זוללים ישר מהווק – אטריות עם עוף וירקות בטריאקי
לא תאמינו כמה פשוט, קל ומהיר להכין ארוחה שלמה בניחוח אסיאתי בסיר אחד: אטריות עם עוף וירקות בטריאקי. ארוחה לכל המשפחה, אהובה גם על קטנים וגם על גדולים
לא תאמינו כמה פשוט, קל ומהיר להכין ארוחה שלמה בניחוח אסיאתי בסיר אחד: אטריות עם עוף וירקות בטריאקי. ארוחה לכל המשפחה, אהובה גם על קטנים וגם על גדולים
- מערכת Foody
שמרו
כשר
-
מרכיבים8 -
הכנה 15 דק׳כולל 30 דק׳ -
קלוריות332
-
עוד ערכים תזונתיים
ערכים תזונתיים לפי מנה אחת
קלוריות 331.8 קק״ל 1327.4 קק״לפחמימות 33.8 גרם 135.0 גרםשומן 5.6 גרם 22.5 גרםנתרן 1113.0 מ״ג 4452.1 מ״גחלבון 30.5 גרם 122.0 גרםסיבים תזונתיים 4.4 גרם 17.7 גרםשומן רווי 0.8 גרם 3.0 גרםכולסטרול 29.0 מ״ג 116.0 מ״גסידן 58.8 מ״ג 235.3 מ״גברזל 3.0 מ״ג 12.1 מ״גאשלגן 442.6 מ״ג 1770.4 מ״גאבץ 1.0 מ״ג 4.0 מ״גסגור
-
מרכיבים8 -
הכנה 15 דק׳כולל 30 דק׳ -
קלוריות332 -
רמת קושי:בינונית
-
כשר
-
עוד ערכים תזונתיים
ערכים תזונתיים לפי מנה אחת
קלוריות 331.8 קק״ל 1327.4 קק״לפחמימות 33.8 גרם 135.0 גרםשומן 5.6 גרם 22.5 גרםנתרן 1113.0 מ״ג 4452.1 מ״גחלבון 30.5 גרם 122.0 גרםסיבים תזונתיים 4.4 גרם 17.7 גרםשומן רווי 0.8 גרם 3.0 גרםכולסטרול 29.0 מ״ג 116.0 מ״גסידן 58.8 מ״ג 235.3 מ״גברזל 3.0 מ״ג 12.1 מ״גאשלגן 442.6 מ״ג 1770.4 מ״גאבץ 1.0 מ״ג 4.0 מ״גסגור
מרכיבים 8 | זמן הכנה 15 דק׳ | זמן כולל 30 דק׳ | קלוריות 332 | כמות מנות 4 |
|---|
שתפו אותנו
לחצו כאן
מצרכים
מצרכים
אטריות, עוף וירקות בטריאקי
-
1 חבילה אטריות ביציםמזרח מערבמבושלות
-
1 ראש ברוקוליראש קטן מפורק לפרחים
-
1 פלפל אדום גדולחתוף לרצועות
-
1 גזר גדולחתוך לרצועות דקות או מגורר גס בפומפייה
-
1 חזה עוף שלם בינוניחתוך לרצועות
-
4 כפות רוטב טריאקימזרח מערבאו יותר לפי הטעם
-
1/2 כפית מלח דק
הגשה
-
2 גבעולי בצל ירוקקצוץ דק
אופן הכנה
- מחממים 2 כפות שמן בסיר גדול ורחב, מוסיפים את הירקות ומטגנים תוך ערבוב כ-3-4 דקות, או עד שהם מתחילים להתרכך.
- מוסיפים את יתרת השמן והעוף, מערבבים וממשיכים לטגן יחד עם הירקות במשך כ-3 דקות, עד שהעוף מחליף את צבעו ללבן.
- מוסיפים את רוטב הטריאקי, מערבבים וממשיכים לבשל עוד 3 דקות.
- מוסיפים את האטריות המבושלות ומערבבים שוב. טועמים ומתקנים את התיבול.
- מעבירים לקערה, מפזרים את הבצל הירוק ומגישים מיד.
אופן הכנה
- מחממים 2 כפות שמן בסיר גדול ורחב, מוסיפים את הירקות ומטגנים תוך ערבוב כ-3-4 דקות, או עד שהם מתחילים להתרכך.
- מוסיפים את יתרת השמן והעוף, מערבבים וממשיכים לטגן יחד עם הירקות במשך כ-3 דקות, עד שהעוף מחליף את צבעו ללבן.
- מוסיפים את רוטב הטריאקי, מערבבים וממשיכים לבשל עוד 3 דקות.
- מוסיפים את האטריות המבושלות ומערבבים שוב. טועמים ומתקנים את התיבול.
- מעבירים לקערה, מפזרים את הבצל הירוק ומגישים מיד.
בשיתוף עם מזרח מערב
מתכונים נוספים שכדאי לכם לנסות
הכנתם את המתכון?
כן
תראו מה יצא לי
קטגוריות
אביזרים
טכניקות
-
אתם בבית ונורא בא לכם להזמין משלוח? תוך 15 דקות יש לכם מוקפץ בקר וברוקולי מושלם ממש כמו במסעדות. אל תשכחו לתת לעצמכם מינימום 20 שקלים טיפ, כל כך מגיע לכם! -
ארוחת צהריים שהילדים יעופו עליה עם קוביות סלמון מתקתקות, ירקות ואורז. קל מאד להכנה, מהיר וממכר ואת השאריות (אם תהיינה) אפשר לחמם במיקרו -
מחפשים מתכון לארוחת צהריים שהילדים לא יוכלו להפסיק לאכול? עז תלם עם מתכון של ברוקולי מוקפץ עם אטריות. 15 דקות הכנה ואפשר לערוך את השולחן -
זודלס הוא למעשה חיבור בין המילים זוקיני ונודלס והגרסא נטולת הגלוטן לפסטה. קבלו מתכון לזודלס ברוטב רוזה וזיתים שחורים. מנה צבעונית, בריאה ומאוד טעימה -
עז תלם שואב השראה מהמטבח התאילנדי ומכין פאד קפאו - שעועית ירוקה מוקפצת ברוטב שום וצ'ילי חריף. אוכלים עם אורז לבן לקבלת ארוחה צמחונית מאוזנת -
מנת האטריות התאילנדית הכי מפורסמת שקל להכין בבית - פאד תאי. מה שצריך זה רטבים מעולים וכמה דקות עבודה ויש לכם ארוחה היישר מהמזרח הרחוק -
פאד תאי צמחוני בסגנון סיני - עם אטריות אורז ורוטב אסייתי מושלם, שמכינים במהירות במחבת או בווק. מתכון קל להכנה, טעים ומנצח שכולם אוהבים
