בורגר אבוקדו קריספי לארוחת צהריים מושלמת!
בורגר אבוקדו מטוגן וקריספי בתוך לחמניית המבורגר רכה, בליווי רוטב אלף האיים, ירקות וחמוצים לארוחת צהריים או ערב מושלמת!
בורגר אבוקדו מטוגן וקריספי בתוך לחמניית המבורגר רכה, בליווי רוטב אלף האיים, ירקות וחמוצים לארוחת צהריים או ערב מושלמת!
- רובי מיכאל
שמרו
כשר
-
מרכיבים16 -
הכנה 10 דק׳כולל 20 דק׳ -
קלוריות1284
-
עוד ערכים תזונתיים
ערכים תזונתיים לפי מנה אחת
קלוריות 1284.4 קק״ל 1284.4 קק״לפחמימות 195.3 גרם 195.3 גרםשומן 37.1 גרם 37.1 גרםנתרן 4158.6 מ״ג 4158.6 מ״גחלבון 40.9 גרם 40.9 גרםסיבים תזונתיים 18.2 גרם 18.2 גרםשומן רווי 6.8 גרם 6.8 גרםכולסטרול 309.2 מ״ג 309.2 מ״גסידן 160.8 מ״ג 160.8 מ״גברזל 4.7 מ״ג 4.7 מ״גאשלגן 1385.9 מ״ג 1385.9 מ״גאבץ 3.0 מ״ג 3.0 מ״גסגור
-
מרכיבים16 -
הכנה 10 דק׳כולל 20 דק׳ -
קלוריות1284 -
רמת קושי:בסיסי
-
כשר
-
עוד ערכים תזונתיים
ערכים תזונתיים לפי מנה אחת
קלוריות 1284.4 קק״ל 1284.4 קק״לפחמימות 195.3 גרם 195.3 גרםשומן 37.1 גרם 37.1 גרםנתרן 4158.6 מ״ג 4158.6 מ״גחלבון 40.9 גרם 40.9 גרםסיבים תזונתיים 18.2 גרם 18.2 גרםשומן רווי 6.8 גרם 6.8 גרםכולסטרול 309.2 מ״ג 309.2 מ״גסידן 160.8 מ״ג 160.8 מ״גברזל 4.7 מ״ג 4.7 מ״גאשלגן 1385.9 מ״ג 1385.9 מ״גאבץ 3.0 מ״ג 3.0 מ״גסגור
מרכיבים 16 | זמן הכנה 10 דק׳ | זמן כולל 20 דק׳ | קלוריות 1284 | כמות מנות 1 |
|---|
שתפו אותנו
לחצו כאן
מצרכים
מצרכים
בורגר אבוקדו
-
1 אבוקדו של גליל גדולמסוג האס
-
3 כפות קמח לבן
-
1/2 כפית פלפל שחור טחון
-
1/2 כפית אבקת שום
-
1 כפית מלח דק
-
1 כפית פפריקה מתוקה
-
1 ביצה L
-
1 כף מיונז
-
1 כוס פירורי לחם
-
1 לחמניית המבורגר גדולה
-
2 עלי חסות אייסברג
-
1 עגבנייה גדולהחתוכה לפרוסות
-
1 מלפפון חמוץ גדולחתוך לפרוסות
-
1 בצל סגול גדולחתוך לפרוסות
-
1 כף מיונז
-
1 כף קטשופ
אופן הכנה
- מכינים את האבוקדו: מחממים שמן בסיר עמוק על אש בינונית או בצ׳יפסר.
- חוצים את האבוקדו לחצי, מקלפים את הקליפה (מתקלף בקלות רבה) ומוציאים את הגלעין.
- מערבבים בצלחת את הקמח, הפלפל השחור, אבקת השום, המלח והפפריקה ומקמחים את חצאי האבוקדו.
- בצלחת נפרדת מקשקשים את הביצה והמיונז, מניחים את האבוקדו ומורחים היטב בעיסוי קל.
- מעבירים לצלחת מלאה בפירורי לחם ומיד מעבירים לטיגון בשמן העמוק.
- מוציאים מהשמן ומשאירים על רשת לייבוש מלא של השמן (לא על נייר סופג).
- מרכיבים את הלחמנייה: מערבבים בקערה את הקטשופ והמיונז עד לקבלת רוטב. מזלפים על הלחמנייה את הרוטב. מניחים את החסה, העגבנייה, החמוצים והבצל הסגול.
- מניחים את האבוקדו מעל וסוגרים.
- ניתן להוסיף כל תוספת אחרת שאוהבים.
אופן הכנה
- מכינים את האבוקדו: מחממים שמן בסיר עמוק על אש בינונית או בצ׳יפסר.
- חוצים את האבוקדו לחצי, מקלפים את הקליפה (מתקלף בקלות רבה) ומוציאים את הגלעין.
- מערבבים בצלחת את הקמח, הפלפל השחור, אבקת השום, המלח והפפריקה ומקמחים את חצאי האבוקדו.
- בצלחת נפרדת מקשקשים את הביצה והמיונז, מניחים את האבוקדו ומורחים היטב בעיסוי קל.
- מעבירים לצלחת מלאה בפירורי לחם ומיד מעבירים לטיגון בשמן העמוק.
- מוציאים מהשמן ומשאירים על רשת לייבוש מלא של השמן (לא על נייר סופג).
- מרכיבים את הלחמנייה: מערבבים בקערה את הקטשופ והמיונז עד לקבלת רוטב. מזלפים על הלחמנייה את הרוטב. מניחים את החסה, העגבנייה, החמוצים והבצל הסגול.
- מניחים את האבוקדו מעל וסוגרים.
- ניתן להוסיף כל תוספת אחרת שאוהבים.
מתכונים נוספים שכדאי לכם לנסות
הכנתם את המתכון?
כן
תראו מה יצא לי
קטגוריות
אביזרים
טכניקות
-
מתחשק לכם לאכול משהו טעים מול הטלוויזיה? קבלו חטיף זהוב ומתפצח של פטריות מצופות בפירורי לחם והשיחוק הוא שאופים אותן. גם יותר בריאות וגם ללא ריח טיגון! -
צ'יפס בטטה אפוי ומושלם שמוציא את מתיקות הבטטות לצד חריפות הצ'ילי. צ'יפס בטטות אפוי וטבעוני יכול להיות חטיף או תוספת נפלאה לצד עוף, דג, סטייק או סלט -
איך מכינים צ'יפס ב-5 דקות, בלי טיגונים ובלגן? פשוט מתקתקים צ'יפס בטטה דקיק, אפוי בתנור, במינימום שמן ומקסימום טעם -
רוצים לצאת ההורים הכי קולים ביקום? תנו לילדים להכין חטיפי בית לזית, חטיפים אפויים מבצק גבינות משגע, ממולאים בזיתים. נראה אתכם ואת הילדים מפסיקים לזלול!
