אזני פיל נוטלה מבצק עלים
מתים על אזני פיל נוטלה מבצק עלים שמוכרים בקונדיטוריות? תכינו לבד בבית בקלות עוגיות פריכות וטעימות שמכינים בצ'יק על בסיס בצק עלים מוכן וממרח שוקולד
מתים על אזני פיל נוטלה מבצק עלים שמוכרים בקונדיטוריות? תכינו לבד בבית בקלות עוגיות פריכות וטעימות שמכינים בצ'יק על בסיס בצק עלים מוכן וממרח שוקולד
- קרין גורן
שמרו
כשר
-
מרכיבים5 -
הכנה 15 דק׳כולל שעה ו-40 דק׳ -
קלוריות82
-
עוד ערכים תזונתיים
ערכים תזונתיים לפי מנה אחת
קלוריות 81.8 קק״ל 4906.5 קק״לפחמימות 13.7 גרם 821.6 גרםשומן 3.3 גרם 200.6 גרםנתרן 56.0 מ״ג 3357.5 מ״גחלבון 1.9 גרם 111.0 גרםסיבים תזונתיים 0.5 גרם 31.5 גרםשומן רווי 0.6 גרם 38.5 גרםכולסטרול 0.2 מ״ג 14.0 מ״גסידן 15.1 מ״ג 905.9 מ״גברזל 0.8 מ״ג 50.9 מ״גאשלגן 35.0 מ״ג 2097.5 מ״גאבץ 0.2 מ״ג 13.4 מ״גסגור
-
מרכיבים5 -
הכנה 15 דק׳כולל שעה ו-40 דק׳ -
קלוריות82 -
רמת קושי:בסיסי
-
כשר
-
עוד ערכים תזונתיים
ערכים תזונתיים לפי מנה אחת
קלוריות 81.8 קק״ל 4906.5 קק״לפחמימות 13.7 גרם 821.6 גרםשומן 3.3 גרם 200.6 גרםנתרן 56.0 מ״ג 3357.5 מ״גחלבון 1.9 גרם 111.0 גרםסיבים תזונתיים 0.5 גרם 31.5 גרםשומן רווי 0.6 גרם 38.5 גרםכולסטרול 0.2 מ״ג 14.0 מ״גסידן 15.1 מ״ג 905.9 מ״גברזל 0.8 מ״ג 50.9 מ״גאשלגן 35.0 מ״ג 2097.5 מ״גאבץ 0.2 מ״ג 13.4 מ״גסגור
מרכיבים 5 | זמן הכנה 15 דק׳ | זמן כולל שעה ו-40 דק׳ | קלוריות 82 | כמות מנות 60 |
|---|
שתפו אותנו
לחצו כאן
מצרכים
מצרכים
עוגיות
-
1 חבילה בצק עלים קפוא
-
1 צנצנת נוטלה
אופן הכנה
- מפשירים בצק לפי הוראות היצרן.
- פורשים את הבצק על משטח העבודה ומחלקים לשניים שלושה חלקים לאורך.
- מורחים כל חלק בשכבה אחידה של ממרח שוקולד ומגלגלים משני הצדדים כך שייפגשו במרכז (כמו ספר תורה).
- מקפיאים 30 דקות להקלת הפריסה.
- מברישים את הגלילות בחלבון ומגלגלים בסוכר לציפוי.
- מחממים תנור ל-190 מעלות.
- פורסים לפרוסות בעובי 1 ס”מ (או קצת פחות אם רוצים עוגיות עדינות יותר) ומניחים באופן מרווח בתבנית מרופדת בנייר אפייה.
- אופים עד להזהבה, מצננים ומגישים. לעוגיות שנשמרות יותר זמן מומלץ לייבש את העוגיות לקראת סוף האפייה: מנמיכים את חום התנור ל-140 מעלות ואופים עד להזהבה.
אופן הכנה
- מפשירים בצק לפי הוראות היצרן.
- פורשים את הבצק על משטח העבודה ומחלקים לשניים שלושה חלקים לאורך.
- מורחים כל חלק בשכבה אחידה של ממרח שוקולד ומגלגלים משני הצדדים כך שייפגשו במרכז (כמו ספר תורה).
- מקפיאים 30 דקות להקלת הפריסה.
- מברישים את הגלילות בחלבון ומגלגלים בסוכר לציפוי.
- מחממים תנור ל-190 מעלות.
- פורסים לפרוסות בעובי 1 ס”מ (או קצת פחות אם רוצים עוגיות עדינות יותר) ומניחים באופן מרווח בתבנית מרופדת בנייר אפייה.
- אופים עד להזהבה, מצננים ומגישים. לעוגיות שנשמרות יותר זמן מומלץ לייבש את העוגיות לקראת סוף האפייה: מנמיכים את חום התנור ל-140 מעלות ואופים עד להזהבה.
מתכונים נוספים שכדאי לכם לנסות
הכנתם את המתכון?
כן
תראו מה יצא לי
תגובות (0)
קטגוריות
אביזרים
טכניקות
-
יהודית מורחיים מכינה את העוגה שכולם אוהבים: עוגת גבינה אפויה קלאסית, עם מרקם עדין וקליל, גבוהה, יפה ומרשימה. העוגה המושלמת לסוף השבוע -
לסיים את צום יום כיפור עם עוגת סולת עסיסית ורכה זה אחד הרגעים הכי מספקים בשנה. מתכון מנצח לעוגה נוסטלגית וטעימה. בתיאבון! -
אייל רווח מצא שימוש מושלם לחלמונים שנשארו מאפייה קודמת - קינוחים אישיים של פלאן קרמי ומתוק עם נוגט, קרמל ואגוזי לוז מסוכרים שמוסיפים קראנצ'יות מצוינת
