כדורי אורז מלא וטופו ברוטב טריאקי מטוגנים ופריכים
לא סתם אורז, אלא כדורי אורז מלא וטופו ברוטב טריאקי מטוגנים ופריכים - נשנוש כיפי שכל המשפחה תאהב וגם האורחים!
לא סתם אורז, אלא כדורי אורז מלא וטופו ברוטב טריאקי מטוגנים ופריכים - נשנוש כיפי שכל המשפחה תאהב וגם האורחים!
- מערכת Foody
שמרו
כשר
-
מרכיבים14 -
הכנה 30 דק׳כולל 45 דק׳ -
קלוריות78
-
עוד ערכים תזונתיים
ערכים תזונתיים לפי מנה אחת
קלוריות 77.6 קק״ל 1552.0 קק״לפחמימות 12.5 גרם 249.8 גרםסוכר 2.6 גרם 52.6 גרםשומן 2.6 גרם 52.3 גרםנתרן 132.1 מ״ג 2641.7 מ״גחלבון 2.6 גרם 52.3 גרםסיבים תזונתיים 0.9 גרם 18.6 גרםשומן רווי 0.2 גרם 4.9 גרםכולסטרול 0.0 מ״ג 0.0 מ״גסידן 38.2 מ״ג 764.4 מ״גברזל 0.9 מ״ג 17.4 מ״גאשלגן 146.3 מ״ג 2926.6 מ״גאבץ 0.4 מ״ג 8.3 מ״גסגור
-
מרכיבים14 -
הכנה 30 דק׳כולל 45 דק׳ -
קלוריות78 -
רמת קושי:בינונית
-
כשר
-
עוד ערכים תזונתיים
ערכים תזונתיים לפי מנה אחת
קלוריות 77.6 קק״ל 1552.0 קק״לפחמימות 12.5 גרם 249.8 גרםסוכר 2.6 גרם 52.6 גרםשומן 2.6 גרם 52.3 גרםנתרן 132.1 מ״ג 2641.7 מ״גחלבון 2.6 גרם 52.3 גרםסיבים תזונתיים 0.9 גרם 18.6 גרםשומן רווי 0.2 גרם 4.9 גרםכולסטרול 0.0 מ״ג 0.0 מ״גסידן 38.2 מ״ג 764.4 מ״גברזל 0.9 מ״ג 17.4 מ״גאשלגן 146.3 מ״ג 2926.6 מ״גאבץ 0.4 מ״ג 8.3 מ״גסגור
מרכיבים 14 | זמן הכנה 30 דק׳ | זמן כולל 45 דק׳ | קלוריות 78 | כמות מנות 20 |
|---|
שתפו אותנו
לחצו כאן
מצרכים
מצרכים
כדורי אורז
-
1 כוס אורז מלא
-
2 כוסות מים רותחים
-
300גרם או 1 חבילה טופוקשה, מסומן ומיובש
-
1 כף רוטב סויה קלאסי קנור
-
1/4 כוס קמח מלא
-
2 שיני שוםכתושות
-
1 כפית שורש ג’ינג’רקצוץ
-
3 גבעולי בצל ירוק
-
1 חבילה עלי בייבי תרד
-
2 כפיות שמן שומשום
-
2 כפות שמן קנולהלטיגון
-
1/3 בקבוק רוטב טריאקי קנור
אופן הכנה
- שמים את האורז בסיר, מוסיפים את המים הרותחים, מערבבים ומביאים לרתיחה.
- מנמיכים את הלהבה, מבשלים במשך כ-20 דקות עד שהמים נספגים והאורז כמעט מוכן ומצננים.
- שמים במעבד מזון את האורז והטופו וטוחנים לתערובת אחידה ודביקה.
- מעבירים לקערה, מוסיפים את הסויה, הקמח, השום, הג’ינג’ר, הבצל הירוק, התרד ושמן השומשום ומערבבים.
- קורצים מהתערובת כדורים בגודל כדור פינג פונג.
- מחממים שמן במחבת ומטגנים את הכדורים מכל הצדדים להזהבה יפה.
- מוסיפים למחבת את רוטב הטריאקי ומבשלים את הכדורים ברוטב במשך 5 דקות נוספות.
- מפזרים כוסברה ושומשום ומגישים מיד.
אופן הכנה
- שמים את האורז בסיר, מוסיפים את המים הרותחים, מערבבים ומביאים לרתיחה.
- מנמיכים את הלהבה, מבשלים במשך כ-20 דקות עד שהמים נספגים והאורז כמעט מוכן ומצננים.
- שמים במעבד מזון את האורז והטופו וטוחנים לתערובת אחידה ודביקה.
- מעבירים לקערה, מוסיפים את הסויה, הקמח, השום, הג’ינג’ר, הבצל הירוק, התרד ושמן השומשום ומערבבים.
- קורצים מהתערובת כדורים בגודל כדור פינג פונג.
- מחממים שמן במחבת ומטגנים את הכדורים מכל הצדדים להזהבה יפה.
- מוסיפים למחבת את רוטב הטריאקי ומבשלים את הכדורים ברוטב במשך 5 דקות נוספות.
- מפזרים כוסברה ושומשום ומגישים מיד.
בשיתוף עם קנור
מתכונים נוספים שכדאי לכם לנסות
הכנתם את המתכון?
כן
תראו מה יצא לי
תגובות (0)
קטגוריות
אביזרים
טכניקות
-
ארוחה שלמה מפנקת, צבעונית ונהדרת במיוחד! חזה עוף עסיסי בציפוי עשבי תיבול ופירורי פנקו על מצע אורז אדום מפתיע -
ארנצ'יני ריזוטו - כדורי אורז וגבינה מצופים בפירורי לחם ומטוגנים בשמן עמוק. מעדן פריך וממכר שאי אפשר לעמוד בפניו! -
איזו מנה מקסימה ומשמחת זו! החגיגיות שלה משתלבת באופן מושלם בטעם הנהדר, ומובטח לכם שהאורחים שלכם לא יפסיקו להתפעל ממנה.
