שווארמה פרגית בטורטיה

הדרך המושלמת להנות מטעם העוף המתובל בלי להתבזבז על כמויות גדולות של בצק!שווארמה עוף עסיסית בטורטיה עם רוטב מעולה וירקות טריים
הדרך המושלמת להנות מטעם העוף המתובל בלי להתבזבז על כמויות גדולות של בצק!שווארמה עוף עסיסית בטורטיה עם רוטב מעולה וירקות טריים
  • אביה מלכא
שמרו
כשר
4 דירגו [ציון 4.5]
  • מרכיבים
    15
  • הכנה 20 דק׳
    כולל 55 דק׳
  • קלוריות
    346
  • רמת קושי:
    בסיסי
  • כשר
  • עוד ערכים תזונתיים

    ערכים תזונתיים לפי מנה אחת מידע נוסף מידע נוסף

    קלוריות 345.7 קק״ל 2074.5 קק״ל
    פחמימות 46.5 גרם 278.8 גרם
    שומן 12.0 גרם 72.3 גרם
    נתרן 407.6 מ״ג 2445.6 מ״ג
    חלבון 8.0 גרם 48.1 גרם
    סיבים תזונתיים 8.8 גרם 52.9 גרם
    שומן רווי 1.8 גרם 11.1 גרם
    כולסטרול 0.0 מ״ג 0.0 מ״ג
    סידן 138.0 מ״ג 827.8 מ״ג
    ברזל 2.3 מ״ג 13.6 מ״ג
    אשלגן 539.3 מ״ג 3235.7 מ״ג
    אבץ 1.5 מ״ג 9.2 מ״ג
    סגור
  • מרכיבים
    15
  • הכנה 20 דק׳
    כולל 55 דק׳
  • קלוריות
    346
  • רמת קושי:
    בסיסי
  • כשר
  • עוד ערכים תזונתיים

    ערכים תזונתיים לפי מנה אחת מידע נוסף מידע נוסף

    קלוריות 345.7 קק״ל 2074.5 קק״ל
    פחמימות 46.5 גרם 278.8 גרם
    שומן 12.0 גרם 72.3 גרם
    נתרן 407.6 מ״ג 2445.6 מ״ג
    חלבון 8.0 גרם 48.1 גרם
    סיבים תזונתיים 8.8 גרם 52.9 גרם
    שומן רווי 1.8 גרם 11.1 גרם
    כולסטרול 0.0 מ״ג 0.0 מ״ג
    סידן 138.0 מ״ג 827.8 מ״ג
    ברזל 2.3 מ״ג 13.6 מ״ג
    אשלגן 539.3 מ״ג 3235.7 מ״ג
    אבץ 1.5 מ״ג 9.2 מ״ג
    סגור
לחצו לקבלת עדכונים על מתכונים בנושא
מתכוני עוף
אביה מלכא
X

4 דירגו [ציון 4.5]

מצרכים

מצרכים


plus minus

שווארמה

טורטיה

תוספות


אופן הכנה

  1. בקערה שמים פרגיות, רוטב סויה, רוטב צ’ילי מתוק, סילאן, שמן זית, שום כתוש, מלח ופלפל ומערבבים טוב טוב עד שהפרגיות עטופות במרינדה. מכניסים למקרר לשעה.
  2. מחממים תנור ל200 מעלות טורבו.
  3. מסדרים בתבנית אינגליש קייק \ פיירקס מלבנית את הפרגיות בשכבה ראשונה, מעל שמים שכבת בצל לבן, שוב שכבה של פרגיות, שכבת בצל לבן ושכבת פרגיות.
  4. מכסים בנייר כסף ואופים 25 דקות.
  5. מסירים את נייר הכסף ומעבירים את התנור למצב אפיה “גריל” ל10 דקות נוספות או עד שמתקבלת שכבה אחידה וזהובה מעל הפרגיות.
  6. מצננים מעט ובעזרת סכין חדה חותכים את הפרגיות לרצועות כמו שווארמה.
  7. לוקחים טורטיה ובמרכז הטורטיה (לכיוון הצד שמגלגלים) מורחים חומוס, שמים שווארמה, כרוב, חסה ובצל סגול.
  8. מקפלים את החלק התחתון של הטורטיה ומגלגלים, לוקחים נייר סנדוויץ ומגלגלים מעל הטורטיה. בתיאבון!
שווארמה פרגית בטורטיה
שווארמה פרגית בטורטיה. צילום: אביה מלכא

מתכונים נוספים שכדאי לכם לנסות

הכנתם את המתכון?

כן

תגובות (0)

Avatar

קטגוריות

אביזרים

טכניקות