למי קראת תינוק? מרק ירקות טחון לגדולים ולקטנטנים
עדי אפרתי רסולי מכינה מרק ירקות ועדשים מושלם שאפשר גם לטחון לתינוקות והכל במכשיר מולינקס אחד בלי הרבה כלים ובלחיצת כפתור בלבד
עדי אפרתי רסולי מכינה מרק ירקות ועדשים מושלם שאפשר גם לטחון לתינוקות והכל במכשיר מולינקס אחד בלי הרבה כלים ובלחיצת כפתור בלבד
- מערכת Foody
שמרו
כשר
-
מרכיבים16 -
הכנה 10 דק׳כולל 35 דק׳ -
קלוריות135
-
עוד ערכים תזונתיים
ערכים תזונתיים לפי מנה אחת
קלוריות 134.9 קק״ל 674.6 קק״לפחמימות 16.6 גרם 82.8 גרםשומן 2.2 גרם 10.9 גרםנתרן 311.2 מ״ג 1555.8 מ״גחלבון 5.4 גרם 27.1 גרםסיבים תזונתיים 9.6 גרם 47.9 גרםשומן רווי 0.5 גרם 2.5 גרםכולסטרול 0.0 מ״ג 0.0 מ״גסידן 176.3 מ״ג 881.3 מ״גברזל 1.7 מ״ג 8.7 מ״גאשלגן 1235.0 מ״ג 6175.1 מ״גאבץ 0.6 מ״ג 2.9 מ״גסגור
-
מרכיבים16 -
הכנה 10 דק׳כולל 35 דק׳ -
קלוריות135 -
רמת קושי:בסיסי
-
כשר
-
עוד ערכים תזונתיים
ערכים תזונתיים לפי מנה אחת
קלוריות 134.9 קק״ל 674.6 קק״לפחמימות 16.6 גרם 82.8 גרםשומן 2.2 גרם 10.9 גרםנתרן 311.2 מ״ג 1555.8 מ״גחלבון 5.4 גרם 27.1 גרםסיבים תזונתיים 9.6 גרם 47.9 גרםשומן רווי 0.5 גרם 2.5 גרםכולסטרול 0.0 מ״ג 0.0 מ״גסידן 176.3 מ״ג 881.3 מ״גברזל 1.7 מ״ג 8.7 מ״גאשלגן 1235.0 מ״ג 6175.1 מ״גאבץ 0.6 מ״ג 2.9 מ״גסגור
מטבח פרקטי הוא אחד המפתחות לקיום ארוחות מהירות ומגוונות.
מכשיר המולינקס יעזור לכם להכין כל מרק שתרצו: מוקרם, עם חתיכות של ירקות או טחון למחית חלקה. הוא גם יטחן את המרק בסוף תהליך הבישול וההכנה בלחיצת כפתור אחת ומבלי ללכלך עוד כלים!
אם אתם מכינים מרק למבוגרים, אתם יכולים לבחור אם להשאיר בו חתיכות קטנות ונגיסות ואם לתבל אותו בג’ינג’ר, מלח, פלפל וכל מה שאתם אוהבים.
אם אתם מכינים את המרק לתינוקות בשלב המזון המרוסק, אתם יכולים לטחון את המרק בלחיצת כפתור ופשוט למזוג ולהגיש או להקפיא.
מרכיבים 16 | זמן הכנה 10 דק׳ | זמן כולל 35 דק׳ | קלוריות 135 | כמות מנות 5 |
|---|
שתפו אותנו
לחצו כאן
מצרכים
מצרכים
מרק
תוספות(למבוגרים)
-
1/4 שורש ג’ינג’ר קטןמגורר
-
1/4 מיץ לימון בינוני
-
1 קורט מלח דקאו לפי הטעם
-
1 קורט פלפל שחור טחון
להגשה
אופן הכנה
- מכינים את המרק: משרים את העדשים בקערה עם מים לחצי שעה לפחות. מסננים.
- קולפים ושוטפים את כל הירקות. חותכים לקוביות.
ירקות חתוכים ועדשים כתומות מושרות למרק מושלם (צילום: עדי אפרתי רסולי) - מכניסים את הירקות והעדשים המסוננות למכשיר המולינקס, מוסיפים את המים, שמן הזית והכורכום.
מוסיפים את הירקות למכשיר המולינקס (צילום: עדי אפרתי רסולי) - מפעילים את מכשיר המולינקס על תוכנית “מרק עם חתיכות”.
- עם סיום ההכנה, מוציאים חלק מהמרק “למבוגרים” ומוסיפים ג’ינג’ר, לימון מלח ופלפל. מעבירים לקעריות הגשה ומזלפים מעט שמן זית מלמעלה.
- את המרק הנותר במכשיר המולינקס טוחנים למחית חלקה עבור התינוק. אפשר להוסיף כמה טיפות מיץ לימון טרי לפני שטוחנים (לא חובה).
אופן הכנה
- מכינים את המרק: משרים את העדשים בקערה עם מים לחצי שעה לפחות. מסננים.
- קולפים ושוטפים את כל הירקות. חותכים לקוביות.
- מכניסים את הירקות והעדשים המסוננות למכשיר המולינקס, מוסיפים את המים, שמן הזית והכורכום.
- מפעילים את מכשיר המולינקס על תוכנית “מרק עם חתיכות”.
- עם סיום ההכנה, מוציאים חלק מהמרק “למבוגרים” ומוסיפים ג’ינג’ר, לימון מלח ופלפל. מעבירים לקעריות הגשה ומזלפים מעט שמן זית מלמעלה.
- את המרק הנותר במכשיר המולינקס טוחנים למחית חלקה עבור התינוק. אפשר להוסיף כמה טיפות מיץ לימון טרי לפני שטוחנים (לא חובה).
מתכונים נוספים שכדאי לכם לנסות
הכנתם את המתכון?
כן
תראו מה יצא לי
תגובות (15)
בדיוק ככה 🙂
אפשר כמובן להוסיף למרק עשבי תיבול.
אפשר לוותר על הכורכום למי שלא אוהב.
קטגוריות
אביזרים
טכניקות
-
חג הפסח הזה יהיה מורכב מהרבה געגועים לסבתא ולמרק העוף עם הקניידלך השמימיים שלה. אז מה עושים? קבלו מתכון למרק עוף מופלא עם קניידלך במרקם פלאפי וקליל -
מרקי ראמן הם בדרך כלל עניין של שעות ארוכות אבל קבלו מכינה גרסה מהירה, שמכינים בקלות, והיא לא פחות טעימה מכל ראמן אחר. והכי כיף? אפשר לגוון בתוספות ובירקות -
אתם חוזרים מיום גשום וקר הביתה ובא לכם מרק. מה עושים? 5 דקות הכנה, מצרכים שיש תמיד בבית ויש לכם מרק משגע עם עדשים, אטריות דקות וניחוח עדין של כמון. טיל!
