דניאל עמית מגלגלת: ספרינג רולס עם טופו מעושן וירקות
ספרינג רולס מרעננים - מנה ראשונה טבעונית וטעימה! דפי אורז ממולאים בטופו מעושן, אבוקדו, פלפל וגזר, מוגשים עם רוטב מתקתק של טחינה, סויה וסילאן
ספרינג רולס מרעננים - מנה ראשונה טבעונית וטעימה! דפי אורז ממולאים בטופו מעושן, אבוקדו, פלפל וגזר, מוגשים עם רוטב מתקתק של טחינה, סויה וסילאן
- דניאל עמית
שמרו
כשר
-
מרכיבים11 -
הכנה 20 דק׳כולל 30 דק׳ -
קלוריות186
-
עוד ערכים תזונתיים
ערכים תזונתיים לפי מנה אחת
קלוריות 186.4 קק״ל 1491.5 קק״לפחמימות 16.6 גרם 133.2 גרםשומן 6.7 גרם 53.8 גרםנתרן 318.7 מ״ג 2549.6 מ״גחלבון 2.2 גרם 17.3 גרםסיבים תזונתיים 3.2 גרם 25.6 גרםשומן רווי 0.9 גרם 7.6 גרםכולסטרול 0.0 מ״ג 0.0 מ״גסידן 21.2 מ״ג 169.7 מ״גברזל 0.8 מ״ג 6.5 מ״גאשלגן 280.2 מ״ג 2241.8 מ״גאבץ 0.5 מ״ג 4.2 מ״גסגור
-
מרכיבים11 -
הכנה 20 דק׳כולל 30 דק׳ -
קלוריות186 -
רמת קושי:בסיסי
-
כשר
-
עוד ערכים תזונתיים
ערכים תזונתיים לפי מנה אחת
קלוריות 186.4 קק״ל 1491.5 קק״לפחמימות 16.6 גרם 133.2 גרםשומן 6.7 גרם 53.8 גרםנתרן 318.7 מ״ג 2549.6 מ״גחלבון 2.2 גרם 17.3 גרםסיבים תזונתיים 3.2 גרם 25.6 גרםשומן רווי 0.9 גרם 7.6 גרםכולסטרול 0.0 מ״ג 0.0 מ״גסידן 21.2 מ״ג 169.7 מ״גברזל 0.8 מ״ג 6.5 מ״גאשלגן 280.2 מ״ג 2241.8 מ״גאבץ 0.5 מ״ג 4.2 מ״גסגור
מרכיבים 11 | זמן הכנה 20 דק׳ | זמן כולל 30 דק׳ | קלוריות 186 | כמות מנות 8 |
|---|
שתפו אותנו
לחצו כאן
מצרכים
מצרכים
ספרינג רולס
רוטב
-
1/4 כוס טחינה גולמית
-
1 כף סילאן
-
1 כף רוטב סויה
אופן הכנה
- חותכים את הטופו לרצועות ומערבבים אותו עם קצת סויה.
- מעבירים את רצועות הטופו לקערה עם קמח, מקמחים אותו היטב ומטגנים בשמן חצי עמוק עד להזהבה, מוציאים לצלחת עם נייר סופג.
- מרטיבים דפי אורז משני הצדדים עד ריכוך ומתחילים לבנות את הרול: מניחים כמה סלייסים של הירקות, כמה חתיכות טופו מטוגן ומגלגלים.
- מכינים את הרוטב: מערבבים טחינה עם קצת סויה וסילאן.
- מגישים את הרולים לצד הרוטב ובתיאבון!
אופן הכנה
- חותכים את הטופו לרצועות ומערבבים אותו עם קצת סויה.
- מעבירים את רצועות הטופו לקערה עם קמח, מקמחים אותו היטב ומטגנים בשמן חצי עמוק עד להזהבה, מוציאים לצלחת עם נייר סופג.
- מרטיבים דפי אורז משני הצדדים עד ריכוך ומתחילים לבנות את הרול: מניחים כמה סלייסים של הירקות, כמה חתיכות טופו מטוגן ומגלגלים.
- מכינים את הרוטב: מערבבים טחינה עם קצת סויה וסילאן.
- מגישים את הרולים לצד הרוטב ובתיאבון!
מתכונים נוספים שכדאי לכם לנסות
הכנתם את המתכון?
כן
תראו מה יצא לי
תגובות (9)
האם אפשר להחליף לרוטב חמוץ? אם כן מה המתכון בבקשה??תודה
כן, אפשר להשתמש ברוטב חמוץ מתוק מוכן שמוכרים בסופרים.
קטגוריות
אביזרים
טכניקות
-
אין דרך יותר טובה מלהוסיף עלים ירוקים לתזונה היומית מאשר עם סלט חסה עם ויניגרט חרדל. קבלו סלט חסה בשלושה צעדים פשוטים ומהירים -
רוצים להכין מרק אבל אין לכם זמן וסבלנות לבישול ארוך ואיטי? לכו על מרק עגבניות מהיר. מגישים עם לחם מחמצת ונהנים ממנה חמה וטעימה -
השף שגב משה מלמד להכין סלט שעועית מש עם כרובית אפויה והרבה עשבי תיבול. סלט קליל, בריא וטעים שמתאים גם לטבעונים
