תבשיל אורז אדום עם ירקות וקרם קוקוס

זהר לוסטיגר-בשן מחברת בין המטבח הבריא למטבח האסייתי ומכינה תבשיל אורז אדום עם ירקות וקרם קוקוס. מנה צמחונית או תוספת בריאה לכל ארוחה
זהר לוסטיגר-בשן מחברת בין המטבח הבריא למטבח האסייתי ומכינה תבשיל אורז אדום עם ירקות וקרם קוקוס. מנה צמחונית או תוספת בריאה לכל ארוחה
  • זהר לוסטיגר-בשן
שמרו
כשר
2 דירגו [ציון 5]
  • מרכיבים
    16
  • הכנה 20 דק׳
    כולל שעה
  • קלוריות
    195
  • רמת קושי:
    בינונית
  • כשר
  • עוד ערכים תזונתיים

    ערכים תזונתיים מידע נוסף מידע נוסף

    קלוריות 194.9 קק״ל 779.7 קק״ל
    פחמימות 26.2 גרם 104.8 גרם
    שומן 8.5 גרם 34.1 גרם
    נתרן 56.4 מ״ג 225.7 מ״ג
    חלבון 6.7 גרם 26.9 גרם
    סיבים תזונתיים 4.9 גרם 19.5 גרם
    שומן רווי 3.5 גרם 14.1 גרם
    כולסטרול 0.0 מ״ג 0.0 מ״ג
    סידן 47.9 מ״ג 191.7 מ״ג
    ברזל 1.8 מ״ג 7.2 מ״ג
    אשלגן 412.0 מ״ג 1647.9 מ״ג
    אבץ 0.9 מ״ג 3.7 מ״ג
    סגור
  • מרכיבים
    16
  • הכנה 20 דק׳
    כולל שעה
  • קלוריות
    195
  • רמת קושי:
    בינונית
  • כשר
  • עוד ערכים תזונתיים

    ערכים תזונתיים מידע נוסף מידע נוסף

    קלוריות 194.9 קק״ל 779.7 קק״ל
    פחמימות 26.2 גרם 104.8 גרם
    שומן 8.5 גרם 34.1 גרם
    נתרן 56.4 מ״ג 225.7 מ״ג
    חלבון 6.7 גרם 26.9 גרם
    סיבים תזונתיים 4.9 גרם 19.5 גרם
    שומן רווי 3.5 גרם 14.1 גרם
    כולסטרול 0.0 מ״ג 0.0 מ״ג
    סידן 47.9 מ״ג 191.7 מ״ג
    ברזל 1.8 מ״ג 7.2 מ״ג
    אשלגן 412.0 מ״ג 1647.9 מ״ג
    אבץ 0.9 מ״ג 3.7 מ״ג
    סגור
לחצו לקבלת עדכונים על מתכונים בנושא
אורז
זהר לוסטיגר-בשן
X

2 דירגו [ציון 5]

מצרכים

מצרכים


plus minus

אופן הכנה

  1. קוצצים דק את הבצל, השום, הג’ינג’ר, הצ’ילי והגזר.
  2. משמנים סיר בינוני בעזרת תרסיס שמן קנולה ומטגנים את הבצל, השום, הג’ינג’ר, צ’ילי והגזר כ-2 דקות.

    מוסיפים פלפל צ'ילי אדום. צילום: אפיק גבאי
    מוסיפים פלפל צ’ילי אדום. צילום: אפיק גבאי

  3. מוסיפים את האורז, הפפריקה וקרם הקוקוס ומכסים במים. מביאים לרתיחה ומבשלים על אש נמוכה בסיר מכוסה כ-30 דקות.
  4. מוסיפים את האפונה וממשיכים לבשל עוד 10 דקות. מכבים את האש וממתינים 5 דקות.
  5. מוסיפים את רוטב הסויה, החומץ, גרעיני הדלעת,  הבצל ירוק והכוסברה. מערבבים ומגישים מיד.
מתכונים נוספים שכדאי לכם לנסות
תבשיל אורז אדום עם ירקות וקרם קוקוס

הכנתם את המתכון?

כן

תגובות (0)

Avatar

קטגוריות

אביזרים

טכניקות