טיפ מקרר
כדי לשמור על טריות הירקות אחסנו במקרר במגירה היעודית לאחסון ירקות.
לביבות בטטה אפויות שהילדים יחטפו ישר מהתבנית
גם כששומרים על המשקל אפשר ליהנות מלביבות! פשוט מכינים לביבות בטטה אפויות בתנור - טעימות, פשוטות להכנה ובלי מוצרי חלב, שכיף להגיש בחנוכה וגם בכל יום אחר
גם כששומרים על המשקל אפשר ליהנות מלביבות! פשוט מכינים לביבות בטטה אפויות בתנור - טעימות, פשוטות להכנה ובלי מוצרי חלב, שכיף להגיש בחנוכה וגם בכל יום אחר
- יונית צוקרמן
שמרו
כשר
-
מרכיבים9 -
הכנה 25 דק׳כולל שעה ו-30 דק׳ -
קלוריות84
-
עוד ערכים תזונתיים
ערכים תזונתיים
קלוריות 84.1 קק״ל 1009.6 קק״לפחמימות 10.2 גרם 122.0 גרםשומן 3.7 גרם 44.8 גרםנתרן 293.7 מ״ג 3524.7 מ״גחלבון 2.9 גרם 35.3 גרםסיבים תזונתיים 1.8 גרם 22.1 גרםשומן רווי 1.9 גרם 22.4 גרםכולסטרול 49.6 מ״ג 594.9 מ״גסידן 22.5 מ״ג 269.6 מ״גברזל 0.9 מ״ג 11.4 מ״גאשלגן 154.7 מ״ג 1856.7 מ״גאבץ 0.6 מ״ג 7.3 מ״גסגור
-
מרכיבים9 -
הכנה 25 דק׳כולל שעה ו-30 דק׳ -
קלוריות84 -
רמת קושי:בינונית
-
כשר
-
עוד ערכים תזונתיים
ערכים תזונתיים
קלוריות 84.1 קק״ל 1009.6 קק״לפחמימות 10.2 גרם 122.0 גרםשומן 3.7 גרם 44.8 גרםנתרן 293.7 מ״ג 3524.7 מ״גחלבון 2.9 גרם 35.3 גרםסיבים תזונתיים 1.8 גרם 22.1 גרםשומן רווי 1.9 גרם 22.4 גרםכולסטרול 49.6 מ״ג 594.9 מ״גסידן 22.5 מ״ג 269.6 מ״גברזל 0.9 מ״ג 11.4 מ״גאשלגן 154.7 מ״ג 1856.7 מ״גאבץ 0.6 מ״ג 7.3 מ״גסגור
מרכיבים 9 | זמן הכנה 25 דק׳ | זמן כולל שעה ו-30 דק׳ | קלוריות 84 | כמות מנות 12 |
|---|
שתפו אותנו
לחצו כאן
מצרכים
מצרכים
אופן הכנה
- קולפים וחותכים את הבטטות לקוביות גדולות ומבשלים בסיר עם מים רותחים עד ריכוך. מסננים ומועכים.
- מחממים תנור ל-180 מעלות. מרפדים את התבנית בנייר אפייה ומתיזים בתרסיס השמן.
- קולפים וקוצצים את הבצל לקוביות (ניתן להיעזר בקוצץ ירקות).
- מחממים את השמן במחבת ומטגנים את הבצל עד להזהבה קלה.
מועכים את הבטטות המבושלות. צילום: נמרוד גנישר - מוסיפים את הבצל המטוגן ושאר הרכיבים לבטטה ומערבבים.
- מגלגלים את התערובת לקציצות, משטחים מעט ומניחים על התבנית.
- אופים בתנור החם עד להזהבה.
- מגישים בצלחת מהממת כזאת ונהנים.
לביבות בטטה אפויות. צילום: נמרוד גנישר
אופן הכנה
- קולפים וחותכים את הבטטות לקוביות גדולות ומבשלים בסיר עם מים רותחים עד ריכוך. מסננים ומועכים.
- מחממים תנור ל-180 מעלות. מרפדים את התבנית בנייר אפייה ומתיזים בתרסיס השמן.
- קולפים וקוצצים את הבצל לקוביות (ניתן להיעזר בקוצץ ירקות).
- מחממים את השמן במחבת ומטגנים את הבצל עד להזהבה קלה.
- מוסיפים את הבצל המטוגן ושאר הרכיבים לבטטה ומערבבים.
- מגלגלים את התערובת לקציצות, משטחים מעט ומניחים על התבנית.
- אופים בתנור החם עד להזהבה.
- מגישים בצלחת מהממת כזאת ונהנים.
הערות
- אם רוצים, אפשר לטבול את הלביבות בפירורי לחם ולטגן
- הלביבות עשירות בנוגד חמצון בטא קרוטן ומומלצות לצריכה כחלק מארוחת צהריים או ערב לצד ירקות ו/או ממרח שאוהבים כמו טחינה, גבינה וכו'
הערות
- אם רוצים, אפשר לטבול את הלביבות בפירורי לחם ולטגן
- הלביבות עשירות בנוגד חמצון בטא קרוטן ומומלצות לצריכה כחלק מארוחת צהריים או ערב לצד ירקות ו/או ממרח שאוהבים כמו טחינה, גבינה וכו'
מתכונים נוספים שכדאי לכם לנסות
הכנתם את המתכון?
כן
תראו מה יצא לי
תראו מה יצא לי
לביבות אפויות נהדרות.
???
תגובות (33)
היי אסתי, חשוב שהבטטות יהיו גדולות. אם הן בינוניות – להוסיף עוד אחת. אפשר גם להוסיף עוד כף-שתיים של קמח
ממש,ממש,דליל משהו בכמויות לא הגיוני בכלל, הייתי צריכה להוסיף מלא קמח ועדיין לא נעשה תערובת שאפשר לגלגל ממנה קציצות!י
היי דפנה, חשוב מאוד להוציא את הנוזלים מהבטטות המבושלות, הן סופחות המון נוזלים בבישול
קטגוריות
אביזרים
טכניקות
-
בא לכם לשדרג את הלביבות הקלאסיות שכולנו מכירים? מתכון להכנת לביבות תפוחי אדמה מטוגנות עם תוספת בריאה ועשירה של עדשים שחורות -
ללקק את האצבעות! מתכון קליל לאצבעות גבינה מטוגנות ומנחמות שישמחו את כל בני הבית בחנוכה או בשבועות. הנשנוש האולטימטיבי לאוהבי גבינות והשחיתות -
בתאילנד בכל קרן רחוב מוכרים לביבות של אפונה, גזר ותירס, קלילות וטעימות שמוגשות עם המון רוטב צ'ילי מתוק. הלביבות הללו הן חטיף טעים שישמח את כל המשפחה!
