טורטייה מטוגנת במילוי גבינות וחצילים
מתכון לארוחת ערב נפלאה בקלי קלות וטעימה בטירוף של טורטייה מטוגנת במילוי סימפוניה חציל קלוי. מצפים בפירורי לחם ומטגנים לביס מושלם!
מתכון לארוחת ערב נפלאה בקלי קלות וטעימה בטירוף של טורטייה מטוגנת במילוי סימפוניה חציל קלוי. מצפים בפירורי לחם ומטגנים לביס מושלם!
- מערכת Foody
שמרו
כשר
-
מרכיבים12 -
הכנה 15 דק׳כולל 30 דק׳ -
קלוריות228
-
עוד ערכים תזונתיים
ערכים תזונתיים לפי מנה אחת
קלוריות 227.7 קק״ל 1821.9 קק״לפחמימות 7.3 גרם 58.5 גרםשומן 16.9 גרם 135.5 גרםנתרן 293.0 מ״ג 2344.0 מ״גחלבון 9.2 גרם 73.7 גרםסיבים תזונתיים 0.8 גרם 6.3 גרםשומן רווי 5.0 גרם 40.1 גרםכולסטרול 166.3 מ״ג 1330.3 מ״גסידן 108.3 מ״ג 866.1 מ״גברזל 0.8 מ״ג 6.2 מ״גאשלגן 130.6 מ״ג 1044.8 מ״גאבץ 0.9 מ״ג 7.4 מ״גסגור
-
מרכיבים12 -
הכנה 15 דק׳כולל 30 דק׳ -
קלוריות228 -
רמת קושי:בסיסי
-
כשר
-
עוד ערכים תזונתיים
ערכים תזונתיים לפי מנה אחת
קלוריות 227.7 קק״ל 1821.9 קק״לפחמימות 7.3 גרם 58.5 גרםשומן 16.9 גרם 135.5 גרםנתרן 293.0 מ״ג 2344.0 מ״גחלבון 9.2 גרם 73.7 גרםסיבים תזונתיים 0.8 גרם 6.3 גרםשומן רווי 5.0 גרם 40.1 גרםכולסטרול 166.3 מ״ג 1330.3 מ״גסידן 108.3 מ״ג 866.1 מ״גברזל 0.8 מ״ג 6.2 מ״גאשלגן 130.6 מ״ג 1044.8 מ״גאבץ 0.9 מ״ג 7.4 מ״גסגור
מנה מהירה וטעימה ביותר של גבינת צ’דר מותכת בתוך טורטייה קריספית! יכולה להתאים כפתיח לארוחה, או כארוחה שלמה.
מרכיבים 12 | זמן הכנה 15 דק׳ | זמן כולל 30 דק׳ | קלוריות 228 | כמות מנות 8 |
|---|
שתפו אותנו
לחצו כאן
מצרכים
מצרכים
-
8 טורטיות בינוניות בינוניות
-
1 קופסה גבינת סימפוניה בטעם חציל קלוי
-
1 עגבנייה בינוניתחתוכה לקוביות
-
1 חופן פטרוזיליהקצוצה
-
100 גרם גבינת צ’דר לבןמגורדת
ציפוי
-
4 ביצים L
-
1 קורט מלח דק
-
1 קורט פלפל שחור טחון
-
2/3 כוס פירורי לחם
הגשה
-
1/2 כוס מיונז
-
1 כף ממרח צ’יפוטלה
טיגון
-
1/2 בקבוק שמן קנולהלטיגון עמוק
אופן הכנה
- מורחים על כל טורטייה גבינת סימפוניה חציל קלוי.
- מפזרים מעל לגבינה קוביות עגבנייה, פטרוזיליה קצוצה וגבינת צ’דר מגוררת.
- מגלגלים את הטורטייה הממולאת לצורת רול.
- טורפים את הביצים עם מעט מלח ופלפל שחור.
- טובלים את הטורטיות בביצה הטרופה ולאחר מכן מגלגלים בפירורי לחם.
- מחממים שמן לטיגון עמוק במחבת גדולה.
- מטגנים את הטורטיות במשך כמה שניות - רק עד שהפירורים הופכים זהובים.
- מעבירים לצלחת עם נייר סופג.
- מערבבים את המיונז עם הצ’יפוטלה ומזלפים מעל הטורטיות, או מגישים את הרוטב לצד הטורטיות.
טורטייה מטוגנת. צילום: שי נייבורג, סטיילינג: נעמה רן
אופן הכנה
- מורחים על כל טורטייה גבינת סימפוניה חציל קלוי.
- מפזרים מעל לגבינה קוביות עגבנייה, פטרוזיליה קצוצה וגבינת צ’דר מגוררת.
- מגלגלים את הטורטייה הממולאת לצורת רול.
- טורפים את הביצים עם מעט מלח ופלפל שחור.
- טובלים את הטורטיות בביצה הטרופה ולאחר מכן מגלגלים בפירורי לחם.
- מחממים שמן לטיגון עמוק במחבת גדולה.
- מטגנים את הטורטיות במשך כמה שניות - רק עד שהפירורים הופכים זהובים.
- מעבירים לצלחת עם נייר סופג.
- מערבבים את המיונז עם הצ’יפוטלה ומזלפים מעל הטורטיות, או מגישים את הרוטב לצד הטורטיות.
@foody_il נשנוש מושלם: רול מטוגן במילוי גבינת חצילים! #טורטייה #גבינה #סיגר ♬ original sound - Foody פודי
בשיתוף עם סימפוניה
מתכונים נוספים שכדאי לכם לנסות
הכנתם את המתכון?
כן
תראו מה יצא לי
תגובות (2)
היי חגית! בטח, השתמשי בכל טעם שאת אוהבת 🙂
קטגוריות
אביזרים
טכניקות
-
קבלו טרנד לוהט עם שדרוג לפסח. אומנם לקחו לנו את הפחמימות המוכרות אבל זה לא אומר שצריך לוותר על מתוק. מצה מקופלת עם שוקולד, שוקולד לבן, בננות ותותים -
עם חריפות מעודנת וטעם מפוצץ! כריך בריאות מפנק וטבעוני עם שניצל טופו פיקנטי והמון ירקות מרעננים, רק להרכיב ולטרוף! -
מתכון של טורטיה עם בשר, ארוחת ערב מושלמת וטעימה בלי לעבוד קשה. התוצאה ממש מזכירה שילוב בין עראייס לבין לחמבעג'ין, איזה כיף שכל כך קל להכין את זה!
