

אבץ 0.3 מ״ג 13.2 מ״ג

סגור

מרכיבים 9	זמן הכנה 15 דק׳	זמן כולל שעה	קלוריות 45	כמות מנות 40

4 דירגו [ציון 5]

רוצים להגיב?

לחצו כאן

מצרכים

בחרו כמות קציצות

500 גרם עוף טחון
2 גזרים בינוניים
1 בצל בינוני
2 שיני שום
1/3 צרור פטרוזיליה
1/2 כוס פירורי לחם
1 ביצה L
1 תרסיס שמן זית
2 צנצנות רוטב עגבניות מוכן

המרת מידות ומשקלות

אופן הכנה

1. מגרדים את הגזר והשום על החלק הדק בפומפייה ואת הבצל על החלק העבה. מעבירים לקערה גדולה.
2. מוסיפים עוף טחון, פטרוזיליה, פירורי לחם וביצה ולשים היטב. מעבירים למקרר לחצי שעה.
3. מחממים תנור ל-190 מעלות ומשמנים תבנית עם נייר אפייה בתרסיס שמן.
4. יוצרים כדורי בגודל כדור פינג פונג ומניחים על נייר האפייה. אופים במשך 30 דקות.
5. בינתיים מחממים בסיר רחב 2 צנצנות של רוטב עגבניות.
6. מעבירים את כדורי העוף לרוטב ומבשלים ביחד עוד 15 דקות.