כדורי שוקולד פשוטים. נקודה.

אם בא לכם על כדורי שוקולד קלים להכנה, כאלו שאי אפשר להפסיק ולזלול ושגם הילדים יכולים להכין לבד וליהנות מכל רגע, זה בדיוק המתכון בשבילכם

יעל טל

שמרו

כשר

1602 דירגו [ציון 3]

מרכיבים

7
הכנה 10 דק׳

כולל 20 דק׳
קלוריות

131

רמת קושי:

בסיסי
כשר

עוד ערכים תזונתיים

ערכים תזונתיים לפי מנה אחת

קלוריות 130.7 קק״ל 1960.5 קק״ל

פחמימות 17.5 גרם 262.8 גרם

שומן 7.2 גרם 107.7 גרם

נתרן 11.5 מ״ג 172.4 מ״ג

חלבון 2.2 גרם 33.2 גרם

סיבים תזונתיים 2.6 גרם 38.9 גרם

שומן רווי 5.3 גרם 79.8 גרם

כולסטרול 8.6 מ״ג 129.1 מ״ג

סידן 25.1 מ״ג 376.1 מ״ג

ברזל 0.9 מ״ג 13.8 מ״ג

אשלגן 130.8 מ״ג 1961.5 מ״ג

אבץ 0.5 מ״ג 7.9 מ״ג

סגור

מרכיבים

7
הכנה 10 דק׳

כולל 20 דק׳
קלוריות

131
רמת קושי:

בסיסי
כשר

עוד ערכים תזונתיים

ערכים תזונתיים לפי מנה אחת

קלוריות 130.7 קק״ל 1960.5 קק״ל

פחמימות 17.5 גרם 262.8 גרם

שומן 7.2 גרם 107.7 גרם

נתרן 11.5 מ״ג 172.4 מ״ג

חלבון 2.2 גרם 33.2 גרם

סיבים תזונתיים 2.6 גרם 38.9 גרם

שומן רווי 5.3 גרם 79.8 גרם

כולסטרול 8.6 מ״ג 129.1 מ״ג

סידן 25.1 מ״ג 376.1 מ״ג

ברזל 0.9 מ״ג 13.8 מ״ג

אשלגן 130.8 מ״ג 1961.5 מ״ג

אבץ 0.5 מ״ג 7.9 מ״ג

סגור

לפני כמה שנים (לא משנה כמה) אחרי שהשתחררתי מהצבא, עבדתי במערכת של עיתון חיפאי ולצידי ישבה בחורה חמודה. דנה.

דנה ואני חלקנו אהבה לאוכל בכלל ולמתוקים בפרט ואחרי כמה חודשים טובים, כל אחת המשיכה לדרכה. אני עברתי ללימודים בתל אביב ודנה? ובכן, מדובר על טרום עידן הפייסבוק והסלולרי, כך שהדבר היחיד שנותר לי מדנה, זה זיכרון מתוק של כדורי שוקולד מעולים. איזה מזל שהספקתי לבקש ממנה מתכון לכדורי שוקולד ולרשום לי על פתק שאני שומרת עד היום.

הילדים שלי מכינים את כדורי השוקולד האלו באופן קבוע וכולם, אבל באמת כולם, עפים עליהם!

דנה, אם את במקרה קוראת את זה, אני פה!

מרכיבים 7	זמן הכנה 10 דק׳	זמן כולל 20 דק׳	קלוריות 131	כמות מנות 15

1602 דירגו [ציון 3]

רוצים להגיב?

לחצו כאן

מצרכים

בחרו כמות מנות

כדורים

1 חבילה פתי בר וניל

(שרוול אחד)
1 כוס אבקת קקאו
1 כוס סוכר לבן

הפחתת סוכר לבן
חזרה לסוכר לבן
- 1/2 כוס סוכר לבן
- 1/3 כוס דבש
50 גרם חמאה

מומסת
1 כוס חלב 3%

או כוס יין אדום

ציפוי

1 כוס סוכריות צבעוניות

או לפי הצורך
1 כוס קוקוס טחון

או אבקת קקאו, או אבקת סוכר או כל דבר שאוהבים

המרת מידות ומשקלות

אופן הכנה

מכניסים את עוגיות הפתי בר לקערה ושוברים אותן בידיים לפירורים, לא לאבקה (אפשר להעזר במערוך או מועך תפוחי אדמה לפירה).
מוסיפים לקערה את הקקאו, הסוכר, החמאה והחלב ומערבבים היטב לתערובת אחידה (הכי כיף זה בידיים).
מכינים צלחת עמוקה עם סוכריות צבעוניות (או צלחת עם קוקוס טחון).
מגלגלים מהתערובת כדורים בגודל שאוהבים (אם התערובת לא נוחה לעבודה אפשר לקרר חצי שעה במקרר ורק אז לכדרר). מגלגלים כל כדור בצלחת עם הסוכריות או הקוקוס ומניחים על צלחת הגשה. שומרים בקירור.

אופן הכנה

מכניסים את עוגיות הפתי בר לקערה ושוברים אותן בידיים לפירורים, לא לאבקה (אפשר להעזר במערוך או מועך תפוחי אדמה לפירה).
מוסיפים לקערה את הקקאו, הסוכר, החמאה והחלב ומערבבים היטב לתערובת אחידה (הכי כיף זה בידיים).
מכינים צלחת עמוקה עם סוכריות צבעוניות (או צלחת עם קוקוס טחון).
מגלגלים מהתערובת כדורים בגודל שאוהבים (אם התערובת לא נוחה לעבודה אפשר לקרר חצי שעה במקרר ורק אז לכדרר). מגלגלים כל כדור בצלחת עם הסוכריות או הקוקוס ומניחים על צלחת הגשה. שומרים בקירור.