עוגה בחושה בטעם וניל שאי אפשר להפסיק ליישר
קרין גורן מכינה את העוגה המושלמת ליד הקפה - עוגה בחושה בטעם וניל עם פירורים זהובים ופריכים שמכינים צ'יק צ'אק
קרין גורן מכינה את העוגה המושלמת ליד הקפה - עוגה בחושה בטעם וניל עם פירורים זהובים ופריכים שמכינים צ'יק צ'אק
- קרין גורן
שמרו
כשר
-
מרכיבים8 -
הכנה 15 דק׳כולל 55 דק׳ -
קלוריות2108
-
עוד ערכים תזונתיים
ערכים תזונתיים
קלוריות 2107.5 קק״ל 4215.0 קק״לפחמימות 247.9 גרם 495.8 גרםשומן 113.0 גרם 226.0 גרםנתרן 486.6 מ״ג 973.2 מ״גחלבון 38.1 גרם 76.3 גרםסיבים תזונתיים 6.9 גרם 13.9 גרםשומן רווי 65.4 גרם 130.7 גרםכולסטרול 700.3 מ״ג 1400.6 מ״גסידן 278.8 מ״ג 557.6 מ״גברזל 5.8 מ״ג 11.7 מ״גאשלגן 2580.8 מ״ג 5161.6 מ״גאבץ 7.4 מ״ג 14.8 מ״גסגור
-
מרכיבים8 -
הכנה 15 דק׳כולל 55 דק׳ -
קלוריות2108 -
רמת קושי:בסיסי
-
כשר
-
עוד ערכים תזונתיים
ערכים תזונתיים
קלוריות 2107.5 קק״ל 4215.0 קק״לפחמימות 247.9 גרם 495.8 גרםשומן 113.0 גרם 226.0 גרםנתרן 486.6 מ״ג 973.2 מ״גחלבון 38.1 גרם 76.3 גרםסיבים תזונתיים 6.9 גרם 13.9 גרםשומן רווי 65.4 גרם 130.7 גרםכולסטרול 700.3 מ״ג 1400.6 מ״גסידן 278.8 מ״ג 557.6 מ״גברזל 5.8 מ״ג 11.7 מ״גאשלגן 2580.8 מ״ג 5161.6 מ״גאבץ 7.4 מ״ג 14.8 מ״גסגור
מרכיבים 8 | זמן הכנה 15 דק׳ | זמן כולל 55 דק׳ | קלוריות 2108 | כמות מנות 2 |
|---|
שתפו אותנו
לחצו כאן
מצרכים
מצרכים
עוגה
-
200 גרם חמאהרכה
-
1כוס או 200 גרם סוכר לבן
-
2 שקיות סוכר וניל
-
2 1/2כוסות או 350 גרם קמח לבן
-
3 ביצים L
-
1 גביע שמנת חמוצה 15%
-
1 שקית אבקת אפייה
אופן הכנה
- מחממים תנור ל-170 מעלות. משמנים את התבניות בתרסיס שמן.
- במעבד המזון מעבדים את החמאה, הסוכר, סוכר הווניל והקמח רק עד לקבלת תערובת פירורית. מוציאים כוס מהפירורים ושומרים בצד.
- לפירורים שנשארו במעבד המזון מוסיפים את הביצים, השמנת החמוצה ואבקת האפייה ומעבדים עוד 20-15 שניות, רק עד לקבלת בלילה אחידה ללא גושים.
- משטחים את הבלילה בתבניות ומפזרים מעל את הפירורים (מפוררים בידיים אם הם התגבשו מעט). הבלילה תמלא רק 1/2 מגובה התבניות וזה בסדר - העוגות תופחות מאוד בתנור.
- אופים כ-40 דקות עד שהעוגות תפוחות וספוגיות למגע, הפירורים זהובים, וקיסם הננעץ במרכז יוצא כמעט יבש. מצננים ומגישים. שומרים בטמפרטורת החדר.
אופן הכנה
- מחממים תנור ל-170 מעלות. משמנים את התבניות בתרסיס שמן.
- במעבד המזון מעבדים את החמאה, הסוכר, סוכר הווניל והקמח רק עד לקבלת תערובת פירורית. מוציאים כוס מהפירורים ושומרים בצד.
- לפירורים שנשארו במעבד המזון מוסיפים את הביצים, השמנת החמוצה ואבקת האפייה ומעבדים עוד 20-15 שניות, רק עד לקבלת בלילה אחידה ללא גושים.
- משטחים את הבלילה בתבניות ומפזרים מעל את הפירורים (מפוררים בידיים אם הם התגבשו מעט). הבלילה תמלא רק 1/2 מגובה התבניות וזה בסדר - העוגות תופחות מאוד בתנור.
- אופים כ-40 דקות עד שהעוגות תפוחות וספוגיות למגע, הפירורים זהובים, וקיסם הננעץ במרכז יוצא כמעט יבש. מצננים ומגישים. שומרים בטמפרטורת החדר.
הערות
- מהמתכון יוצאות 2 עוגות בתבניות אינגליש קייק
הערות
- מהמתכון יוצאות 2 עוגות בתבניות אינגליש קייק
מתכונים נוספים שכדאי לכם לנסות
הכנתם את המתכון?
כן
תראו מה יצא לי
תגובות (10)
במקרה הזה לא, אפשר להחליף במחמאה או במרגרינה. בהצלחה!
כן, בהצלחה!
גביע יוגורט צמחי.
קטגוריות
אביזרים
טכניקות
-
עוגת פרג קלילה להכנה, הכי קלאסית, הכי אוורירית, הכי טעימה. מושלמת ליד הקפה וכשצריך עוגה זריזה כדי לפנק את האורחים -
מחפשים מתכון פשוט וקל לעוגה שלא תוכלו להפסיק ליישר? עוגת ריבת חלב מהירה היא בדיוק מה שחיפשתם. שילוב מושלם של עוגה רכה ואוורירית ומתיקות מפנקת של ריבת חלב -
עוגת שמנת ופירות יער היא עוגה פשוטה, טעימה וקלילה להכנה ששומרת על רעננות בזכות פירות היער החמצמצים. רק לערבב את כל המצרכים בקערה ולהכניס לתנור
