העוגה המושלמת לראש השנה – עוגת דבש ותפוחים קלה ומהירה
מתכון חובה לראש השנה - עוגת דבש, קינמון ותפוחים ירוקים. עוגה מושלמת לסיום ארוחת ראש השנה עם כל המשפחה, מתוקה כמו השנה החדשה!
מתכון חובה לראש השנה - עוגת דבש, קינמון ותפוחים ירוקים. עוגה מושלמת לסיום ארוחת ראש השנה עם כל המשפחה, מתוקה כמו השנה החדשה!
- מערכת Foody
שמרו
כשר
-
מרכיבים9 -
הכנה 30 דק׳כולל שעה ו-10 דק׳ -
קלוריות805
-
עוד ערכים תזונתיים
ערכים תזונתיים לפי מנה אחת
קלוריות 805.3 קק״ל 6442.7 קק״לפחמימות 141.0 גרם 1127.9 גרםשומן 26.0 גרם 208.1 גרםנתרן 669.8 מ״ג 5358.7 מ״גחלבון 8.2 גרם 65.8 גרםסיבים תזונתיים 2.0 גרם 16.2 גרםשומן רווי 4.0 גרם 32.3 גרםכולסטרול 110.8 מ״ג 886.2 מ״גסידן 23.6 מ״ג 189.1 מ״גברזל 1.1 מ״ג 9.1 מ״גאשלגן 159.0 מ״ג 1271.8 מ״גאבץ 0.6 מ״ג 4.9 מ״גסגור
-
מרכיבים9 -
הכנה 30 דק׳כולל שעה ו-10 דק׳ -
קלוריות805 -
רמת קושי:בסיסי
-
כשר
-
עוד ערכים תזונתיים
ערכים תזונתיים לפי מנה אחת
קלוריות 805.3 קק״ל 6442.7 קק״לפחמימות 141.0 גרם 1127.9 גרםשומן 26.0 גרם 208.1 גרםנתרן 669.8 מ״ג 5358.7 מ״גחלבון 8.2 גרם 65.8 גרםסיבים תזונתיים 2.0 גרם 16.2 גרםשומן רווי 4.0 גרם 32.3 גרםכולסטרול 110.8 מ״ג 886.2 מ״גסידן 23.6 מ״ג 189.1 מ״גברזל 1.1 מ״ג 9.1 מ״גאשלגן 159.0 מ״ג 1271.8 מ״גאבץ 0.6 מ״ג 4.9 מ״גסגור
מרכיבים 9 | זמן הכנה 30 דק׳ | זמן כולל שעה ו-10 דק׳ | קלוריות 805 | כמות מנות 8 |
|---|
שתפו אותנו
לחצו כאן
מצרכים
מצרכים
עוגה
תפוחים
-
3 תפוחי עץ גרני סמיט בינונייםאפשר גם מזן מתוק
-
1/2 כוס דבש
-
1 כפית קינמון טחוןאפשר יותר אם אוהבים
אופן הכנה
- מכינים את העוגה: מחממים תנור לחום של 180 מעלות. משמנים תבנית קוגלהוף בחמאה או תרסיס שמן ומפזרים מעט סוכר על דפנות התבנית.
- בקערת המיקסר עם וו גיטרה מערבבים את הביצים והסוכר.
- מוסיפים את הדבש ואחריו את השמן בזרזיף דק.
- מערבבים בקערה נפרדת את הקמח עם הקינמון ומוסיפים לתערובת הביצים עד איחוד.
- מכינים את התפוחים: מקלפים את התפוחים ומרוקנים מהליבה. חותכים לרבעים וכל רבע פורסים דק לפרוסות או קוביות קטנות.
- מערבבים בקערה את פרוסות התפוחים עם הדבש והקינמון.
- מוזגים חצי מתערובת העוגה לתבנית, מפזרים מעל באופן שווה ככל הניתן את תערובת התפוחים ועל התפוחים מוזגים את יתרת התערובת.
- מכניסים לתנור ואופים 40-45 דקות (עד שקיסם ננעץ בעוגה ויוצא עם פירורים לחים).
אופן הכנה
- מכינים את העוגה: מחממים תנור לחום של 180 מעלות. משמנים תבנית קוגלהוף בחמאה או תרסיס שמן ומפזרים מעט סוכר על דפנות התבנית.
- בקערת המיקסר עם וו גיטרה מערבבים את הביצים והסוכר.
- מוסיפים את הדבש ואחריו את השמן בזרזיף דק.
- מערבבים בקערה נפרדת את הקמח עם הקינמון ומוסיפים לתערובת הביצים עד איחוד.
- מכינים את התפוחים: מקלפים את התפוחים ומרוקנים מהליבה. חותכים לרבעים וכל רבע פורסים דק לפרוסות או קוביות קטנות.
- מערבבים בקערה את פרוסות התפוחים עם הדבש והקינמון.
- מוזגים חצי מתערובת העוגה לתבנית, מפזרים מעל באופן שווה ככל הניתן את תערובת התפוחים ועל התפוחים מוזגים את יתרת התערובת.
- מכניסים לתנור ואופים 40-45 דקות (עד שקיסם ננעץ בעוגה ויוצא עם פירורים לחים).
מתכונים נוספים שכדאי לכם לנסות
הכנתם את המתכון?
כן
תראו מה יצא לי
תגובות (32)
שלום! שלושה ימים במקרר או בטמפרטורת החדר
כן, 3 כפות חמאה
שלום , לא הבנתי את הכמויות של כמה בצים וכמה סוכר? לא משנה כמה מנות אני רושמת הכמויות לא מבינה את המרשם הזה
היי קרן, עכשיו זה תוקן, תוכלי לראות
קטגוריות
אביזרים
טכניקות
-
בואו נקבל את השנה החדשה עם עוגת דבש אוורירית, תפוחים שלמים וחמוציות, בתיבול קפה וקינמון. יפה, טעימה ומרשימה בלי הרבה עבודה -
אין כמו עוגת תפוחים בחושה, רכה וטעימה לצד הקפה. נטע לויה מכינה עוגת תפוחים וקינמון חורפית בטעמים של פאי תפוחים, רק ללא הטרחה של הכנה ורידוד בצק -
דמיינו שאתם בשאנז אליזה בפריז שותים קפה ואוכלים עוגה, מסתכלים על ההולכים והשבים. המתכון הבא לעוגת תפוחים צרפתית ב-9 שלבים פשוטים תעזור לכם להגשים את הפנטזייה -
מאפי בורקס אישיים מבצק עלים במילוי מתוק של תפוחי עץ, צימוקים, דבש וקינמון עם רוטב של יוגורט, דבש ונענע קצוצה. חלום של ביס! -
היא רכה, מדיפה ניחוח ממכר ומשתבחת עם כל יום שעובר - עוגת דבש גבוהה ומושלמת שמתאימה בדיוק לחגי תשרי ובמיוחד לראש השנה
