דניאל עמית חריפה כמו תמיד: חומוס וחריף ביתיים!
דניאל עמית מכינה חומוס ביתי חריף בחמש דקות עבודה! גרגירי חומוס מוכנים טחונים עם טחינה גולמית ולימון, מוגשים עם פלפל חריף, ביצה קשה ושמן זית
דניאל עמית מכינה חומוס ביתי חריף בחמש דקות עבודה! גרגירי חומוס מוכנים טחונים עם טחינה גולמית ולימון, מוגשים עם פלפל חריף, ביצה קשה ושמן זית
- דניאל עמית
שמרו
כשר
-
מרכיבים9 -
הכנה 5 דק׳כולל 5 דק׳ -
קלוריות1136
-
עוד ערכים תזונתיים
ערכים תזונתיים לפי מנה אחת
קלוריות 1136.2 קק״ל 1136.2 קק״לפחמימות 10.0 גרם 10.0 גרםשומן 115.8 גרם 115.8 גרםנתרן 1728.2 מ״ג 1728.2 מ״גחלבון 20.3 גרם 20.3 גרםסיבים תזונתיים 9.7 גרם 9.7 גרםשומן רווי 15.9 גרם 15.9 גרםכולסטרול 0.0 מ״ג 0.0 מ״גסידן 128.6 מ״ג 128.6 מ״גברזל 6.9 מ״ג 6.9 מ״גאשלגן 402.7 מ״ג 402.7 מ״גאבץ 3.2 מ״ג 3.2 מ״גסגור
-
מרכיבים9 -
הכנה 5 דק׳כולל 5 דק׳ -
קלוריות1136 -
רמת קושי:בסיסי
-
כשר
-
עוד ערכים תזונתיים
ערכים תזונתיים לפי מנה אחת
קלוריות 1136.2 קק״ל 1136.2 קק״לפחמימות 10.0 גרם 10.0 גרםשומן 115.8 גרם 115.8 גרםנתרן 1728.2 מ״ג 1728.2 מ״גחלבון 20.3 גרם 20.3 גרםסיבים תזונתיים 9.7 גרם 9.7 גרםשומן רווי 15.9 גרם 15.9 גרםכולסטרול 0.0 מ״ג 0.0 מ״גסידן 128.6 מ״ג 128.6 מ״גברזל 6.9 מ״ג 6.9 מ״גאשלגן 402.7 מ״ג 402.7 מ״גאבץ 3.2 מ״ג 3.2 מ״גסגור
מרכיבים 9 | זמן הכנה 5 דק׳ | זמן כולל 5 דק׳ | קלוריות 1136 | כמות מנות 1 |
|---|
שתפו אותנו
לחצו כאן
מצרכים
מצרכים
חומוס
-
1/2 כוס טחינה גולמית
-
1/2 לימון בינוני
-
1/2 כפית מלח דק
תוספות
-
1 פלפל צ’ילי ירוק בינוניקצוץ
-
4 כפות שמן זית
-
1 ביצה קשה L
-
1 קורט פפריקה מתוקה
-
2 כפות שמן זיתלזילוף מעל
אופן הכנה
- מרוקנים את תכולת קופסת החומוס למעבד מזון (יחד עם הנוזלים).
- מוסיפים חצי כוס טחינה גולמית, חצי לימון ומלח וטוחנים למרקם חלק.
- מכינים את החריף: קוצצים את הפלפל הירוק קצוץ דק דק, מוסיפים שמן זית מעל.
- מגישים: בצלחת הגשה שמים את החומוס, שמים מהפלפל החריף, מוסיפים מעט פפריקה ומזלפים שמן זית מעל, חותכים ביצה קשה ומניחים ליד. בתיאבון!
חומוס חריף שאי אפשר להפסיק לאכול צילום: דניאל עמית
אופן הכנה
- מרוקנים את תכולת קופסת החומוס למעבד מזון (יחד עם הנוזלים).
- מוסיפים חצי כוס טחינה גולמית, חצי לימון ומלח וטוחנים למרקם חלק.
- מכינים את החריף: קוצצים את הפלפל הירוק קצוץ דק דק, מוסיפים שמן זית מעל.
- מגישים: בצלחת הגשה שמים את החומוס, שמים מהפלפל החריף, מוסיפים מעט פפריקה ומזלפים שמן זית מעל, חותכים ביצה קשה ומניחים ליד. בתיאבון!
מתכונים נוספים שכדאי לכם לנסות
הכנתם את המתכון?
כן
תראו מה יצא לי
תגובות (5)
תודה רבה! איזה כיף!!!
תודה לך! כיף לשמוע!
קטגוריות
אביזרים
טכניקות
-
אוהד חורי משיב את כבודן האבוד של הלביבות, ומכין מטבל פלפלים קלויים ומטבל כוסברה לימוני שמחמיאים מאוד ללביבות ומשתדכים איתן היטב -
עם דגים, מרוח על מצה בחג הפסח, צלוי עם חזה עוף או סתם כמטבל. ממרח טפנד זיתים ישדרג לכם כמעט כל מנה במינימום מאמץ ומשלושה מרכיבים בלבד -
מתכון לרוטב בשמל קלאסי הוא לחלוטין חובה בכל בית! בשמל עשוי מקמח, חמאה, חלב ותבלינים בסיסיים, ומשמש רבות במטבח האיטלקי והצרפתי בפשטידות, מאפים וכמובן - לזניה
