בריאות בצלחת: פסטה ללא גלוטן ברוטב פטריות עם טופו חומוס!
פסטה ללא גלוטן בשילוב ירקות טריים וטופו חומוס מוקפץ, מנה בריאה ומזינה שגם תשביע אתכם וגם תעשה חשק לאכול בריא!
פסטה ללא גלוטן בשילוב ירקות טריים וטופו חומוס מוקפץ, מנה בריאה ומזינה שגם תשביע אתכם וגם תעשה חשק לאכול בריא!
- שירי עמית
שמרו
כשר
-
מרכיבים7 -
הכנה 10 דק׳כולל 25 דק׳ -
קלוריות522
-
עוד ערכים תזונתיים
ערכים תזונתיים לפי מנה אחת
קלוריות 522.2 קק״ל 1566.5 קק״לפחמימות 77.6 גרם 232.7 גרםשומן 15.1 גרם 45.3 גרםנתרן 3.7 מ״ג 11.1 מ״גחלבון 17.3 גרם 51.8 גרםסיבים תזונתיים 4.2 גרם 12.5 גרםשומן רווי 2.1 גרם 6.4 גרםכולסטרול 0.0 מ״ג 0.0 מ״גסידן 18.9 מ״ג 56.7 מ״גברזל 0.2 מ״ג 0.6 מ״גאשלגן 134.4 מ״ג 403.2 מ״גאבץ 0.2 מ״ג 0.6 מ״גסגור
-
מרכיבים7 -
הכנה 10 דק׳כולל 25 דק׳ -
קלוריות522 -
רמת קושי:בסיסי
-
כשר
-
עוד ערכים תזונתיים
ערכים תזונתיים לפי מנה אחת
קלוריות 522.2 קק״ל 1566.5 קק״לפחמימות 77.6 גרם 232.7 גרםשומן 15.1 גרם 45.3 גרםנתרן 3.7 מ״ג 11.1 מ״גחלבון 17.3 גרם 51.8 גרםסיבים תזונתיים 4.2 גרם 12.5 גרםשומן רווי 2.1 גרם 6.4 גרםכולסטרול 0.0 מ״ג 0.0 מ״גסידן 18.9 מ״ג 56.7 מ״גברזל 0.2 מ״ג 0.6 מ״גאשלגן 134.4 מ״ג 403.2 מ״גאבץ 0.2 מ״ג 0.6 מ״גסגור
כשרוצים מנת פסטה בפסח ומפנטזים, אפשר פשוט להשתמש בפסטה שמתאימה לחג! היום יש מגוון אדיר של פסטות ללא גלוטן ובמתכון הזה נשלב אותן עם ירקות וטופו, ליצירת מנה עשירה בחלבון שסוגרת פינה לארוחת צהריים או ערב, מזינה וטעימה.
מרכיבים 7 | זמן הכנה 10 דק׳ | זמן כולל 25 דק׳ | קלוריות 522 | כמות מנות 3 |
|---|
שתפו אותנו
לחצו כאן
מצרכים
מצרכים
פסטה
-
250 גרם פסטה קצרהעדשים, אורז, תירס או כל סוג פסטה כשרה שאוהבים
-
2 סלסילות פטריות שמפיניון
-
1 זוקיני ירוק בינוני
-
4 שיני שום
-
1 חבילה טופו חומוס
-
4 כפות שמן זית קלאסי
-
1 חופן עלי תרד
אופן הכנה
- פורסים את הפטריות בפריסה גסה ואת הטופו והזוקיני חותכים לריבועים.
- כותשים את השום ומניחים בקערה ושופכים מעל שמן זית.
- מניחים את הפטריות על מחבת חמה ומעליהם שופכים את השום ושמן הזית, מערבבים חצי דקה ומוסיפים את הטופו והזוקיני.
- מערבבים עד שהטופו והזוקיני צרובים יפה.
- מוסיפים 250 גרם פסטה עדשים או אחרת מבושלת ומערבבים מוסיפים את התרד. מערבבים עוד קצת ומגישים.
אופן הכנה
- פורסים את הפטריות בפריסה גסה ואת הטופו והזוקיני חותכים לריבועים.
- כותשים את השום ומניחים בקערה ושופכים מעל שמן זית.
- מניחים את הפטריות על מחבת חמה ומעליהם שופכים את השום ושמן הזית, מערבבים חצי דקה ומוסיפים את הטופו והזוקיני.
- מערבבים עד שהטופו והזוקיני צרובים יפה.
- מוסיפים 250 גרם פסטה עדשים או אחרת מבושלת ומערבבים מוסיפים את התרד. מערבבים עוד קצת ומגישים.
הערות
- אפשר לקשט גם בעלי בזיליקום
הערות
- אפשר לקשט גם בעלי בזיליקום
בשיתוף עם יד מרדכי
מתכונים נוספים שכדאי לכם לנסות
הכנתם את המתכון?
כן
תראו מה יצא לי
תגובות (0)
קטגוריות
אביזרים
טכניקות
-
מתכון נפלא לארוחת צהריים או ערב והכל בתבנית אחת - מאפה פסטה וטונה עם תרד ועגבניות שרי, כולם יטרפו כולל הילדים! -
שי-לי ליפא מלמדת איך מכינים את פשטידת הפסטה האמריקאית הכי מושחתת שיש - מקרוני אנד צ'יז עם מלא גבינות נמסות. תתכוננו לקצור מחמאות -
מאפינס פסטה עם תרד, עגבניות וגבינות טובות, מפגש פסגה בין פחמימות לירק וגבינות. על שולחן בראנץ' השבת או סתם לארוחת ערב, הצלחה מובטחת!
